Nutrióloga Jessica Martínez

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Mexico
Mexico City
Nutrióloga Jessica Martínez

Te llevaré de la mano a tener una vida más saludable y más feliz. ¡Atrévete a conocer cuánto t

24/11/2025

Desayuno rápido, saludable y DELICIOSO ✨
Guárdalo porque te va a salvar la mañana (o la cena 👀).

🥑 Ingredientes (rinde para 4 porciones):
• 2 piezas de pan tostado
• 1 aguacate
• 3–4 huevos (según porciones)
• Un toque de mantequilla
• Cebolla finamente picada
• Sal al gusto
• Salsa macha (la magia final ✨)

👩‍🍳 Paso a paso:
1. En un bowl pequeño, machaca el aguacate hasta dejarlo cremosito. Úntalo en tus panes tostados.
2. En un sartén a fuego medio, agrega poquita mantequilla y sofríe la cebolla finita.
3. Bate los huevos en un bowl y viértelos al sartén con la cebolla. Cocina hasta que queden esponjados y jugosos.
4. M***a los huevos sobre el pan con aguacate, agrega un toque de salsa macha… y listo. 🤤

🥑🍳 Nutri-tip:
Esta receta es rica en grasas buenas, ayuda a elevar el colesterol HDL (el “colesterol bueno”) y el huevo aporta proteína de alto valor biológico.
Perfecta para desayunar o cenar cuando quieres comer rico, rápido y nutritivo.

💚 Si la haces, ¡etiquétame! Queda ES-PEC-TA-CU-LAR.

17/11/2025

FEMINOSITOL✨🧠💅🏽

Myo y D-Chiro inositol trabajan juntos como segundos mensajeros de insulina y hormonas reproductivas. Resultado: mejor ovulación, ciclos regulados, mejor motilidad espermática y menos estrés oxidativo.
¿Necesitas guía o dónde conseguirlo? Pon INOSITOL.

30/10/2025

🌈 Taquitos de bistec tipo alambre — fáciles, coloridos y llenos de nutrientes

Hoy preparé una comida que encanta a grandes y chicos 😋
Necesité:
• ¼ de cebolla finamente picada
• Aceite de semilla de aguacate
• 3 pimientos morrones (verde, naranja y rojo)
• ¾ de bistec de res
• Sal al gusto
• Limón
• Salsa macha de Don Emilio (la amo🌶️)
• Aguacate 🥑
• Tortillas de maíz 🌽

✨ Pasos a seguir:
1. En un sartén, acitrona la cebolla con un chorrito de aceite de semilla de aguacate hasta que se vea transparente y suave.
2. Agrega los pimientos morrones en tiras o cuadritos y saltéalos hasta que suelten su color y aroma.
3. Incorpora el bistec de res en trozos pequeños y cocina hasta que quede bien doradito.
4. Sazona con un poco de sal y al final exprime unas gotas de limón.
5. Sirve en tortillas con aguacate y un toque de salsa macha (si te atreves 😉).

💡 Dato nutricional:
Los diferentes colores de los pimientos representan distintos fitoquímicos, compuestos naturales que protegen nuestras células del daño oxidativo, fortalecen el sistema inmunológico y ayudan a prevenir enfermedades crónicas.
Entre más colores haya en tu plato, ¡más defensas y salud para ti y tu familia! 🌈✨

Comida completa, rápida, equilibrada y deliciosa.
Porque sí se puede comer rico y saludable. 💚

26/10/2025

✨🐝Inicia tu semana con todo súper organizado ✅

Si siempre se te echa a perder la lechuga, prueba este tip y verás cómo te dura fresca varios días 🥬✨
Pequeños cambios que hacen más fácil comer saludable 💚

17/10/2025

🥕 Hot cakes de zanahoria para los niños de la casa 🥞

Agrega verduras de forma deliciosa y divertida 💛

Ingredientes:
• 1 taza de avena
• ¾ taza de leche
• 2 zanahorias medianas
• 1 chorrito de vainilla
• Canela en polvo al gusto
• 1 chorrito de royal (polvo para hornear)

Preparación:
Licuamos todo hasta obtener una mezcla suave.
Cocinamos los hot cakes en sartén caliente y listo.

Topping:
• Yogur griego natural
• Blueberries
• Zanahoria rallada fresca 🥕

Quedan esponjosos, dulces y llenos de nutrientes.
Perfectos para consentir a los peques de la casa 💕

25/09/2025

🌱 Edamames estilo botanita

Una opción diferente y deliciosa para olvidarte un rato de la clásica jícama con pepino. Perfecta para chicos y grandes. 💚

Ingredientes:
• 500 g de edamames
• 1 cda de salsa inglesa
• 1 cda de salsa Maggi
• Jugo de 2 limones
• Sal al gusto

Preparación:
1. En una olla con agua hirviendo, coloca los edamames y déjalos cocer de 8 a 15 minutos hasta que estén suaves.
2. Escurre el agua completamente.
3. Agrega la salsa inglesa, la salsa Maggi, el jugo de limón y sal al gusto.
4. Mezcla muy bien para que todos los edamames se impregnen de sabor.
5. ¡Listo! Sirve y disfruta de esta botanita fresca y diferente.

👉 Cuéntame en los comentarios si te animas a probarlos.

24/09/2025

✨ Ensalada fresca de pechuga ✨

🥗 Una opción ligera, alta en proteína y llena de sabor para disfrutar en familia.

🌱 Ingredientes (4 porciones)
• 400 g de pechuga de pollo cocida y deshebrada
• 1 pepino picado en cubitos
• 3 jitomates en cubos
• 2 zanahorias en cubitos o ralladas
• Jugo de 3 limones
• 1 chorrito de vinagre (blanco o de manzana)
• 1 pizca de tomillo
• 1 pizca de orégano
• Sal al gusto
• 1 aguacate en cubos
• Salsa macha al gusto 🌶️
• Chile cuaresmeño en rodajas (opcional)
• Chile habanero en rodajas (opcional, solo para valientes 😏🔥)

⸻

👩🏻‍🍳 Preparación
1. En un bowl mezcla la pechuga con el pepino, jitomate y zanahoria.
2. Agrega el jugo de limón, vinagre, tomillo, orégano y sal. Mezcla muy bien.
3. Refrigera y deja reposar al menos 15 minutos para que los sabores se integren.
4. Antes de servir, incorpora el aguacate.
5. Dale el toque final con salsa macha y, si te gusta el picante, añade chile cuaresmeño o habanero.

💡 Recomendaciones

✨ Agrega garbanzos o huevo duro si quieres más proteína.
✨ Usa poca salsa macha si buscas una versión ligera.
✨ Acompaña con tostadas horneadas.

22/09/2025

✨ Desayuno rápido, nutritivo y delicioso ✨

Hoy te enseño cómo preparar un smoothie completo con los 5 grupos de alimentos 💚.

✅ Proteína: proteína Matter .mx (con enzimas y probióticos)
🥬 Verdura: acelga
🍓🍌 Fruta: fresa y plátano
🌰 Grasa buena: nuez
🌾 Cereal: avena

Es una opción alta en proteína, práctica y perfecta para mujeres en menopausia o con una vida acelerada. Ideal si no tienes tiempo de cocinar pero quieres cuidar tu salud.

🚀 Un desayuno fácil, completo y lleno de energía.

Dirección

Avenida Reforma 195
Mexico City
06500

Página web

https://nutriologa-jessica-martinez.ueniweb.com/

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