28/11/2025
La dieta cetogénica produce cambios significativos en el microbioma intestinal, con efectos tanto beneficiosos como potencialmente problemáticos:
Cambios en la Diversidad Microbiana
1. Reducción de la diversidad:
La evidencia disponible muestra una disminución significativa en la diversidad microbiana intestinal [1][2]
2. Alteración de ratios bacterianos:
Se observa un aumento del 247% en la ratio Firmicutes/Bacteroidetes [2]
Cambios Específicos en Poblaciones Bacterianas
Reducciones:
1. Bifidobacterium:
Reducción persistente y consistente [1][3][4]
2. Bacterias productoras de butirato:
Disminución de Roseburia y Eubacterium rectale [1][5]
3. Proteobacteria**ñ: Reducción de estas bacterias asociadas con inflamación intestinal [3]
Aumentos:
1. Akkermansia:
Incremento en esta bacteria beneficiosa [5][6]
2. Lactobacillus:
Aumento de especies como L. johnsonii y L. reuteri [7]
3. Actinobacteria:
Incremento en ratones [3]
Efectos en Metabolitos
1. Ácidos grasos de cadena corta:
Reducción total de acetato y butirato [1][8]
2. Producción de ácido esteárico:
Aumento por bacterias específicas, con efectos antitumorales [9]
Implicaciones Clínicas
La dieta cetogénica modifica el microbioma de manera que puede mediar sus efectos terapéuticos en epilepsia [10][11] y otras condiciones neurológicas, aunque algunos cambios pueden tener consecuencias negativas para la salud colónica a largo plazo [1].
Fuentes
1
The ketogenic diet: its impact on human gut microbiota and potential consequent health outcomes: a systematic literature review.
pubmed
Gastroenterology and hepatology from bed to bench
- 2022
2
Metagenomic and metabolomic analysis showing the adverse risk-benefit trade-off of the ketogenic diet.
pubmed
Lipids in health and disease
- 2024
3
Ketogenic Diet Has Moderate Effects on the F***l Microbiota of Wild-Type Mice.
pubmed
5Ketogenic Diets Alter the Gut Microbiome Resulting in Decreased Intestinal Th17 Cells.
pubmed
Cell
- 2020
5
The Potential Roles of Very Low Calorie, Very Low Calorie Ketogenic Diets and Very Low Carbohydrate Diets on the Gut Microbiota Composition.
pubmed
Frontiers in endocrinology
- 2021
6
Regulation of gut microbiome by ketogenic diet in neurodegenerative diseases: A molecular crosstalk.
pubmed
Frontiers in aging neuroscience
- 2022
7
Ketogenic Diet Modulates Gut Microbiota-Brain Metabolite Axis in a S*x- and Genotype-Specific Manner in APOE4 Mice.
pubmed
Journal of neurochemistry
- 2025
8
Effects of dietary components on intestinal short-chain fatty acids (SCFAs) synthesis in healthy adult persons following a ketogenic diet.
pubmed
Roczniki Panstwowego Zakladu Higieny
- 2022
9
Ketogenic diet suppresses colorectal cancer through the gut microbiome long chain fatty acid stearate.
nature
Nature communications
- 2025
10
A gut feeling about the ketogenic diet in epilepsy.
pubmed
Epilepsy research
- 2020
Dr. Octavio Rojas Díaz FACS SSAT
GASTROCIRUJANO
5555368017
5555430755
5517038557