20/06/2025
¿El chocolate es el villano?
🍫 ¿Te dijeron que el chocolate engorda, da acné o “ya no entra en tu plan”?
Spoiler: el chocolate NO es el villano.
👉 El problema es el tipo de chocolate, la calidad y la cantidad.
💡 El cacao real es medicina funcional:
– Aporta magnesio, que relaja el sistema nervioso y alivia el SPM
– Es fuente de triptofano, que mejora el estado de ánimo
– Rico en antioxidantes
– Mejora la sensibilidad a la insulina y protege tu corazón
✅ ¿Qué chocolate elegir?
✔️ 70% cacao o más
✔️ Sin azúcar añadida o con edulcorantes naturales
✔️ Sin grasas vegetales añadidas ni leche en polvo
✔️ Ingredientes reales: pasta de cacao, manteca de cacao, endulzante limpio
🇲🇽 Marcas mexicanas saludables que SÍ recomiendo:
🍫 Turín sin azúcar – práctico, accesible, con buena calidad
🍫 Ki’Xocolatl – artesanal, orgánico y de origen mexicano
🍫 Cuna de Piedra – chocolate de origen, sin azúcar, con ingredientes funcionales
🍫 Alyu Chocolate – con edulcorantes naturales como monk fruit
🍫 Somos Tierra Cacao – bean to bar, sin aditivos, ideal para planes antiinflamatorios
❌ ¿Qué evitar?
🚫 “Chocolates” con más azúcar y grasa que cacao
🚫 Snacks con relleno o combinados con caramelos y galleta
💚 El chocolate real no se prohíbe, se aprende a elegir.
Y sí puede formar parte de tu plan nutricional funcional, hormonal y feliz.
