Nutrióloga Samantha Hernández Caraveo

Nutrióloga Samantha Hernández Caraveo Pacientes con diabetes, hipertensión, obesidad,
resistencia a la insulina, SOP, etc

Mejora tu calidad de vida!🌸
cédula profesional: 8603726

Planes de alimentación personalizados para diferentes etapas de la vida: embarazo, lactancia, pre y menopausia.

La resistencia a la insulina es una alteración metabólica en la que las células del cuerpo dejan de responder adecuadame...
24/02/2026

La resistencia a la insulina es una alteración metabólica en la que las células del cuerpo dejan de responder adecuadamente a la insulina, provocando niveles elevados de glucosa en el torrente circulatorio.

Esta condición se asocia con obesidad abdominal, inflamación crónica, hígado graso, hipertensión arterial, diabetes tipo 2 y desequilibrios hormonales.

También puede influir en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, deterioro cognitivo y problemas articulares relacionados con el metabolismo.

🫶🏼 Información con fines educativos.

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Consultas en línea y presenciales en Nuevo Casas Grandes 📍
23/02/2026

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Si no te gusta el   te dejo estas recetas que me hicier amarlo ✨1. *Matcha latte cremoso (la mejor para empezar)*Así ya ...
19/02/2026

Si no te gusta el te dejo estas recetas que me hicier amarlo ✨

1. *Matcha latte cremoso (la mejor para empezar)*

Así ya no sabe a pasto. 😅🙃

Preparación rápida:
1. ½ cucharadita de matcha
2. Un chorrito de agua caliente (NO hirviendo) → bátelo primero
3. Agrega:
• 1 taza leche de almendra / coco / deslactosada
4. Endulza con:
• miel
• monk fruit
• stevia vainilla

👉 Tip importante:
*Primero SIEMPRE se disuelve en poquito agua.*
*Si lo echas directo a la leche → grumos + sabor amargo.*

OPCIÓN 2

2*
*Matcha frío tipo Starbucks 💚

Este normalmente es el que hace que la gente por fin lo pueda tomar diario.

Receta:
• ½ cc. matcha
• 2 C. agua tibia → agita fuerte
• hielo
• leche (la de coco queda ESPECTACULAR)
• vainilla
• 1 sobrecito de stevia

Sabe más como frappé suave que como .

Cuidar tu piel no es solo lo que te pones… también es lo que eliges comer todos los días 💚Tu skin care empieza desde ade...
16/02/2026

Cuidar tu piel no es solo lo que te pones… también es lo que eliges comer todos los días 💚

Tu skin care empieza desde adentro, las cremas ayudan, claro, pero cuando tu alimentación está llena de , grasas buenas, vitaminas y alimentos hidratantes… la diferencia se nota 🧡

Más color en tu .
Más variedad.
Más alimentos reales.

, rojos, , , , … pequeños detalles que suman muchísimo con el tiempo ✨
Tu es un reflejo de cómo te estás por dentro 🤍

👉 Si existe resistencia a la insulina o hígado graso, el ejercicio es una de las herramientas que no deben de faltar en ...
10/02/2026

👉 Si existe resistencia a la insulina o hígado graso, el ejercicio es una de las herramientas que no deben de faltar en tu día a día…

El ejercicio es una de las herramientas más potentes para mejorar la sensibilidad a la insulina 💪.

Cuando los músculos se mueven, comienzan a usar la glucosa como fuente de energía de forma directa, sin exigir tanto a la insulina.

Con el paso de los días y semanas, las células musculares se vuelven más eficientes captando glucosa, lo que ayuda a que los niveles se mantengan más estables 📉.

Por eso, moverse con regularidad es enseñarle al cuerpo a usar mejor el combustible que ya tiene ⚡.

En el caso del hígado graso, el ejercicio actúa como un verdadero reinicio metabólico 🔄.

Al aumentar el gasto energético y activar los músculos, el cuerpo empieza a reducir la acumulación de grasa dentro del hígado.

Además, el entrenamiento constante mejora la forma en que el hígado maneja la glucosa y los ácidos grasos, favoreciendo que el hígado vuelva a funcionar de manera más eficiente 🧠.

El ejercicio ya genera mejoras reales en el hígado 🫀.

Las recomendaciones actuales son claras y alcanzables 🕒.

Lo ideal es realizar al menos 150 minutos de ejercicio a la semana, con un beneficio todavía mayor cuando se llega a 300 minutos.

De ese tiempo, lo más efectivo es que alrededor del 70% se dedique a ejercicio de fuerza, como pesas o ejercicios con el propio cuerpo, y el 30% a ejercicio cardiovascular como caminar rápido, bicicleta , saltar la cuerda, nadar ,etc🏋️‍♂️🚶‍♂️.

Esta combinación no solo mejora la sensibilidad a la insulina, también protege el hígado y construye un metabolismo más fuerte y resistente a largo plazo 🚀.

