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Nutrición y Cáncer

Casa
Mexico
Puebla
Nutrición y Cáncer

Nutriólogo Luis Fernando Avena, Especialista en Nutrición Oncológica, Autor de Nutrición y Cánc

24/02/2026

Un batido se puede volver una comida completa. 🥛 Con los elementos adecuados podrías cubrir necesidades energéticas, de proteína y grasas saludables, funcionan para cualquier momento del día siempre considerando tus objetivos y estilo de vida. 🧋

Hoy te comparto 4 combinaciones de batidos usando los sabores de 😍 ¡Te van a encantar!

Recuerda que estas son ideas generales y esto se puede ajustar según tus metas (pérdida de grasa, aumento de músculo, salud digestiva, condición clínica o deportiva).

¿Cuál de estos probarás? 😎

Escribe el emoji del que más te antojó: 🍫, 🍓, 🍎, 🍵

14/02/2026

La salud también es disfrutar un momento dulce con quienes amas.

¡Feliz día del amor y la amistad! ❤️🍎

💙 Disfruta sin culpa. 🍫

💙 Todo sabe mejor si se divide (y así divides los macros 😉).

💙 Mañana regresamos al kefir, las frutas y las verduras. 🙃

13/02/2026

En el camino hacia una alimentación más saludable, los pequeños pasos son los que cuentan. Al elegir tus alimentos, recuerda que no se trata de la perfección inmediata, sino de avanzar gradualmente y disfrutar cada bocado con intención.

♻️ Comienza incorporando más frutas y verduras en tus comidas diarias y sustituyendo progresivamente alimentos procesados por opciones más naturales.

🎉 Darse un capricho es parte del equilibrio. Elige tus indulgencias favoritas y disfrútalas de manera consciente. Así, cada placer es una oportunidad para conectar profundamente con tus gustos, sin culpa.

📆 Los hábitos se construyen poco a poco, y cada elección saludable fortalece tu camino hacia el bienestar. Con cada decisión consciente, estarás sentando las bases para un estilo de vida pleno y sostenible.

Recuerda, se trata de avanzar con intención y disfrutar cada paso del viaje. 💪

27/01/2026

Hace tiempo decidí que mi propósito sería ayudar a otros a sanar su relación con la comida y con su cuerpo, al cuidado de la Salud y la prevención de enfermedades. Hoy, en el “Día del Nutriólogo” miro estas fotos y me siento profundamente agradecido.

La nutrición me ha enseñado que el equilibrio no se encuentra, se construye: entre el estudio constante, el sudor de un buen entrenamiento y la pasión por enseñar lo que amo.

Ser nutriólogo es mucho más que contar calorías; es entender que la salud se construye desde muchos frentes. 🍎

Hoy celebro mi profesión agradeciendo cada etapa de este camino 🙏🏻

✅ En los libros: Porque la ciencia evoluciona y el compromiso con la evidencia es para siempre. 📚

✅ En las pláticas y conferencias: Porque compartir el conocimiento es la mejor forma de impactar vidas. 🎤

✅ En el movimiento: Porque predicar con el ejemplo es mi mayor fuente de coherencia. 💪

Gracias a cada paciente y colega que me inspira a seguir transformando hábitos en bienestar.

¡Feliz día a todos mis colegas! 🤍

24/01/2026

Decir "come más proteína" es un consejo incompleto. En la nutrición clínica, no solo importa cuánto comes, sino la calidad y la frecuencia de la fuente que eliges.

Tu cuerpo no procesa igual todas las fuentes de proteínas. Aquí te dejo un pequeño semáforo de consumo.

✅ Diario: Tus cimientos metabólicos. Limpios y digeribles.

⚠️ Semanal: Nutrientes potentes que requieren rotación estratégica.

🛑 Esporádico: Los ultraprocesados que debemos reservar para ocasiones muy puntuales (o evitar).

No se trata de prohibir alimentos, sino de entender que la base de tu alimentación debe ser lo que menos inflama y más nutre. Usa los procesados como una excepción lejana, no como la regla de tu cena.

💾 Guarda este post para tener esta lista siempre a la mano cuando hagas tu súper.

¿Cuál es la proteína que más consumes en tu día a día?

