24/12/2019
🎄🎉🎊🥳 DIETA SALUDABLE EN NAVIDAD Y AÑO NUEVO
⚠️ No existe platillo tradicional que esté prohibido durante esta temporada, sólo hay que cuidar las cantidades que se ingieren, las preparaciones de los alimentos y no dejar de consumir aquellos que nos garantizan el seguimiento de una dieta balanceada y adecuada.
❇️ Al ir de compras. Evita comprar licores, golosinas, refrescos o postres en general.
❇️ Entradas. Una estupenda opción es recurrir a platillos ligeros (ensaladas, consomés o sopa sin grasa) antes del plato fuerte.
❇️ Carnes. Con moderación. Si tu opción para las celebraciones más importantes son platillos a base de carne, lo más aconsejable es que elijas aquellas que se elaboran con aves (pollo, pavo) o pescado (bacalao), ya que poseen menor índice de grasa y son más fáciles de digerir. ⚠️ No olvides acompañar estos alimentos con guarnición de verduras y ensaladas.
✅ Cantidad de alimentos. Una vez en la mesa, uno de los puntos fundamentales es no excederse en las cantidades.
✅ Ponche de frutas. Trata de evitar el exceso de esta bebida puesto que es elaborado con gran cantidad de frutas y por lo tanto es alto en azúcar, en estos casos prefiere té e infusiones durante toda la temporada invernal, son una respuesta a cómo mejorar la digestión. Manzanilla, menta y anís son de gran utilidad.
❇️ Dulces navideños. Evitar lo más posible todo tipo de postres la mayoría contienen grandes cantidades de azúcar como: pasteles, flanes, gelatinas, panques, galletas. En este caso podemos optar por frutos secos o por una gelatina hecha en casa de fruta natural solo agregándole un poco de grenetina.
❇️ No te saltes ninguna comida. Hazlas ligeras (frutas, ensaladas) de manera que se compensen los excesos. No desayunar es un error, se debería realizar entre cuatro o cinco comidas diarias. Come despacio, masticando bien los alimentos.
❌ Finalmente, conviene tomar en cuenta que los días festivos durante diciembre son excepciones y que el resto del año debes continuar tu alimentación variada y equilibrada.
¡Felices fiestas! 👩🏻⚕️🍎
