Nutriologa Elizabeth Delgado

Nutriologa Elizabeth Delgado Asesora Profesional de Nutrición para todas las etapas de la vida.

💚 Tu bienestar no se logra con dietas pasajeras, sino con un plan que se adapta a ti.En consulta recibirás:✨ Plan de ali...
22/09/2025

💚 Tu bienestar no se logra con dietas pasajeras, sino con un plan que se adapta a ti.

En consulta recibirás:
✨ Plan de alimentación personalizado
✨ Asesoría en nutrición y bienestar
✨ Evaluación antropométrica con InBody
✨ Soporte continuo y ajustes en tu dieta

Porque cada cuerpo es único y tu salud merece atención real.

📅 Agenda tu cita y empecemos a construir la mejor versión de ti, desde adentro hacia afuera.

🍎 Nutrirse es mucho más que solo comer bien…Es energía, emociones y hasta cómo te hablas a ti mism@.Desliza 👉 porque en ...
19/09/2025

🍎 Nutrirse es mucho más que solo comer bien…
Es energía, emociones y hasta cómo te hablas a ti mism@.

Desliza 👉 porque en este carrusel descubrirás cómo tu alimentación puede transformar tu cuerpo y tu mente 💚.

Al final te llevarás un recordatorio poderoso para empezar hoy.

🌱 Cuidar tu alimentación no tiene que ser complicado, basta con regresar a lo básico:1️⃣ Evita los ultraprocesados que i...
17/09/2025

🌱 Cuidar tu alimentación no tiene que ser complicado, basta con regresar a lo básico:
1️⃣ Evita los ultraprocesados que inflaman y restan energía.
2️⃣ Incluye proteína en tus comidas para sentirte satisfech@.
3️⃣ Cambia las bebidas azucaradas por agua o infusiones.
4️⃣ Haz de las frutas y verduras tus aliadas de todos los días.

Pequeños pasos, grandes resultados 💚.
Recuerda: la salud se construye elección tras elección.

14/09/2025
El omega 3 (EPA y DHA) reduce la inflamación celular, lo que ayuda a mejorar la resistencia a la insulina y niveles alto...
12/09/2025

El omega 3 (EPA y DHA) reduce la inflamación celular, lo que ayuda a mejorar la resistencia a la insulina y niveles altos de glucosa en sangre, hígado graso y triglicéridos.

ANOTENLE!!!

Sii no comes carne, si puedes consumir proteínas 🥰
13/08/2025

Sii no comes carne, si puedes consumir proteínas 🥰

Es verdad que si no nos organizamos en los alimentos terminamos por comer cualquier cosa, así que tomen nota !!📝
12/08/2025

Es verdad que si no nos organizamos en los alimentos terminamos por comer cualquier cosa, así que tomen nota !!📝

Hoy   disfruta !!!
11/08/2025

Hoy disfruta !!!

CORTISOL: LA HORMONA DEL ESTRÉS QUE, CUANDO SE ELEVA DEMASIADO, EMPIEZA A ROMPER EL CUERPO DESDE ADENTROEl cortisol no e...
10/08/2025

CORTISOL: LA HORMONA DEL ESTRÉS QUE, CUANDO SE ELEVA DEMASIADO, EMPIEZA A ROMPER EL CUERPO DESDE ADENTRO
El cortisol no es un enemigo. Es una hormona vital, necesaria para mantenernos con vida, activos y en equilibrio frente a los desafíos del entorno. Se produce en las glándulas suprarrenales y regula funciones esenciales como el metabolismo, la presión arterial, el ritmo circadiano y la respuesta inmune. Pero cuando se mantiene elevado por demasiado tiempo —como ocurre en estados prolongados de estrés físico o emocional—, su efecto protector se transforma en daño. Y lo que empezó como una herramienta de adaptación se convierte en una fuerza que desgasta el cuerpo desde adentro.

El cortisol se libera naturalmente en ciclos, con niveles más altos por la mañana para activarnos, y más bajos por la noche para permitir el descanso. Sin embargo, factores como el insomnio crónico, la ansiedad constante, una carga emocional sostenida, el exceso de cafeína o ciertas enfermedades pueden alterar este ritmo y mantener el cortisol elevado de forma sostenida. Cuando eso ocurre, los efectos empiezan a hacerse visibles… y difíciles de ignorar.

Uno de los primeros blancos es el metabolismo. El exceso de cortisol favorece la acumulación de grasa, especialmente en el abdomen, incluso sin cambios drásticos en la dieta. Aumenta el apetito por alimentos hipercalóricos, altera la sensibilidad a la insulina y promueve la degradación muscular. El resultado es un cuerpo que almacena más, quema menos y se siente constantemente agotado, a pesar de tener reservas de sobra.

La piel también sufre. El cortisol interfiere en la producción de colágeno, lo que favorece la aparición de arrugas prematuras, piel más fina, lenta cicatrización y mayor vulnerabilidad frente a irritaciones. Además, altera el equilibrio hormonal, lo que puede provocar brotes de acné, caída del cabello o trastornos dermatológicos como dermatitis o urticaria. Todo esto es una expresión externa de un sistema que, por dentro, está bajo tensión constante.

Pero tal vez uno de los efectos más preocupantes se da en el sistema inmunológico. El cortisol, en exceso, suprime la respuesta inmune, reduciendo la capacidad del cuerpo para defenderse de virus, bacterias o células anormales. Esto se traduce en mayor frecuencia de infecciones, peor recuperación de enfermedades comunes, reactivación de virus latentes y un mayor riesgo de inflamación crónica de bajo grado, que se asocia a enfermedades autoinmunes, cardiovasculares y neurodegenerativas.

Detectar niveles altos de cortisol puede requerir análisis específicos en sangre, o***a o saliva, pero muchas veces los síntomas hablan por sí solos: fatiga persistente, aumento de peso inexplicable, insomnio, ansiedad, falta de concentración, infecciones recurrentes o cambios visibles en la piel. El tratamiento depende de la causa, pero siempre incluye la regulación del estrés como eje central. Técnicas de respiración, terapia psicológica, descanso reparador, exposición a la luz natural, actividad física moderada y una alimentación antiinflamatoria son herramientas reales para devolverle al cuerpo su ritmo natural.

El cortisol no es malo. Es una respuesta biológica a lo que amenaza nuestra estabilidad. Pero cuando esa amenaza se vuelve crónica, invisible o emocional, su presencia deja de ser una solución y empieza a ser parte del problema. Escuchar sus señales es una forma de cuidar el cuerpo. Y bajarle el volumen al estrés es también una manera silenciosa de sanar.

Les prometo que están deliciosas !!!
22/07/2025

Les prometo que están deliciosas !!!

En México, se recomienda un consumo diario de fibra de 25 a 30 gramos para adultos. Esta cantidad es importante para man...
16/07/2025

En México, se recomienda un consumo diario de fibra de 25 a 30 gramos para adultos. Esta cantidad es importante para mantener la salud digestiva, prevenir enfermedades crónicas y promover una sensación de saciedad. Sin embargo, la ingesta promedio de fibra en la población mexicana es inferior a la recomendada, situándose alrededor de los 16 a 18 gramos diarios.

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