Amigos que aman el Orden AlimenticioJorge Reskala

09/06/2025

25/03/2025

28/01/2025

!QUÈ CANTIDAD DE AGUA DEBES BEBER!

Hidratación saludable a base de electrolitos
Ya te hemos dicho que en un estado de hidratación ideal, debemos considerar el equilibrio hidroeléctrico de nuestro cuerpo, haciendo referencia a que necesitamos un elemento fundamental para conducir la electricidad por cada órgano: hablamos de la sal.

La sal es el electrolito más importante para nuestro organismo, de hecho, la palabra electrolito se traduce como piedra eléctrica. Si bebemos agua sin sal, no fomentamos el paso de electricidad por cada rincón de nuestro ser, pero si integramos electrolitos (sal) al agua, la conductividad del cuerpo aumenta de forma importante.
¿Entonces la respuesta es consumir sólo agua con sal?
No, una correcta hidratación corporal implica ingerir electrolitos con una fórmula específica para preparar nuestro suero casero, las medidas de sal y bicarbonato, son las que nuestro cuerpo necesita. La miel de abeja y el limón, aunque contienen miles de beneficios, son para darle el sabor que a ti te gusta.

Amigos que aman el Orden AlimenticioJorge Reskala

07/09/2024

¡Un saludo especial a mi nuevo fan en ascenso!

Andrés Felipe Reyes

22/10/2023

En este Día Internacional del Chef, celebramos a nuestro maestro de sabores, el alma de nuestra cocina del buen tiempo. Gracias a nuestro talentoso Chef Diego Perez Turner por deleitarnos con sus creaciones culinarias únicas. 🍽️👨‍🍳

Su pasión por la gastronomía se refleja en cada plato que sale de nuestra cocina. ¡Hoy es el día de celebrar su creatividad, destreza y dedicación! 🎉

20/09/2023

¡TOMAR 2 LTS. DE AGUA!


Es falso que debemos tomar 2 litros de agua sola o más.
El agua pura es un líquido hipotonico no tiene ELECTROLÍTOS por lo tanto no es natural.
Nuestro cuerpo es isotonico, esto quiere decir que hay un rango entre la proporción de agua y electrolítos y siempre hay que mantenernos en ese rango isotonico.
Cuando tomamos agua simple aunque, no lo veas empiezas a tener celulitis o lo que se le llama edema intracelular.
Si nuestras células se inflaman puede causar padecimientos como: alzheimer, parkinson, diabetes, enfermedades cardiovasculares.
Trastornos basculares, disfuncion renal o de hígado, infartos.
Tomar agua sin electrolítos nos produce uñas quebradizas, perdida de cabello, sumbido de oidos, dolores de articulaciones, ansiedad, perdida de la memoria.
Los casos de fibromalgia es causa de baja conductividad eléctrica.
Para hidratarnos hay que reponer los electrolítos que pierde el cuerpo.
En vez de tomar agua, hay que tomar suero.
El suero es una copia de nuestra sangre.
Sólo lo vas a tomar cada que tú tengas sed, y la cantidad que tu cuerpo te pide.

RECETA DEL SUERO CASERO

Por cada litro de agua
1cdta. de sal de mar al ras
1/2 cdita de bicarbonato al ras
Jugo de limón con 8 máximo 15
Miel de abeja al gusto

