Ana Karen Juárez - Nutrióloga

30/11/2025

Directorio Nacional de Nutriólogos Certificados 😌 dale click

El Colegio Mexicano de Nutriólogos pone a disposición del país el Directorio Nacional de Nutriólogos Certificados, una herramienta oficial diseñada para fortalecer la práctica profesional y garantizar a la población servicios basados en ética, evidencia científica y calidad.
Este directorio es más que una lista: es un reconocimiento al compromiso, la actualización continua y el ejercicio responsable de la nutrición en México.
Te invitamos a consultarlo y compartirlo con colegas, instituciones y pacientes.
👉 Consulta aquí: cmnutriologos.com/directorio

28/11/2025

✨ VACACIONES ≠ “romper la dieta”

Soy nutrióloga y creo profundamente que comer saludable y nutritivo es mucho más que “portarse bien” o “portarse mal”.

En vacaciones no “rompes la dieta”.
En vacaciones sigues siendo tú:

✨ comes con consciencia
✨ descansas
✨ disfrutas
✨ eliges variedad
✨ escuchas a tu cuerpo

Porque cuando tus hábitos son saludables de verdad, también son sostenibles. 🌿💛

06/11/2025

👉 🚽 ⌛️ Muchas personas piensan que el estreñimiento es normal…
pero no lo es. 💩

La Escala de Bristol nos ayuda a observar cómo es nuestra digestión:
🔹 Los tipos 1 y 2 indican estreñimiento o tránsito lento.
🔹 Los tipos 3 y 4 son los ideales.
🔹 Los tipos 5 al 7 reflejan tránsito acelerado o diarrea.

👉 Desliza para ver la Escala de Bristol 💩

Si te identificas con los tipos 1 o 2 con frecuencia, tu cuerpo te está pidiendo atención:
💧 más agua
🥦 más fibra
🚶‍♀️ más movimiento

Tu digestión es parte de tu bienestar integral, no la ignores.
Agenda tu consulta y trabajemos juntas en tu bienestar.🌿

05/11/2025

Una historia que refleja mucho más que un gusto: refleja un sistema.
Una historia que duele, porque todos hemos sido parte de ella.
Nos recuerda lo importante que es mirar más allá de la publicidad y cuestionar qué hay detrás de lo que consumimos cada día 🌎

Cuánto nos gustaría que esta historia fuera así, narrada como algo ocurrido en el pasado, qué bien le haría al país, dejar de ser el país de la bebida oscura, qué bien le haría a la salud de la población, qué bien le haría no sólo a la salud, al medio ambiente con mucho menos [...]

23/10/2025

Cierra el año sintiéndote bien.
Aún estás a tiempo de cuidar tu mente, tu cuerpo y tu entorno.
✨ Agenda tu consulta y termina el mes con más energía, claridad y bienestar.
📍Presencial en Cholula | 💻 En línea

20/10/2025

⚠️ ☝🏻No hay que subestimar ninguna pista.
🗻 En la Popobike, la ruta corta son 35 km con 800 m de desnivel: un recorrido hermoso con subidas que se sienten y paisajes que lo valen.
☝🏻 En este tipo de rutas, la hidratación y la alimentación son tu mejor estrategia:�💧 Hidrátate antes, durante y después (no esperes a tener sed).�🍌 Consume carbohidratos de fácil digestión cada 40–60 min para mantener tu energía.�⚡ Agrega electrolitos si el recorrido supera las 2 horas o el clima es cálido.
Cada parada y cada foto son el momento de recargar, re hidratarte y seguir disfrutando.
Cuidar tu nutrición en ruta no solo mejora el rendimiento, también hace que disfrutes cada kilómetro con energía. 🌿
.518

17/10/2025

Día Mundial de la Alimentación.
Así se viví 🌿

Charlas, talleres y conversaciones que me recuerdan por qué me apasiona hablar de alimentación, salud y bienestar.
Hoy estamos rodeados de información, y a veces, de desinformación, ya sea por intereses, modas o exceso de mensajes que nos saturan.
En realidad, la alimentación es un proceso biológico, psicológico y social, y por eso cada persona necesita un plan independiente y personalizado.
Comer bien no es seguir una fórmula, es entenderte, cuidar tu cuerpo y construir hábitos con conciencia. 🌿
Gracias al Banco de Alimentos de Puebla por el espacio para compartir estos talleres.

15/10/2025

🌱 Hoy se llevó a cabo el primer día del evento por el Día Mundial de la Alimentación 2025, organizado por el Capítulo Puebla - Colegio Mexicano de Nutriólogos, A.C.

Tuve el honor de participar en el Foro Académico “La alimentación: un eje común desde la visión del nutriólogo en diferentes especialidades”, dentro de la mesa de Nutrición deportiva y rendimiento.

Me encanta ver cómo, desde distintas áreas, compartimos un mismo propósito: hacer de la alimentación un eje de bienestar, salud y desarrollo para todos.

Al finalizar, recorrimos el Banco de Alimentos de Puebla, recordando la importancia de unir ciencia, empatía y acción para lograr una nutrición accesible y sostenible.

💚

02/10/2025

A veces pensamos en los carbohidratos como “buenos” o “malos”.
La verdad es que se trata de cómo los eliges y cómo los integras a tu día 🌿.

Hoy preparé camote + guayaba con canela en la air fryer, un snack sencillo, natural y lleno de sabor.
Fibra, energía, vitaminas y lo más importante: conciencia en lo que comes.

💭 Pregúntate: ¿qué antojo puedes transformar hoy en una versión natural y rica?

23/09/2025

Hace unas semanas fue la L’Étape México 🚴‍♀️ y ahora ya ando pensando en cuál será la próxima.
Mientras me decido, sé que lo fundamental es seguir cuidando mi bienestar integral:
✨ con una alimentación consciente
✨ manteniéndome activa
✨ y trabajando mi fuerza con .518
Porque el deporte es más que una meta, es un estilo de vida 💛