Dalia Silva Nutrióloga

28/02/2024

Es bien importante mantenernos hidratados para un correcto funcionamiento de nuestro cuerpo y mas en estas fechas en las que ya comienzan a subir las temperaturas. Aquí te comparto algunos tips para que puedas aumentar el consumo de agua, evitemos las deshidrataciones y golpes de calor. Es fundamental también mantener hidratados a nuestros pequeñitos. Recordemos que menores de 6m solamente leche materna, mayores de 6m ya podemos incluir algún otro líquido que nos permita nuestro doctor. 🥵🧊🚰
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14/02/2023

Si aún no sabes que regalar este día del amor y la amistad aquí les dejo una idea que podrán hacer super rapidito!

Panquecitos de vainilla 🧁

Ingredientes:
Plátano
Esencia de vainilla
Canela
Polvo para hornear
Proteína de vainilla (yo utilicé la de esta es opcional)
Un poco de leche
Colorante comestible

Para el betún y glaseado:
Queso crema ligero
Vainilla
Canela
Chocolate para derretir (para glaseado)

Procedimiento:
Machacamos el plátano y le agregamos la vainilla, canela, la proteína y el polvo para hornear, una vez bien mezclado agregamos el colorante y mezclamos de nuevo, ya lista la mezcla la colocamos en los moldes y metemos al microondas por 3 minutos.
Mezclamos los ingredientes del betún y rellenamos, y por último agregamos el chocolate derretido, dejamos enfriar y listooooooo!

Feliz día del amor y la amistad! 💕✨
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14/02/2023

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11/02/2023

Hablemos de proteína en polvo!

👉🏻La proteína en polvo es una muy buena alternativa, práctica y de gran ayuda cuando quieres completar tus requerimientos en el día y no tienes el tiempo de comer carne, pollo, pescado, etc.

👉🏻Además de que las proteínas en polvo por si solas no te ayudarán a subir o bajar de peso y menos a aumentar masa muscular, lo que si te ayudará a que logres ese objetivo son las calorías que consumes en el día y el tipo de ejercicio que realizas.

👉🏻Puedes consumirla no solo en batidos, también en postres, hotcakes, etc.
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02/02/2023

✨💕💪🏻
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02/02/2023

Se que esto es un poco más para los profesionales de la salud, pero puede ayudarte para darte cuenta si tu a Nutrióloga o Nutriólogo esta recomendándote un buen probiótico.
Recuerden que siempre tenemos que acudir con un especialista y evitar automedicarnos!
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28/01/2023

Hagamos postre saludable

27/01/2023

Feliz día del Nutriólogo para todos los que ejercemos esta bonita profesión, que Dios nos de siempre la sabiduría para seguir ayudando a las personas a mejorar su estilo de vida! 🍏🍉🍒✨💕🫶🏻

25/01/2023

20/01/2023

Aprendamos a querernos más ✨💕
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20/01/2023

➡️Hablemos de SOP - Tratamiento NUTRICIONAL
Podemos afirmar con seguridad que el principal tratamiento para el SOP es llevar un estilo de vida saludable acompañado de una alimentación equilibrada y la practica de actividad física.
✅CH integrales: Hay que incorporar aquellos de mayor calidad nutricional y tener en cuenta la actividad física de la persona. Pueden reducir el riesgo de sufrir inflamación y obesidad que caracteriza el desarrollo de RI
✅Frutas: Tienen un IG muy variable pudiendo ser alto, medio, bajo. Se recomienda evitar el consumo de frutas deshidratadas, frutas en almíbar y jugos de frutas envasadas o naturales.
✅Verduras: Podemos clasificarlas según su contenido de almidón, las que tienen almidón tienen un IG mas alto por lo que pueden elevar más la glucosa que las que no lo contienen.
✅Legumbres: En varios estudios se ha visto que si consumo habitual puede ayudar a aumentar los niveles de la proteína transportadora SHBG (hormonas sexuales) esto ayuda a reducir los niveles de testosterona libre en sangre.
✅Proteína: Su recomendación debe ser personalizada ya que varía en función de la intensidad y tipo de deporte que se practique entre otro factores.
✅Grasas saludables: Es fundamental incorporarlos en nuestra dieta para elevar los niveles de colesterol HDL, necesario para una óptima producción hormonal ya que todas las hormonas sexuales derivan del colesterol.