El suero no hace daño,
Todo lo contrario te cura
Si te sientes mal, está super bien , el suero casero está, haciendo lo correcto para ti, pues tu cuerpo está reaccionando.
Si no ves reacciones con el suero casero, es una señal de que el cuerpo está muy enfermo.
Bajas de peso, esté es un efecto secundario que ocasiona el suero entre otros cambios que verás en tu cuerpo.
La sal y bicarbonato del suero no te enferman.
Lo que sí va a pasar, es ayudarte a recuperar electrolítos y a subir tus índices de conductividad eléctrica.
Todo tiene medidas, no cambies las cantidades, tienes la miel para darle un sabor más agradable
No abuses de la sal, porque te puedes hipo conducir, por exceso de la sal.
Esto no es bueno para tu cuerpo.
Las cantidades, de sal del suero casero, más la de tus alimentos, es suficiente para ti.
La ingesta del bicarbonato también tiene medidas, si te gusta mucho, algo en tu cuerpo no está bien.
El bicarbonato no produce piedras en el riñón.
Sin embargo no es para siempre, la ingesta de bicarbonato, hay que tener recesos y volver a empezar.
Las medidas de la miel de abeja, es la del suero y 3 veces al día 2 cdas. soperas, para no causar una descompensación, toma toda la que se te antoje
Si tu cuerpo ya no quiere miel de abeja.
Si ya no sé te antoja la miel de abeja, está bien, quizá ya tengas suficiente miel en tu cuerpo.
El suero casero jamás debe prepararse sin miel de abeja.
La ingestade de la miel de abeja, para las personas diabéticas debe de ser mesurada.
Con el suero casero vas a tener un proceso de desintoxicación del agua (el cuerpo saca lo que le hace daño)
con la ayuda del suero.
La sal y bicarbonato del suero no te enferman.
Lo que sí va a pasar, es ayudarte a recuperar electrolítos y a subir tus índices de conductividad eléctrica.
Todo tiene medidas, no cambies las cantidades, tienes la miel para darle un sabor más agradable
No abuses de la sal, porque te puedes hipoconducir, por exceso.
Las cantidades, de sal del suero casero, más la de tus alimentos, es suficiente para ti.
La ingesta del bicarbonato también tiene medidas, si te gusta mucho, algo en tu cuerpo no está bien.
El bicarbonato no produce piedras en el riñón.
Sin embargo no es para siempre, la ingesta de bicarbonato, hay que tener recesos y volver a empezar.
Las medidas de la miel de abeja, es la del suero y 3 veces al día 2 cdas. soperas, para no causar una descompensación, toda la que se te antoje
Si tu cuerpo ya no quiere miel de abeja, no la consumas, sólo si notas una descompensación, vuelve a tomarla. (el cuerpo saca lo que le hace daño)
Estos son algunos síntomas en la detox del agua.
Sed insaciable por la deshidratacion, no por la sal.
Para mitigar esa sed, te sugiero una toma de 1 cdta. sopera de bicarbonato en un 1/4 de vaso con agua por la mañana.
O unos granos de sal bajo la lengua.
Beber suero en tragos lentos en espacios de 15 minutos, 25, 1/2 hr.
La sed exagerada debe de pasar con esos tips.
Incluso toma cerveza negra con sal y limón muy fría.
No tomes agua o te incharás.
Si tienes piedras o arenillas en los riñones, por un Orden Alimenticio mal ordenado.
El suero te ayudará a sacarlas por la o***a
En la o***a se pueden manifestar los siguientes síntomas.
Mal olor en la o***a
O***a con espuma
O***ar más frecuentemente por el agua atrapada en las células.
Por las eses también nos desintoxicarnos.
Pueden presentarse algunos síntomas.
Diarrea, eses negras, verdes, evacuaciones abundantes, ardor, amarillas, muy mal olientes.
En la o***a, las eses y la piel nos indican como esta nuestro cuerpo.
No te desesperes, en el proceso de desintoxicación, cada cuerpo es diferente, por lo tanto los síntomas, son diferentes.
Cualquier manifestación que tengas, es porque te va depurando, el suero y el Orden Alimenticio, en esté proceso es natural, te estás limpiando por dentro, y las manifestaciones de lo que verás, son por fuera.
Te sugiero que acudas con el experto Dr. Jorge Reskala para que tengas una guía personal.
No dejes de tomar el suero.

*Dr.Jorge Reskala/Amigos que aman el Orden Alimenticio

18/08/2023

¡CELULITIS!