☕️El café mejora la cognición y reduce el riesgo de demencia▪️2 tazas al día.▪️Total de participantes: 131.821▪️Seguimie...
09/02/2026

☕️El café mejora la cognición y reduce el riesgo de demencia
▪️2 tazas al día.
▪️Total de participantes: 131.821
▪️Seguimiento: hasta 43 años
https://jamanetwork.com/journals/jama/article-abstract/2844764

🟡Diseño arquitectónico: Estudio de cohorte prospectivo, mujeres del Nurses' Health Study (NHS; n = 86 606 con datos de 1980-2023) y participantes varones del Health Professionals Follow-up Study (HPFS; n = 45 215 con datos de 1986-2023).
_________
*IA:
🤖La cafeína protege las neuronas al bloquear la adenosina.
La cafeína bloquea la adenosina, una molécula que normalmente ralentiza y reduce la actividad neuronal. Con el tiempo, un exceso de señalización de adenosina se asocia con inflamación, disminución del estado de alerta y deterioro de la plasticidad cerebral. Al bloquearla, la cafeína mantiene las neuronas más activas y resilientes.
🤖Reducción de la inflamación cerebral.
La inflamación crónica de bajo grado es un factor importante en la demencia. Tanto el café como el té contienen compuestos que reducen la señalización inflamatoria en el cerebro. Una menor inflamación implica un menor daño a largo plazo a las neuronas y a las células cerebrales de soporte.
🤖Mejora el flujo sanguíneo cerebral.
Los polifenoles de la cafeína y el té mejoran la función vascular. Un mejor flujo sanguíneo implica que llega más oxígeno y nutrientes al cerebro y se reduce el daño vascular. Esto es importante porque la disfunción vascular contribuye enormemente al deterioro cognitivo y la demencia mixta.
🤖Efectos sobre las vías amiloide y tau.
Datos en animales y humanos sugieren que la cafeína puede reducir la producción y agregación de amiloide, e incluso influir en la fosforilación de tau. No es una cura, sino un efecto retardante a largo plazo.
🤖Efectos metabólicos que protegen indirectamente al
El mejora la sensibilidad a la insulina y el metabolismo de la . Dado que la resistencia a la y la diabetes tipo 2 aumentan el riesgo de demencia, es probable que este beneficio metabólico se traduzca en protección cerebral.

Via: Sergio Zúñiga Sánchez

Cuidar tu alimentación durante el ciclo menstrual es clave para sentirte mejor física y emocionalmente. Aquí te dejo alg...
04/02/2026

Cuidar tu alimentación durante el ciclo menstrual es clave para sentirte mejor física y emocionalmente.
Aquí te dejo algunos puntos importantes:

- Alivia los síntomas: Algunos alimentos pueden ayudar a reducir los cólicos, la ansiedad y la fatiga.
- Regula hormonas: Una dieta equilibrada puede ayudar a equilibrar las hormonas y reducir los síntomas del SPM.
- Mantén la energía: Comer alimentos nutritivos te da energía y te ayuda a manejar el estrés.

Algunos alimentos que te pueden ayudar:
- Frutas y verduras frescas 🍐
- Granos integrales 🌽🍞🌾
- Proteínas magras (pollo, pescado)🍳🐟🐣
- Alimentos ricos en omega-3 (salmón, nueces)🌰

¿Qué síntomas experimentas durante tu ciclo menstrual?

Cuida tus horarios de comida 🫘
30/01/2026

Cuida tus horarios de comida 🫘

Hoy.27 de enero celebramos el día del profesional en la nutrición en México 🍉🇲🇽❤️Un orgullo poder ejercer mi bella profe...
27/01/2026

Hoy.27 de enero celebramos el día del profesional en la nutrición en México 🍉🇲🇽❤️

Un orgullo poder ejercer mi bella profesión, poder ayudar a que las personas tengan una mejor calidad de vida por medio de una alimentación correcta ☺️💫

Consulta presencial y en línea, qué incluye? • Valoración nutricional: recordatorio de 24 horas, frecuencia de alimentos...
24/01/2026

Consulta presencial y en línea, qué incluye?

• Valoración nutricional: recordatorio de 24 horas, frecuencia de alimentos...🥑
• Composición corporal: % grasa, peso, índice de masa corporal, etc.🧍🏻‍♀️🧍🏻‍♂️🔎
• Medición de circunferencia de cintura, abdomen y cadera 🍎
• Monitoreo de presión arterial 🛑
• Menú personalizado; dependiendo de metas físicas, patologías, gustos y sobretodo comiendo riquísimo 💪🏻
• Tips para formar hábitos saludables y vivir una vida con calidad 🌸
• Archivos de apoyo visual para: interpretar etiquetas nutrimentales 📝
• Recomendaciones de snacks para día libre (OXXO) 🍫
• Aprenderás equivalentes de alimentos y como reemplazar unos por otros 🚦
• Recomendaciones personalizadas de actividad física 🤸🏻 🏋🏼‍♀️ 🧘🏻‍♂️
• Lista sugerida para el súper 🛒
• Seguimiento personalizado por WhatsApp 📲

📍Ubicación: Nuevo Casas Grandes, Chih.
Encuéntranos en Google maps: https://maps.app.goo.gl/ArkcEtUc5caoXDUw6?g_st=aw

📱Agenda tu cita vía WhatsApp: (636)117•80•78

Para agendar cualquier cita se pide un anticipo de $150 pesos, los cuales se descuentan del costo total de su consulta.

20/01/2026

Comer más veces al día me ayuda a tener un peso más saludable? 🍉

Dirección

Avenida Benito Juárez #2903-B
Nuevo Casas Grandes
31700

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Martes 10:05am - 7pm
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