Si quieres saber un poco más del Índice Glucémico tengo un post a cerca de eso un poco más abajo ⬇️
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13/01/2023

Hoy recibí mi título como Licenciada en Nutrición Humana! 🎓✨💕🫶🏻🍏
Gracias Dios y gracias papás!

10/01/2023

✨💕
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10/01/2023

Sabes que es el SOP?
En síndrome de ovario poliquístico es una afección en la cual una mujer tiene niveles muy elevados de andrógenos.

Aquí te dejo la primera parte de este tema que me parece super importante para nosotras las mujeres y porque no, también para los hombres para que logren entender un poco por todo lo que pasamos!
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30/12/2022

Hoy es un buen día para brillar ✨💕
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30/12/2022

Hablemos de azúcar!
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20/12/2022

Panquecitos de nuez

Ingredientes:
1 huevo
1/2 taza de nuez
1 plátano
Cocoa en polvo
Polvo para hornear
Leche
Endulzante de tu preferencia
Vainilla

Procedimiento:
Licuamos todos los ingredientes, la leche la vamos agregando según la consistencia que queramos (yo recomiendo que no quede ni tan liquida).
Agregamos la mezcla a los capacillos engrasados con un poco de aceite en aerosol, ponemos un poco mas de nuez, chispas de chocolate o los toppings que gustes y metemos al microondas por 3:00 minutos.
Listooooooo! ✨✨✨

Es una muy buena opción de postre saludable para estas fiestas decembrinas! 🫶🏻✨
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20/12/2022

Cree en ti!
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17/12/2022

Hablemos de Probióticos y Prebióticos.

➡️Los probióticos desempeñan un papel de apoyo para mantener a la microbiota alejada de problemas, pues promueven el crecimiento de las bacterias buenas, mientras mantiene a las negativas bajo control.
Hay gran variedad de bacterias que se clasifican como probióticos, pero la mayoría derivan de los géneros Lactobaciullus o Bifidobacterium.

➡️Los prebióticos actúan como fertilizantes que estimulan el crecimiento de bacterias sanas en el intestino.
Se encuentran en muchas fritas y verduras especialmente en aquellas que contienen carbohidratos complejos como la fibra y el almidón resistente. Estos carbohidratos no son digeribles por el cuerpo, por lo que deben pasar a través del sistema digestivo para convertirse en alimento para las bacterias y otros microbios.

✅En resumen…
Los probióticos son bacterias buenas para nuestra microbiota y los prebióticos son el alimento de esas bacterias.
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09/12/2022

Para esta temporada de frío ❄️ te dejo una receta de chocolatito caliente saludable!

Chocolate caliente saludable

Ingredientes:
Leche de tu preferencia
Canela en vara o polvo
Vainilla
Cocoa en polvo
Endulzante de tu preferencia

Procedimiento:
Pondremos a hervir la leche con canela y el endulzante, cuando esta comience a hervir agregamos la vainilla y la cocoa en polvo sin dejar de mover para evitar grumos.
Colamos para evitar que se vayan las varitas de canela o los restos de cocoa, servimos y disfrutamos calientito.

Si lo hacen me etiquetan 🫶🏻✨
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09/12/2022

Solo confía! ✨💕
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08/12/2022

Ojo con esto‼️
Muchas veces compramos productos creyendo que no tienen azúcar porque no tienen la palabra como tal, pero si revisamos los ingredientes podremos encontrar cualquiera de estos, pues déjenme decirles que estos también son nombres del azúcar.
Así que de ahora en adelante sabrán identificar si los productos que adquieren contienen o no azúcar.
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28/11/2022

Corre ese riesgo! ✨💕
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28/11/2022