Es muy común la errónea idea de que la celulitis es causada por acumulación de grasa.
La verdad es que hay personas con sobrepeso sin celulitis y personas delgadas, incluso flacas, con celulitis.
De igual modo, se ha creído que la celulitis no tiene importancia, que no afecta la salud, que es un mero problema de estética.
Nada más lejos de la verdad.
La celulitis es causada por inflamación de las células.
El problema con la celulitis, es que si las células de la piel están inflamadas, seguramente lo estén también las células de nuestros otros órganos, y esta inflamación crónica puede ser muy delicada. Cada vez se habla más de los riesgos potenciales de la inflamación celular crónica general. (El asesino secreto), con base en estudios de la Universidad de Bonn (Alemania) y de Massachusetts (EEUU).
Según estos estudios, la inflamación celular crónica general puede causar padecimientos como alzhéimer, párkinson, diabetes, enfermedades cardiovasculares e incluso algunos cánceres (de pecho, garganta o colon), trastornos vasculares, infartos así como disfunción renal o del hígado.
Esto se debe a que la inflamación constante genera un deterioro del cuerpo, pues altera el proceso celular de todos los órganos, incluso a nivel neuronal.
Se le ha llamado “asesino secreto” porque algunos consideran que no tiene síntomas, pero los tiene: dolor constante de cabeza, colitis, cansancio crónico, dolores articulares y artritis, dificultad para bajar de peso, psoriasis, presión sanguínea elevada y de manera muy especial celulitis.
Cuando sufrimos un traumatismo o una infección, o en presencia de radicales libres, el cuerpo va a intentar defenderse mediante la producción en el intestino, de interferonas que son los agentes responsables de la comunicación intercelular, para hacer que el sistema inmune empiece a trabajar. Ello va a causar una inflamación.
La inflamación es la respuesta natural del cuerpo ante la presencia de algún patógeno, infección, daño o lesión a tejidos. Es decir, un mecanismo normal de auto protección. Cuando sufrimos un golpe, por ejemplo, el área se inflama y se calienta porque el sistema inmune está actuando ante el traumatismo para procurar la regeneración de la zona.
Pero no solo se inflama la piel y los músculos, se puede inflamar también cualquier órgano del cuerpo: hígado, intestinos, estómago, corazón, etc.
Esto es normal.
El problema es cuando esta inflamación es continua y generalizada a causa de una mala alimentación alta en carbohidratos y por la presencia de agentes agresores como toxinas y metales pesados que llegan a nuestro organismo por la contaminación del aire o la ingesta de ciertos medicamentos.
Esto provoca radicales libres que inflaman tanto las células, que pueden hacer que revienten.
El efecto de la mala alimentación y de las toxinas, se agrava con una inadecuada ingesta de agua. El agua que tomamos los seres humanos del siglo XXI no es al agua adecuada para el funcionamiento de nuestro cuerpo, pues al estar procesada, carece de los minerales y oligoelementos que nos debería de proporcionar.
Nuestro cuerpo no sabe procesar esta agua mu**ta y el exceso de líquido queda atrapado en nuestras células haciendo que se inflamen.
El tratar la celulitis como un mero problema estético con masajes y productos de belleza, no la eliminará porque solo se estará actuando sobre el síntoma visible, y como siempre digo, lo importante es atender la causa. Pero lo más importante es entender que la celulitis nos está avisando que algo no está bien en nuestro cuerpo.
La buena noticia -según el especialista- es que la inflamación celular generalizada se puede detectar con una prueba de laboratorio llamada PCR que mide la proteína C reactiva.
Otra opción es medir nuestro nivel de interferonas.
Además, tanto la celulitis como la inflamación celular general tienen un revés relativamente sencillo: primero hay ordenar nuestra alimentación, es decir, eliminar el consumo de carbohidratos procesados; se puede consumir carbohidratos naturales pero nunca al mismo tiempo que proteínas (carne y papas, huevo y pan, pollo y zanahorias, no por ejemplo).
Es necesario sustituir el consumo de agua sola por suero de elaboración casera.

(por un litro de agua, agregar 5 limones, una cucharada de miel de buena calidad, una pizca de sal de grano y una pizca de bicarbonato).

Y por último, hay que consumir antioxidantes, el mejor de ellos es el vino tinto; se recomienda una copa diaria (además tiene muchos otros beneficios para la salud).

Dato de:
Dr. Jorge Reskala
Médico Naturópata
orden integral de bienestar para recuperar el equilibrio.

Twitter: ,

*Dr.Jorge Reskala/Amigos que aman el Orden Alimenticio

11/08/2023

Las semillas de granada que decoran el Chile en Nogada no solo aportan un toque de color y sabor, sino que también simbolizan la prosperidad y la abundancia

Es verano, y la naturaleza nos brinda su esplendor, llenando nuestros campos de una paleta de colores vibrantes. Es en este momento que nuestro Chile en Nogada cobra vida, fusionando la riqueza de la temporada con la historia y la pasión de nuestra cocina del buen tiempo.

23/04/2023

¡MÚSCULOS Y EMOCIONES!

