04/10/2023
Ingredientes para hacer《 Pollo salteado con espinacas》:
🍗 200 gramos de pollo
🥬 200 gramos de espinacas
🥬100 gramos de cebolla roja
🧄1 diente de ajo
🫒1 unidad de limón
🍗1 pizca de sazonador de pollo
🥜30 gramos de maní o cacahuetes
🧂1 pizca de sal
🧂 1 pizca de pimienta
🥄 1 cucharada sopera de aceite de oliva
1️⃣En una sartén con aceite de oliva, saltea el pollo cortado en trozos pequeño, previamente aderezado con el sazonador, la sal, la pimienta y el zumo del limón; cocina hasta que esté dorado.
2️⃣Retira la pechuga de pollo y en la misma sartén saltea la cebolla cortada en plumas y el ajo finamente picado.
3️⃣Vuelve a añadir el pollo y agrega las hojas de espinaca cortadas un poco con la mano. Cocina hasta que eñ salteado de espinacas y pollo reduzca su tamaño, y rectifica de sabor con sal y pimienta.
4️⃣Finalmente, sirve el pollo salteado con espinacas y espolvorea el maní picado. Esta receta es perfecta para consumir con un arroz blanco o con una tortilla de berenjena por ejemplo. Si te ha gustado esta receta o tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
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