Bariatric Nutrition Care

Bariatric Nutrition Care Laura Castro, Nutritionist by the Iberoamericana University (México) and certified as a Bariatric

By pass gástrico
15/09/2018

By pass gástrico

No se trata de estética si no de salud!Estamos de acuerdo que tenemos que querernos como somos pero desde 1997 la OMS de...
06/09/2018

No se trata de estética si no de salud!
Estamos de acuerdo que tenemos que querernos como somos pero desde 1997 la OMS define a la obesidad como una enfermedad física y psicológica.

El tiempo de vida de los individuos con obesidad severa disminuye entre 5 y 20 años dependiendo el género, la edad y la raza.

Una persona con peso normal tiene casi el 80% de probabilidad de llegar a los 70 años de edad. Si tienen obesidad moderada esa probabilidad baja al 60% y si padece obesidad severa la probabilidad de vivir hasta los 70 años se reducen en un 50%

Because or the limit volume capacity of the stomach it is nearly impossible to meet your protein needs from food sources...
18/02/2016

Because or the limit volume capacity of the stomach it is nearly impossible to meet your protein needs from food sources.

You need to consume protein drinks to get a total of 80 g protein per day

HOW TO CHOOSE A PROTEIN SUPPLEMENT:
1.- Review the label to find a product that is high in protein, low in carbohydrate or sugar and low fat.
2.- Choose a product with at least 20 grams or more of protein per serving.
3.- Whey protein is preferable especially whey protein isolate.
4.-Choose a product that is low-sugar or sugar-free.
5.- Avoid drinks such as Ensure, Boost or Slim Fast, they tend to have a lot of carbohydrate and fat compared to pureed protein powder mixed with skim milk or water
6.-Choose a product that is low fat: no more than 3 grams of fat per 100 calories.

Protein is the most important nutrient to concentrate on resuming your diet after bariatric surgery. Because the volume ...
09/02/2016

Protein is the most important nutrient to concentrate on resuming your diet after bariatric surgery.
Because the volume of your meals is limited, you should aim for a minimal of 80 grams of protein every day.
Why is protein so important?
- Wound healing
-Sparing loss of muscle
-Minimizing hair loss
-Preventing protein malnutrition

"Remember to eat protein food first at each meal, followed by vegetables and fruits"

Feeling hungry? Add more vegetables to your day!Eating vegetables is important because they provide vitamins and mineral...
04/02/2016

Feeling hungry? Add more vegetables to your day!
Eating vegetables is important because they provide vitamins and minerals and most are low in calories

03/02/2016

The Nutritionist's role is a vital component of the bariatric surgery process. Nutrition assessment and dietary management in surgical weight loss have been shown to be an important correlate with success

12/11/2010

Lamentablemente, el sobrepeso y la obesidad en nuestro país se han convertido en un problema muy grave de salud pública; su prevalencia se ha incrementado alrededor de 167% en los últimos 11 años. Hoy en día, el estado de Veracruz ocupa el primer lugar a nivel nacional en obesidad y diabetes infantil y de la misma manera, la República Mexicana ya alcanzó el primer lugar en OBESIDAD en todo el mundo.

04/11/2010

La dieta que le funcionó a tu vecina o a tu mejor amiga no necesariamente te funcionará a ti; recuerda que cada persona es diferente. ¡Ojo! algunas de las dietas de moda pueden ser peligrosas para tu salud.

31/10/2010

Un error muy común es creer que estás consumiendo pocas calorías porque prefieres productos light. Sin embargo, "light" no significa que no tenga calorías y si abusas de ellos estarás consumiendo calorías de más.

29/10/2010

En pocos meses no es posible perder los kilos que has ganado en años. De igual forma no puedes pretender alcanzar el peso ideal si jamás lo has tenido. Antes de empezar una dieta debes tener claros tus objetivos. No es lo mismo desear perder peso para que te quede un vestido que querer alcanzar un peso ideal para mantenerlo a largo plazo, con la finalidad de verte y sentirte bien desde el punto de vista saludable.

27/10/2010

Llevas semanas siguiendo al pié de la letra tu plan para bajar de peso, pero caes en “tentación” y comes ese postre que tanto te gusta. Las consecuencias resultarán contraproducentes ya que te castigarás dejando de comer el resto del día y te pondrás de mal humor. Lo mejor es tomarlo con calma y tomar la siguiente comida como lo tenías planeado para que tu metabolismo siga activo, y retomar tu dieta al otro día.

26/10/2010

Comer es un placer y no sólo una necesidad del cuerpo para obtener energía. Cumplir algún antojo de repente no afectará tu pérdida de peso siempre y cuando lo hagas de forma ordenada y en una cantidad moderada. Darte gusto de vez en cuando te permitirá estar satisfecho con tu plan de alimentos y podrás mantenerlo por más tiempo.

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Estrellas Del Sur, Pue
Puebla
72190

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