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¡Feliz día del nutriólogo a nuestra nutrióloga experta Mayte Martín del campo!Con una experiencia de más de 23 años es f...
27/01/2022

¡Feliz día del nutriólogo a nuestra nutrióloga experta Mayte Martín del campo!
Con una experiencia de más de 23 años es fundadora y socia de MAKS NUTRICIÓN.







¡Feliz Jueves!, hoy les traemos la última publicación del año, una saludable receta para estas fechas festivas, esperemo...
30/12/2021

¡Feliz Jueves!, hoy les traemos la última publicación del año, una saludable receta para estas fechas festivas, esperemos que la disfruten y les deseamos un ¡Feliz Año Nuevo!

Ingredientes:
-2 Calabazas limpias
-2 Jitomates limpios
-250gr de queso panela
-1 Lata de jitomates deshidratados
-2 Jitomates
-1/2 Rama de jitomate
-3 Hojas de albahaca
-2 Ramitas de cilantro
-150gr Espinaca
-150gr Albahaca
-150gr Cilantro
-1 diente de ajo

Preparación:
1.Rebanar las calabazas en láminas delgadas a lo largo y cortar los jitomates en rodajas y reservar.
2.Vaciar la lata de jitomates deshidratados en un recipiente con agua y remojarlos al menos unos 20 minutos, colocar los jitomates en la licuadora junto con los jitomates, apio, ajo, albahaca y el cilantro, molerlos hasta obtener consistencia martajada, reservar.
3.Acomodar una capa de calabazas, después colocar salsa de jitomate, encima poner el queso panela, luego otra capa de salsa de jitomate y finalmente colocar jitomates en rodaja, repetir el procedimiento hasta que se terminen los ingredientes.
4.Adornar la lasaña con salsa de jitomate y hojas de albahaca.
5.¡Servir y disfrutar!












¡Gran fin de semana y feliz navidad de parte de todo el equipo de MAKS!
25/12/2021

¡Gran fin de semana y feliz navidad de parte de todo el equipo de MAKS!







¡Feliz martes, hoy les traemos una receta típica para estas fiestas navideñas, que se aproximan!
21/12/2021

¡Feliz martes, hoy les traemos una receta típica para estas fiestas navideñas, que se aproximan!












¡Feliz miércoles, hoy les traemos una interesante publicación informativa sobre lo que implica meterse al reto del Guada...
15/12/2021

¡Feliz miércoles, hoy les traemos una interesante publicación informativa sobre lo que implica meterse al reto del Guadalupe-Reyes!

¡Recuerden, TODO CON MEDIDA y disfruten las fiestas!









¡Gran Domingo, hoy se conmemora el día de la salud universal! “El Día de la Salud Universal (conocido también como Día d...
12/12/2021

¡Gran Domingo, hoy se conmemora el día de la salud universal!

“El Día de la Salud Universal (conocido también como Día de la Cobertura Universal de Salud, UHC por sus siglas en inglés),es el punto de convergencia anual para el creciente movimiento por la salud universal, para asegurar que todas las personas, en todas partes, tengan acceso a servicios de salud de calidad sin enfrentar dificultades financieras”








¡Feliz jueves, hoy les traemos una publicación de estas épocas festivas, ya que es temporada de posadas y es inevitable ...
09/12/2021

¡Feliz jueves, hoy les traemos una publicación de estas épocas festivas, ya que es temporada de posadas y es inevitable cuestionarnos lo siguiente: ¿Qué es mejor, rellenar la piñata de dulces o de fruta?

Nuestra respuesta sería, no es mejor un alimento que el otro, todo está en la porción. ¡Así que no te castigues siempre se puede disfrutar de todo, pero recuerda todo con medida!














¡Feliz sábado, hoy les traemos la lista de frutas y verduras de temporada,de este mes que apenas comenzó! Lista de tempo...
04/12/2021

¡Feliz sábado, hoy les traemos la lista de frutas y verduras de temporada,
de este mes que apenas comenzó!

Lista de temporada:
-Caña
-Chicozapote
-Chirimoya
-Fresa
-Granada China
-Guayaba
-Jícama
-Lima
-Limón
-Mandarina
-Naranja
-Papaya
-Pera
-Piña
-Plátano
-Tejocote
-Toronja
-Zapote negro











¡Gran martes, hoy se conmemora el día internacional de la lucha contra los transtornos alimenticios, entendemos la difíc...
30/11/2021

¡Gran martes, hoy se conmemora el día internacional de la lucha contra los transtornos alimenticios, entendemos la difícil lucha que padecen, pide ayuda a un profesional, no estás sólo, siempre hay una salida!




¡Gran fin de semana, hoy les traemos una receta ligera de temporada, que puede ser una gran comida o cena! Ingredientes:...
27/11/2021

¡Gran fin de semana, hoy les traemos una receta ligera de temporada, que puede ser una gran comida o cena!

Ingredientes:
-8 Alcachofas
-Aceite de oliva extra Virgen
-Sal

Procedimiento:

1.Precalentar el horno a 180 grados.
2.Quitar el tallo de las alcachofas.
3.Cortar las puntas superiores de las alcachofas (como referencia se tienen que ver los corazones de las alcachofas).
4.Separar las hojas de las alcachofas ligeramente con los dedos.
5.Poner las alcachofas en un molde apto para horno y rociarles aceite de oliva y sal.
6.Introducir las alcachofas en el horno durante 45-60 minutos aproximadamente (la clave es ver que estén tiernas).
7.Sacar las alcachofas del horno y déjalas enfriar por un par de minutos.
8.Quitar las hojas exteriores de las alcachofas que han quedado duras y oscuras.
9.¡Servir y disfrutar!












¡Feliz miércoles, hoy les traemos una receta que aparte de fácil, es deliciosa y saludable y puede ser una buena botana,...
24/11/2021

¡Feliz miércoles, hoy les traemos una receta que aparte de fácil, es deliciosa y saludable y puede ser una buena botana, snack y lunch!












¡Gran fin de semana, hoy se conmemora el día de la Revolución Mexicana, les traemos un platillo con historia y mucho sab...
20/11/2021

¡Gran fin de semana, hoy se conmemora el día de la Revolución Mexicana, les traemos un platillo con historia y mucho sabor!

¿Sabías que?…

Durante la revolución mexicana cuando los caudillos revolucionarios viajaban hacia, otras partes de la República no tenían muchos alimentos, por lo cual las adelitas en esos viajes, tras veredas y valles recolectaban lo que encontraban para comer ,ya fueran verduras y vegetales en este caso quelites que son hierbas silvestres que crecen en la mayor parte del país.














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