05/05/2025
La Enfermedad Renal Crónica (ERC) requiere atención especial a lo que consumes🍽🍽 , con la finalidad de evitar la acumulación de sustancias que tus riñones no son capaces de filtrar y eliminar correctamente.
Hoy te compartimos algunos consejos nutricionales clave✅️, que te servirán si vives con enfermedad de los riñones:
🔹 Menos sal, más salud
Reducir el consumo de sal es crucial para evitar la retención de líquidos y controlar la presión arterial. Opta por especias naturales para dar sabor a tus platillos y limita los alimentos procesados que suelen tener un alto contenido de sodio. 🧂❌
🔹 Fósforo bajo control
El exceso de fósforo puede dañar tus huesos y causar enfermedades cardiovasculares. Modera el consumo de lácteos, carnes rojas y bebidas cola. Prefiere opciones con bajo contenido de fósforo, como algunas verduras frescas, frutas y carnes magras.
🔹 Controla el potasio
Demasiado potasio puede afectar tu corazón. Limita el consumo de alimentos ricos en potasio como plátanos, tomates. Mejor opta por alternativas con menor contenido de potasio, como manzanas🍎
🔹 Hidratación adecuada
El agua es vital, pero en la ERC, es importante seguir las recomendaciones de tu médico sobre la cantidad de líquido que debes consumir. El exceso de agua puede ser perjudicial, así que es esencial equilibrar la ingesta. 💧
🔹 Proteínas con moderación
Las proteínas son esenciales, pero en la ERC, el consumo debe ser más moderado para evitar sobrecargar los riñones. Opta por fuentes de proteína de alta calidad, como pescado, claras de huevo y pollo sin piel. 🍗🐟🥚 Además, las cantidades de proteínas necesarias son distintas antes y después de iniciar diálisis.
🩺Los nefrólogos somos especialistas en las enfermedades que afectan a los riñones.
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