MNC Dalila Avila

17/09/2025

13/09/2025

🌿🍋 Ya es temporada de limas!
Beneficios que quizá no conocías 👇🏼

✨ 5 Razones para disfrutarlas más:
1️⃣ Protegen contra bacterias como H. pylori (gastritis y úlceras).
2️⃣ Mejoran la absorción de hierro 🍋.
3️⃣ Reducen el riesgo de asma y cuidan tus pulmones.
4️⃣ Ayudan a prevenir piedras en los riñones.
5️⃣ Son antioxidantes y antiinflamatorias, retrasando el envejecimiento celular.✨️

💡 Tip: Exprime su jugo en ensaladas, sopas, agua fresca o incluso en tu té favorito. ¡La ralladura también es oro puro en antioxidantes!, en gajos y a mordidas es mejor 💛
Me encanta esta fruta 😋

🍋

12/09/2025

12/09/2025

Ensalada deliciosa 😋🥗
Ingredientes:
Mix de lechugas 🥬
Pechuga de pollo 🍗 marinada con paprika, ajo en polvo y pimienta, a la plancha 🍗
Huevo cocido 🥚
Aguacate 🥑
Semillas de calabaza o ajonjolí 🥜
Lechuga 🥬
Pepino 🥒
Atún
Zanahoria 🥕
Huevo duro 🥚
Cebolla 🧅
Camarones 🍤
Lechuga 🥬
Tomate chrrry 🍅
Cebolla 🧅
Aguacate 🥑
Cilantro 🌿
Bistec 🥩
Huevo 🥚
Brócoli 🥦
Tomate 🍅
Aguacate 🥑

06/09/2025

Según la norma oficial mexicana 251, las técnicas adecuadas que mantienen la calidad de los alimentos son las siguientes:

🔶️Cocción directa: consiste en someter el alimento directamente a fuego para cocinarse 🥘
🔶️Refrigeración 24 hrs: bajar el alimento congelado a la parte de refrigeración un día antes 🧊
🔶️Microondas: el alimento se descongela en el microondas por algunos minutos 🍗
🔶️A chorro de agua: evitando el estancamiento, deberá ser a chorro de agua fría 💧

✅️Lo ideal siempre será evitar🚫 descongelar los alimentos a temperatura ambiente, ya que estos quedan expuestos a microorganismos que pueden contaminar los alimentos.

04/09/2025

Me siento muy agradecida por este regalo tan especial: aguacates 🥑✨️
(Si no sabes que regalarle a una nutrióloga, esta es una muy buena opción 🤭)

Más allá de su sabor, es importante recordar sus propiedades:
🥑 Son ricos en grasas monoinsaturadas, ideales para la salud cardiovascular 🫀
🥑 Aportan fibra, que favorece una digestión saludable.
🥑 Contienen vitaminas antioxidantes como la E y C, que ayudan a proteger nuestras células✨️

La naturaleza siempre nos ofrece alimentos con un gran poder preventivo y protector 💚 de los mejores regalos que se pueden recibir 🥑🍒🍋🍋‍🟩🍑🍊🫐

03/09/2025

29/08/2025

Cuando un niño está en buena forma física es señal de que en casa hay padres que le muestran cómo cuidarse, comer sano y mantenerse en movimiento. Mi niña es gimnasta y mi niño haces jiujitsu y si! Comen saludable en casa, porque si yo y su papá nos cuidamos ellos también deben.

Los hijos son un reflejo de lo que viven cada día, y si crecen viendo hábitos de salud y disciplina, eso es lo que llevarán con ellos para toda la vida.

Obvio comen cosas que les gusta a los niños pero no es seguido ni tenemos comida mala en casa. También ambos están consiente del daño a la salud que hace la comida chatarra y dulces si se come frecuentemente.

26/08/2025

26/08/2025

🔥🐟 Salmón con camarones, puré rústico y brócoli al v***r

Ingredientes principales:
- 2 filetes de salmón 🐟
- 6 camarones grandes 🍤
- 2 papas medianas 🥔
- 1 taza de brócoli 🥦
- Salsa gravy o reducción de carne 🍷
- Sal, pimienta negra, ajo en polvo, aceite de oliva 🧂

Pasos rápidos:

1. Salmón & camarones
- Sazona con sal, pimienta y ajo.
- Asa el salmón en sartén caliente con aceite hasta dorar ambos lados.
- Agrega los camarones al final, solo 2–3 min por lado.

2. Puré imperfecto
- Hierve las papas con cáscara para textura rústica.
- Machaca con mantequilla, sal y un chorrito de leche. No busques perfección: ¡los grumos cuentan historia! 😌

3. Brócoli al v***r
- Cocina al v***r 3–4 min.
- Saltea ligeramente con aceite y sal para darle carácter.

4. Montaje emocional
- Sirve el salmón sobre la salsa, coloca los camarones encima.
- A un lado, el puré con su textura casera.
- Completa con el brócoli vibrante.

26/08/2025