¡Te leo en los comentarios! 👇

💪

22/01/2026

Como autor y especialista, he visto el mismo patrón cientos de veces: pacientes que comen saludable, pero cuyas porciones no coinciden con sus necesidades y con sus metas.

El éxito en la recomposición corporal y nivel clínico requiere precisión, no suposiciones.

Por eso, para mis NUEVOS PACIENTES, el primer paso de su tratamiento corre por mi cuenta.

🎁 En tu primera consulta, recibirás una Báscula de Alimentos.

Quiero darte las herramientas necesarias para que lo que diseñamos en tu plan nutricional se traduzca en realidad en tu cocina. Deja de adivinar y empieza a construir con certeza.

¿Listo para dejar las suposiciones atrás?
Cupos limitados. Asegura tu lugar y tu herramienta de inicio.

📲 Enlace directo en mi biografía (wa) para agendar.

20/01/2026

🥬 Los jugos verdes no sustituyen comidas,
pero bien utilizados pueden sumar micronutrientes, hidratación y hábitos positivos.

✔ Úsalos como complemento
✔ Controla la cantidad de fruta
✔ Ajusta el momento según tu objetivo

Complementan una alimentación bien estructurada
cuando sabes cuándo y para qué usarlos.

19/01/2026

Los macronutrientes no se eliminan, se ajustan según el objetivo. 🍝🍣🫒

Tanto la proteína, como los carbohidratos y grasas cumplen funciones distintas y necesarias en nuestro cuerpo.
�La clave está en la cantidad, el momento y el contexto.

No es comer menos. Es comer mejor y con estrategia.

14/01/2026

Cocinar saludable no significa comer sin sabor ni miedo a la comida. 🥘

✅ Significa entender qué, cuánto y cómo. 🏁

La educación nutricional evita errores y mejora resultados. 🙌🏼

Agenda tu consulta de nutrición 🍐
📲 222127037

13/01/2026

Incorporar huevos 🥚 en la dieta puede ser una forma efectiva de obtener proteína de alta calidad y otros nutrientes esenciales.

🔹Opción 1 🔺Huevo entero 🔻

- El huevo entero proporciona una proteína de alta calidad, que contiene todos los aminoácidos esenciales, lo que es crucial para la reparación muscular y el mantenimiento de la masa muscular.
- Las yemas son ricas en nutrientes y antioxidantes que benefician la salud ocular y cardiovascular.
- Ayuda a aumentar la saciedad, lo que puede ser útil para el control del apetito.

🔹Opción 2🔺Huevo entero y claras 🔻

- Esta combinación ofrece un buen equilibrio entre proteínas y grasas saludables, aportando nutrientes de la yema sin consumir todas las calorías y el colesterol de un huevo entero.
- Proporciona la ventaja de la proteína alta junto con las propiedades nutricionales de las yemas.
- Ideal para quienes desean controlar el colesterol mientras obtienen los beneficios de la proteína y otros nutrientes.

🔹Opción 3 🔺 Claras de huevo 🔻

- Las claras de huevo son casi puras proteínas y son muy bajas en calorías, lo que las convierte en una opción excelente para quienes buscan aumentar la ingesta proteica sin añadir grasas o colesterol.
- Ideales para dietas bajas en calorías y control de peso, especialmente cuando se trata de aumentar la masa muscular o la saciedad.
- Sin embargo, al consumir solo claras, se pierden los nutrientes y beneficios de las yemas.

09/01/2026

El pollo no tiene que ser aburrido para ser saludable.

Agregando algún aderezo puedes mejorar el sabor sin sumar muchas calorías.

La clave está en:

✔ uso especias
✔ uso de hierbas
✔ uso de vinagres
✔ agregar grasas en porciones correctas

Comer bien también es disfrutar.

¿Cuál es tu favorito?

09/10/2025

Existen muchos mitos acerca de costear un plan de alimentación o comer sano, fuera del “gasto” esto se vuelve una inversión, y no estoy diciendo que no te des un gusto de manera ocasional 🥳 encuentra un balance y toma decisiones diferentes al momento de elegir lo que está en tu alacena. 🧃🍩🍭🧁🥝🍑🫚🍗

Ningún alimento es bueno o malo por sí solo.

📌Comenta ¿cuál es tu gasto 'hormiga' en comida?

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