Toda emoción conlleva tensión que se expresa por cambios en la tonicidad muscular de cada uno de los musculos del cuerpo, pero no de igual forma. Cada persona moldea un verdadero mapa de tonicidad muscular en su cuerpo, este mapa lo representa como una huella digital de sí mismo y su estado emocional y anímico. En los músculos profundos se ecribe la historia de toda una vida, en los superficiales los cambios de humor y ánimo diario, es así como podemos ver que los músculos son verdaderos acumuladores de energía psíquica, producto de excesos mal canalizados que no salen del cuerpo hacia el exterior y terminan en su "batería" natural, la tonicidad muscular. Esta situación es conocida como hipertonia, que determina los estados posturales y gestuales de cada ser. Probablente los gestos de la cara sean los más conocidos, pero todo el cuerpo posee una gestualidad que lo caracteriza, y el conjunto global determina la postura corporal junto a sus matices. Es la vida psíquica un verdadero escultor de los estados tónicos del cuerpo y su obra será la postura global alterada, madre y padre de casi todos los síntomas de nuestro tiempo, empezando con los dolores, estados vertiginosos y el cansancio que nos representa día tras día. Se entiende que una persona se encuentra profundamente dormida con su tonicidad en punto 0, la hipertonia generalizada y crónica es fuente de insomnio, y este, de fatigas. Es importante saber que cuando se logra calmar los estados alterados de la mente, el tono muscular disminuye, pero sus huellas históricas ya no se borran, si la mente las escupió será necesario una restauración para volver al estado original o el más parecido según sea el caso.
Asi se entiende que los estados alterados del ánimo y la actividad psíquica, son un correlato de los estados hipertonicos del cuerpo (y viceversa) representados en su postura también alterada.
Si toda persona viva tiene un alma y esta se expresa por el espíritu del del ser, en la postura global alterada y la gestualidad crispada se puede ver un alma encarcelada y la pobreza del espíritu humano condicionado por el mundo circundante, pero también por sus fantasmas y demonios interiores producto de creación propia originados en miedo a tener miedo de vivir y existir. Esto, vivir y existir, es algo que ocurre cuando el cuerpo está cargado de anima, ese estado vital que da la presencia del alma en el cuerpo, cuando esta parte solo deja un cuerpo inerte que comienza su estado de degradación, será ese tiempo de degradación de la carne el tiempo que tarda en desaparecer el miedo al miedo y la vergüenza, dos sentimientos que representan la estupidez humana. La parte hermosa de la vida la razón de vivir es el amor, la capacidad de saber amar y ser amados, pero esa parte tan humana se va junto con el alma.

*Dr.Jorge Reskala/Amigos que aman el Orden Alimenticio

15/04/2023

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Sun Simiao, el rey de la medicina, dijo una vez: "La gente es torpe en ese momento y no puede encontrar este punto de acupuntura, por lo que las enfermedades crónicas son difíciles de castigar. Si puede usar su corazón y su comodidad, y buscar la moxibustión, todas las enfermedades se curarán".
El "este punto de acupuntura" al que se refiere Sun Simiao es el punto de acupuntura de Gaomu. Sun Simiao, el rey de la medicina, significa: estas personas tienen pocas habilidades médicas, siempre que encuentren el punto ciego del ungüento y aplique la moxibustión, ¡cualquier enfermedad se curará!
Sun Simiao, el rey de la medicina, dijo en "La Receta de Oro Mil: Enfermedades Misceláneas" que el punto de acupuntura es omnipotente.
El rey de la medicina, Sun Simiao, tiene 102 años.

El papel y la eficacia del punto ciego Ai
"Gao Li puede tratar principalmente la deficiencia, la delgadez y la pérdida, cinco distensiones y siete lesiones, pérdida de es***ma, del sueño, tos de energía superior, locura de flema-frio, olvido, prenatal y posparto, etc., todas las enfermedades se curan".

Los médicos de las dinastías pasadas creían que el punto de acupuntura Gaomu tenía las funciones de nutrir la deficiencia, nutrir los pulmones y regular el corazón. La locura, el olvido, la es***matorrea y otros síntomas causados ​​por varias razones; la delgadez y el desgaste.es un punto apto para moxibustión.

El punto de acupuntura está relativamente oculto, no es conveniente perforar con aguja y es difícil presionar con la mano.Si desea mover el punto de acupuntura, la mejor manera es usar moxibustión y ejercicio.

¿Cómo encontrar el punto de acupuntura?.

Gaojiu es un gran punto de acupuntura en el meridiano del Su Tae Yang en el cuerpo humano, junto a la escápula en la espalda. Al seleccionar los puntos de energía , el paciente permanece en una posición sentada, cruza las manos y abraza los hombros con fuerza, la articulación del codo está cerca del tórax, abre la escápula y desciende.

Amigos que aman el Orden AlimenticioJorge Reskala