Lista de super, cosas que no pueden faltar a la hora de hacer tu despensa. 🛒
✅Recordemos que la fruta es preferible comprar la de temporada ya que es más barata y esto puede ayudarte a ahorrar.
✅Es mejor la fruta y la verdura fresca pero comprar de vez en cuando alguna congelada no está mal.
✅En cuanto a proteínas, puedes agregar queso Oaxaca light, queso fresco, camarón, pescado que puedes comprar en los mercaditos, es mucho más barato y fresco.
✅El garbanzo también es una buena opción de leguminosa.
✅Comer cereal de caja de vez en cuando tampoco está mal.
✅La salsa de tomate recuerden que es mejor hacerla en casa pero si no tienes tiempo puedes comprar de super.

➡️Espero este post te sirva a la hora de hacer tus compras, recuerden que les deje otro sobre como hacer tus compras, que pueden complementar con este.
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24/11/2022

Pingüinos Saludables!

Ingredientes
Para el pan:
2 cditas de cacao en polvo
1 plátano
1/2 cdita de polvo de hornear
1 cda de azúcar
1 Huevo
Un chorrito de leche
1 cdita de vainilla

Para el betún y relleno:
Queso crema ligero
Vainilla

Para la base:
Chocolate sin azúcar yo utilicé chispas de chocolate de

Procedimiento
Primero vamos a licuar los ingredientes del pan y vertimos la mezcla en los capacillos para cupcakes previamente engrasados con un poco de aceite en aerosol (para que no se pegue la mezcla a la hora de cocinar).
Cortamos unos cubitos de queso crema ligero y los introducimos a los moldecitos de la mezcla, tapamos con más de la mezcla y llevamos al horno por 2:30 o 3:00 minutos.
Una vez cocinados los dejamos enfriar y derretimos chocolate sin azúcar en lapsos de 30 seg en el microondas, vamos a ponerlo solo en la parte de arriba y los metemos a refrigerar para que endurezca el chocolate y cuando esté listo hacemos el diseño del betún mezclando un poco de queso crema a temperatura ambiente y vainilla, lo metemos en una bolsita de plástico para que sea más fácil el diseño y listooooooooo!

Excelente opción de snack saludable✨
Si los recrean me etiquetan 🫶🏻
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23/11/2022

¡No te detengas! ✨💕
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22/11/2022

Hablemos sobre el agua
El agua es un líquido vital para todos y es importante saber que cantidad de esta debemos tomar para estar bien hidratados, ya que el agua nos ayuda con muchas de las funciones de nuestro cuerpo por ejemplo:

💧Mejora la digestión
💧Evita el estreñimiento
💧Humecta la piel
💧Ayuda en el funcionamiento correcto del cerebro
💧Ayuda al buen funcionamiento de los riñones pues los ayuda a eliminar residuos y nutrientes que no son necesarios a través de la o***a.
💧Ayuda al rendimiento físico
Entre muchos otros beneficios más.

No dejes de tomar agua aunque ya empiece la temporada de frío ❄️
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16/11/2022

¡Acabo de llegar a los 600 seguidores! Gracias por su apoyo constante. No podría haberlo logrado sin cada uno de ustedes. 🙏🤗🎉
Gracias por apoyar mi página 🫶🏻

16/11/2022

Pizza saludable! 🍕
Ingredientes
•Para la base:
Avena
Huevo
Sal
Orégano
Leche

•Para la salsa:
Jitomate
Cebolla
Ajo
Orégano
Sal

Jamón
Pimiento
Queso Oaxaca

Procedimiento:
Una vez licuados los ingredientes de la base vertimos la mezcla en un sartén previamente engrasado a fuego bajo. Cuando comiencen a salir burbujas es momento de voltearla.
Ponemos la salsa y los toppings que que desees, yo utilicé pimiento verde, jamón de pavo y queso Oaxaca , tapamos y dejamos que el queso gratine. Ojo todo esto es a fuego bajo para evitar que se nos queme la pizza.

Excelente opción de almuerzo, cena o como snack para ver el partido de México hoy 🇲🇽
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