Majo Mitani

30/04/2025

Today’s walk

Casi 9 km de aire fresco, ideas nuevas y cero estrés.

Me llegaron nuevas ideas para el reto Tu Nueva Tú, me relajé y confirmé (una vez más) por qué siempre recomiendo caminar.

No se trata de contar pasos por obligación, sino de encontrar esos momentos que te conectan contigo.

Caminar entre 10,000 y 15,000 pasos al día es parte de mi rutina… y también lo que siempre recomiendo a mis pacientes.
No solo es movimiento, es autocuidado.

¿Tú cuántos pasos has dado hoy?

24/04/2025

¿Quién dijo que comer en déficit tiene que ser triste?Este “mac and cheese” sin queso es una de esas recetas que te hacen sentir apapachada, saciada y en equilibrio.Alta en fibra, baja en calorías y tan cremosa que no vas a creer que no lleva ni una gota de queso.Perfecta para comer rico, sin salirte de tu plan.Receta de la salsa cremosa tipo mac and cheese sin queso: • 1 taza de coliflor cocida • ½ taza de zanahoria cocida • ¼ taza de leche de almendras sin azúcar • 1 cda de levadura nutricional (sabor a queso y fuente de B12) • 1 cdita de mostaza (opcional, da un toque cheddar) • ½ cdita de ajo en polvo • ½ cdita de cebolla en polvo • Sal y pimienta al gusto • Un chorrito de limón o vinagre de manzanaSolo licúa todo hasta que quede una salsa cremosa, calienta y mezcla con tu pasta favorita.Más veggies, más saciedad, más sabor… sin complicaciones.Tu Nueva Tú se construye con decisiones pequeñas como esta.¿Probarías esta versión?Déjame un “SÍ” en los comentarios si te gustan este tipo de recetas fáciles y saludables, o etiqueta a alguien que necesita ideas para comer rico sin salirse de su plan.

05/04/2025

Today’s recap ✨🤎

09/07/2024

✨ Blueberry Pancakes Saludables ✨

¿Quién más amaba los hotcakes de niña? 🙋‍♀️🍽️ Para mí, eran el desayuno perfecto hasta que entré al mundo de las dietas y los dejé de lado por muchos años. Pero como nutrióloga, aprendí que todo con buenos ingredientes y un poco de creatividad, puede ser parte de una dieta equilibrada. 😋🌱

Hoy les comparto mi receta de hotcakes saludables, ¡perfectos para disfrutar sin culpa! 💙👩‍🍳

Ingredientes (2 personas):
- 1 tz de harina de avena (avena licuada)
- 1/2 tz yogurt griego natural sin azúcar
- Stevia o monkfruit al gusto
- 1 cdita de vainilla
- 1 huevo
- 1 cdita de polvo para hornear
- 1/2 tz de leche de almendras

Mezcla todo muy bien y agrega 1 tz de blueberries. Cocina a fuego medio y tapado. ¡Listo para disfrutar! 🥞✨

¿Cuál era tu desayuno favorito de niña? 🤔👇 ¡Cuéntame en los comentarios!

09/02/2023

Cambia hábitos y mejora tu salud en tan solo 28 días 🙌

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27/01/2023

I can’t be more grateful. ✨💖

20/01/2023

Vas a necesitar chocolate amargo, stevia, peanut butter natural, rice cakes!

Toda porción dependerá de tu molde! Yo utilice más o menos 80 gramos de chocolate amargo, 2 rice cakes y 6 cdas de crema de maní. Entre más crunch lo quieras más rice cakes deberás poner, añade el stevia para darle el toque dulce que a ti te guste, incluso si te gusta así todo natural también es excelente!

Derrites el chocolate, mezclas rice cake con crema de maní y stevia, lo pones en un molde con papel encerado, el chocolate ya derretido lo mezclas con 1 cad de crema de maní, leche de almendras o de coco y stevia al gusto, lo añades al molde y pones unos trozos de cacahuete natural, déjalo en el congelador por 10 minutos y estará listo para cortar tus barras!

24/10/2022

♀️💖 El riesgo de padecer cáncer de mamá a lo largo de la vida es de 1 de cada 8 mujeres.💖♀️

✔️ Factores de riesgo que Sí puedes controlar para evitarlo:
🌸Evitar el tabaco, ya que aumenta el riesgo de contraer la enfermedad.
🌸Dieta, se aconseja una dieta rica en frutas y verduras (Las grasas saturadas y el alcohol pueden aumentar el riesgo).
🌸Ejercicio físico, la obesidad aumenta el riesgo.

❌Factores de riesgo que NO puedes controlar para evitarlo:
🌸Las mujeres tienen una glándula mamaria mas desarrollada que los hombres y factores hormonales que pueden favorecer el riesgo.
🌸 La mayoría de los cáncer de mama se dan entre los 45 y los 65 años.
🌸 Las mujeres que tienen parientes consanguíneos cercanos con cáncer de seno tienen un mayor riesgo.

CUÍDATE, QUIÉRETE, TÓCATE y examínate a tiempo!

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10/07/2022

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24/06/2022

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10/06/2022

Algunas comidas de las chicas del junio ✨ ya casi iniciamos el próximo reto 📢