Dra. Wolf Medicina y Nutricion

Dra. Wolf Medicina y Nutricion Prevención y Salud Baja de 4 al 6 kg al mes de manera saludable ! Empieza hoy haz tu cita : Dra. Wolf 5591082959 agenda tu consulta por whatsaap.

Mejora tus hábitos de Alimentación y ejercicio y aprende a comer sano , esta es la clave para que no hagas robote. Consultorio en la colonia San Angel CDMX.

¿Sabías que existe un nervio con un nombre muy particular llamado “nervio vago”?Su nombre puede sonar engañoso: nervio v...
19/09/2025

¿Sabías que existe un nervio con un nombre muy particular llamado “nervio vago”?

Su nombre puede sonar engañoso: nervio vago.

Pero de perezoso no tiene nada.

Es uno de los nervios más largos y multifuncionales de todo el cuerpo.

Su nombre viene del latín vagus, que significa “errante”, porque literalmente recorre gran parte de tu organismo:

- Nace en el tronco encefálico.

- Baja por el cuello.

- Atraviesa el tórax.

- Llega hasta el abdomen, enlazando cerebro con corazón, pulmones, estómago, hígado, riñones e intestinos.

Es el gran coordinador del sistema nervioso parasimpático, el encargado de mantener la calma y el equilibrio interno.

¿Y cuál es su trabajo diario?

• Mantener estable tu ritmo cardíaco.

• Regular tu presión arterial.

• Coordinar la respiración.

• Facilitar la digestión.

• Participar en la regulación inmunológica.

• Y algo sorprendente: influir en tus emociones y niveles de ansiedad.

Por eso hoy también se estudia en prácticas como la respiración profunda, la meditación o la estimulación vagal.

Invisible y silencioso, el nervio vago es el puente entre tu cuerpo y tu mente .

19/07/2025

Hacer deporte es fuente de salud y juventud !!! 💪🚴‍♀️🏊‍♀️🏃‍♀️

16/05/2025

Enfermedad Celiaca o Intolerancia al Gluten:

Excelente Explicación de lo que sucede en nuestro intestino en la enfermedad celiaca o intolerancia al gluten 👇

Celiaquía o Intolerancia al gluten , que alimentación deben llevar las personas con Intolerancia al Gluten !!!La aliment...
09/04/2025

Celiaquía o Intolerancia al gluten , que alimentación deben llevar las personas con Intolerancia al Gluten !!!

La alimentación para pacientes celiacos debe ser libre de gluten, ya que este es el principal desencadenante de la enfermedad celíaca. Aquí te presento algunas recomendaciones generales:

- *Alimentos permitidos:*
- Frutas y verduras frescas
- Carnes y pescados frescos
- Huevos
- Lácteos y productos lácteos (excepto aquellos que contengan gluten)
- Granos sin gluten como arroz, maíz, quinoa, amaranto y trigo sarraceno
- Legumbres como lentejas, garbanzos y frijoles
- Nueces y semillas
- *Alimentos prohibidos:*
- Trigo, cebada, centeno y avena (a menos que estén etiquetados como "sin gluten")
- Productos horneados como pan, pasteles y galletas que contengan gluten
- Cereales y granos que contengan gluten
- Alimentos procesados que contengan gluten, como salsas, condimentos y alimentos enlatados
- *Consejos adicionales:*
- Lee las etiquetas de los alimentos para asegurarte de que no contengan gluten.
- Evita la contaminación cruzada con alimentos que contengan gluten.
- Considera consultar con un nutricionista o un profesional de la salud para obtener orientación personalizada sobre tu dieta.

Algunos ejemplos de alimentos sin gluten que pueden ser útiles para pacientes celiacos incluyen:

- Pan sin gluten hecho con harina de arroz o maíz
- Pasta sin gluten hecha con harina de arroz o maíz
- Cereales sin gluten como arroz inflado o maíz inflado
- Galletas sin gluten hechas con harina de arroz o maíz

Recuerda que es importante consultar con un profesional de la salud para obtener orientación personalizada sobre tu dieta y asegurarte de que estás obteniendo todos los nutrientes necesarios.

25/03/2025

Requisitos para hacer dieta Cetogénica :

La cetosis es un estado metabólico en el que el cuerpo quema grasas como fuente principal de energía en lugar de carbohidratos. Para lograr esto, es necesario reducir significativamente la ingesta de carbohidratos y aumentar la ingesta de grasas saludables. A continuación, te presento los requisitos alimenticios para liberar cuerpos cetónicos (cetonas) por la o***a:

# # Requisitos Alimenticios
1. *Reducción de carbohidratos*: Limita la ingesta de carbohidratos a 20-50 gramos al día. Esto incluye carbohidratos simples como azúcares y carbohidratos complejos como granos, frutas y verduras ricas en almidón.
2. *Aumento de grasas saludables*: Aumenta la ingesta de grasas saludables como ácidos grasos omega-3, ácidos grasos monoinsaturados y ácidos grasos saturados. Estas grasas se encuentran en alimentos como aceites vegetales, aguacate, frutos secos, semillas y pescado graso.
3. *Proteínas moderadas*: Consume proteínas moderadas, ya que un exceso de proteínas puede ser convertido en glucosa y evitar la cetosis. La ingesta recomendada es de 0,8-1,2 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal al día.
4. *Electrolitos*: Asegúrate de consumir suficientes electrolitos como sodio, potasio y magnesio, ya que estos pueden ser perdidos en la o***a durante la cetosis.
5. *Hidratación*: Bebe suficiente agua para mantener una buena hidratación.

# # Alimentos Permitidos
- Carnes grasas (carne de res, cerdo, cordero)
- Pescado graso (salmón, atún, caballa)
- Huevos
- Queso y lácteos grasos
- Aceites vegetales (aceite de oliva, aceite de coco)
- Frutos secos y semillas (almendras, nueces, semillas de chía)
- Verduras bajas en carbohidratos (espinacas, brócoli, lechuga)
- Aguacate

# # Alimentos Prohibidos
- Granos (arroz, trigo, cebada)
- Frutas y verduras ricas en almidón (plátanos, papas, maíz)
- Azúcares y dulces
- Legumbres (lentejas, garbanzos, frijoles)
- Bebidas azucaradas y jugos de frutas

# # Contraindicaciones
La dieta cetogénica puede no ser adecuada para todos, especialmente para aquellos con ciertas condiciones médicas, como:

- Diabetes tipo 1
- Enfermedad renal crónica
- Enfermedad hepática crónica
- Problemas de salud mental

Es importante consultar con un profesional de la salud antes de iniciar una dieta cetogénica.

Dirección

Eugenio Sue 355 Consultorio 603 Col. Polanco
Mexico City
11550

Teléfono

+5215591082959

Página web

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Dra. Wolf Medicina y Nutricion publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto El Consultorio

Enviar un mensaje a Dra. Wolf Medicina y Nutricion:

Compartir

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram