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Escuela de Psicología Alimentaria

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Escuela de Psicología Alimentaria

💻 Capacitación integral
📍 Online
👉🏼 Certificaciones, cursos, seminarios
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22/04/2026

Porque una cosa es conocer las herramientas y otra muy distinta es saber aplicarlas de forma personalizada para acompañar procesos reales, profundos y seguros.

Este es otro caso de éxito de un egresado de nuestra primera generación de la Certificación en Psicología Alimentaria, quien hoy continúa utilizando cada recurso aprendido para mejorar la experiencia y los resultados de sus pacientes.

Forma parte de la próxima generación y complementa tu práctica profesional con una formación guiada por expertos.

Escuela de Psicología Alimentaria
Nancy Silva

📲775 365 2124

Cédula Psicología 2596217
Cédula Maestría Psicoterapia 4439965
Cédula Posgrado en Alimentación y Nutrición Universidad de Barcelona 201903654
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16/04/2026

En consulta, es común asumir que cuando el paciente entiende su diagnóstico, entonces cambiará su conducta.
Pero en conducta alimentaria, el diagnóstico muchas veces llega acompañado de ambivalencia, miedo o resistencia.

Por eso, el acompañamiento en esta etapa es clave para:
• Trabajar la ambivalencia
• Explorar creencias sobre el diagnóstico
• Evitar confrontación directa
• Construir motivación intrínseca
• Mejorar adherencia al tratamiento

El diagnóstico informa, pero el acompañamiento es lo que facilita el cambio.

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13/04/2026

En psicología alimentaria trabajamos con Terapia Cognitivo Conductual, que ayuda a identificar pensamientos que influyen en la forma de comer.

Ejemplos de pensamientos que trabajamos:

“Ya rompí la dieta, ya arruiné todo.”
“No tengo control con la comida.”
“Si como esto, soy un fracaso.”

En consulta aprendemos a:
• Detectar pensamientos automáticos
• Cambiar culpa por responsabilidad
• Romper el pensamiento de todo o nada
• Construir hábitos sostenibles

Porque muchas veces el problema no es la comida, es la relación con la comida.

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09/04/2026

En momentos de crisis, tu rol no es convertirte en salvador o amigo, tu rol profesional debe de:

✔️ Contener sin invadir
✔️ Escuchar sin sobre involucrarte
✔️ Guiar sin imponer
✔️ Mantener límites claros

Cuando cruzas la línea, el proceso pierde dirección. Y cuando mantienes tu encuadre, el paciente gana seguridad.

Si eres nutriólogo/a y quieres herramientas claras para manejar crisis sin desgastarte ni perder autoridad, este es un tema que necesitas dominar.

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07/04/2026

Otro caso de éxito que nos inspira:
Nuestra alumna de la Certificación demuestra que acompañar procesos reales sí genera resultados saludables y sostenibles a largo plazo.
Porque el desarrollo profesional comienza desde adentro: cuando fortaleces tus propias herramientas, personalizas tus consultas y elevamos la experiencia de cada paciente.
💚 Prepárate para transformar vidas, con la Certificación en Psicología Alimentaria.

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02/04/2026

Un Trastorno de la Conducta Alimentaria (TCA) no se trata solo de lo que la persona come o deja de comer.

Desde la psicología alimentaria entendemos que el TCA es una forma de expresar conflictos emocionales, control, miedo, perfeccionismo o desconexión interna.

La comida se convierte en el escenario.
Pero el fondo es mucho más profundo. Por eso, intervenir un TCA no es únicamente ajustar un plan nutricional.

Cuando solo tratamos la conducta, el síntoma cambia de forma y cuando trabajamos la raíz, el proceso se transforma.

La psicología alimentaria no busca imponer disciplina, nos ayuda a buscar reconstruir vínculo, conciencia y autonomía del paciente.

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30/03/2026

En consulta, desde la psiconutrición, podemos intervenir de forma preventiva promoviendo:

-Horarios de comida regulares.
-Distribución adecuada de macronutrientes.
-Tener un menú semanal.

Así logrará disminuir la fatiga por decisión y reducir la probabilidad de elecciones por emoción.

Intervenir únicamente sobre el plan alimentario suele ser insuficiente cuando el detonante principal es emocional.

Cuando se aborda tanto la dimensión conductual como la emocional, los resultados tienden a ser más consistentes y duraderos.

¿Qué otro factor has identificado en consulta?

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26/03/2026

¿Y si no siempre es hambre?

En consulta, es frecuente observar que ciertos estados emocionales se tratan a través de la comida. Sin embargo, cuando la necesidad es emocional, el alimento no resuelve el origen del malestar.

Una estrategia útil es ampliar el repertorio de respuestas ante cada emoción, por ejemplo:
🔹 Practicar ejercicios de respiración, meditación o realizar una caminata.
🔹 Enviar un mensaje, hacer una llamada o videollamada.
🔹 Ejercitar la gratitud.
🔹 Retomar proyectos pendientes, aprender algo nuevo o alguna actividad que estimule el interés.

Desde la Psicología Alimentaria, el objetivo no es prohibir la comida, sino ayudar a diferenciar entre hambre fisiológica y necesidad emocional, promoviendo estrategias de autorregulación más amplias y conscientes.

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24/03/2026

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🧠🍽️ La mente en el plato:
Descubre los beneficios de la psicología alimentaria en la práctica del nutriólogo.

👩‍⚕️ Impartida por la Dra. Nancy Silva, fundadora de la Escuela en Psicología Alimentaria.

📅 Jueves 26 de marzo
⏰ 19:00 hrs
💻 Modalidad: Vía Zoom
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Una excelente oportunidad para ampliar tu visión sobre la relación entre mente y alimentación. ¡No te lo pierdas!

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24/03/2026

Marcar un antes y un después en la transformación de cada paciente es posible.

La Psicología Alimentaria nos da herramientas para acompañar procesos profundos, claros y efectivos, ayudando a guiar a los pacientes hacia sus metas con mayor seguridad y estrategia.

Este es uno más de los casos de éxito que hemos logrado con nuestros alumnos en la Certificación en Psicología Alimentaria.

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18/03/2026

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16/03/2026

Si quieres saber cómo ayudar en momentos de crisis sin dejar de ser profesional necesitas estrategia, herramientas prácticas y un enfoque actualizado para sostener procesos reales.

Por eso el curso “Nutrición en tiempos de crisis: Cómo sostener a tus pacientes para que no abandonen el plan alimentario” es para ti.

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