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KETTY KETO

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Mexico
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KETTY KETO

Cocina Keto creativa, recetas sin azucar, estilo de vida saludable y proyectos gastronomicos.

15/03/2026

El aguacate escuchó que todavía le tienen miedo… y decidió hablar. 🥑😌

Sí, tiene grasa.
Sí, es cremoso.
Sí, mejora casi cualquier plato.
Y no… no por eso es el villano.

En keto bien hecho, el aguacate puede ayudarte a darle más saciedad, textura y placer a tus comidas.
Porque comer consciente no tiene que ser triste, seco ni aburrido.

Y ojo, bebé…
esta semana se viene receta de guacamole y ahí vas a recordar por qué el aguacate nunca pasa de moda.

Cuéntame:
¿eres team aguacate en desayuno, ensalada o directo a cucharadas como gente seria?
SinCulpa CocinaConsciente RecetasKeto LowCarbMexico Aguacate

07/03/2026

Nadie cree que este flan no tiene azúcar… 😏

Cremoso.
Textura real.
Caramelo perfecto.

Y sí… es keto.

La receta completa está en mi canal de YouTube

05/03/2026

👑🌰 La reina de las nueces habló.

Muchos dicen que la macadamia es cara.
Otros dicen que es pura grasa.

Pero en realidad es una de las nueces más bajas en carbohidratos y rica en grasas monoinsaturadas.

En mi cocina la uso para todo:

🌰 crema de macadamia
🧇 waffles keto
🥟 masa para empanadas
🥖 pan de jamón keto

Porque cocinar consciente no es eliminar… es transformar.

Et voilà.

👩‍🍳 Ketty Keto

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02/03/2026

TACO SIN TORTILLA? 🌮🔥

En México esto es casi ilegal 😅
Pero cuando escuchas ese crunch… todo cambia.

Cristal de queso dorado, relleno mexicano y versión keto real.

Sin harina.
Sin culpa.
Con sabor.

¿Lo probarías?

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25/02/2026

UN ingrediente.
Y técnica.

Chocolate sin azúcar.
Agua caliente.
Una pizca de sal.

El resto es entender la materia.

No quitamos el placer.
Lo elevamos.

SIN CULPA.

¿Te sorprende la textura? 🍫✨
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23/02/2026

No era el huevo.

Durante años me hicieron creer que debía eliminarlo.
Que era el enemigo.
Que debía temerle.

Pero cuando apareció el hígado graso…
cuando la resistencia a la insulina empezó a preocuparme…
no fue el huevo quien me saboteó.

Fue el exceso.
Fue el azúcar.
Fue la desinformación.

El huevo fue uno de los primeros alimentos reales que regresó a mi plato.
La yema confitada no era lujo… era estrategia.
El sándwich de ensalada de huevo demostró que placer y disciplina pueden convivir.

Aquí no eliminamos tradición.
La transformamos.

Bienvenida a la Tripulación Sin Culpa.

🥚⚓

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21/02/2026

Dime la verdad… ¿esto parece dieta? 🌶️🔥

Son enchiladas suizas rojas versión keto.
Cremosas. Mexicanas. Reconfortantes.
Pero sin harina tradicional y sin azúcar.

En la SEMANA SIN CULPA no eliminamos tradición… la transformamos.

La receta completa con cantidades exactas ya está en mi canal de YouTube 💛
(Link en mi perfil)

¿Te atreverías a hacer esta versión en tu casa?

LowCarbMexico

18/02/2026

Te dijeron que la granola era saludable.
Pero muchas tienen más azúcar de la que imaginas.

Si entrenas y cuidas tu energía, eso importa.

Yo la hago así: crujiente, sin azúcar escondida y sin picos de insulina.

Seguimos con la serie SIN CULPA.

Et voilà.

15/02/2026

PIZZA SIN CULPA 🍕💚

Me dijeron que en keto tenía que olvidar la pizza.
Pero el problema nunca fue la pizza.

Era la harina.

Aquí no prohibimos.
Transformamos.

Crujiente.
Real.
Sin sabotear tu progreso.

Si quieres la receta exacta, escríbeme “PIZZA” por DM.

Guarda este video si también quieres comer rico sin sentir culpa.

LowCarbLife KettyKeto

13/02/2026

Hay algo profundamente elegante en una yema confitada.

Aceite de oliva, ajo, especias…
80 grados. Dos horas. Paciencia.

Por dentro queda como una mantequilla natural, intensa y cremosa.

Crujiente por fuera.
Sedosa por dentro.

Et voilà.

🟡 Guarda esta idea para cuando quieras algo simple… pero inolvidable.

10/02/2026

Escucha este CRUNCH… 🔥
Chicharrón de pollo keto, sin harina y ultra crujiente 🤯
Sí, es chicharrón de pollo hecho en horno,
alto en proteína y perfecto como snack o para dips 🥑

Ideal si estás en keto, low carb
o solo quieres algo crujiente sin culpa 😌
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