Nutrióloga Maldonado

19/11/2025

Qué emoción 😍 ayer fue mi graduación de mi diplomado en enfermedades renales, aprendí mucho en este año y me alegra estar poniendo en práctica todo lo aprendido día a día en mi consulta🤩🤓📝📚

Todos los días hay que prepararse ✏️

03/11/2025

Te has puesto a pensar que la alimentación saludable o "dieta" no es para verte bien físicamente, sino para SENTIRTE bien en 20 o 30 años? Para que seas un adulto y adulto mayor INDEPENDIENTE físicamente💪🧓

Tus hábitos de hoy tendrán consecuencias el día de mañana, así que consume 🍇 antioxidantes, 🫐 grasas buenas, 🥦 fibra y 🌰 proteínas vegetales que te ayuden a reducir la inflamación y proteger tus células.
Come más plantas 🌿

Duerme bien 😴

Muévete diario 🚶‍♀️

Evita el estrés crónico 🧘

Agenda una cita y con gusto te atenderé y diseñaré un plan según tus necesidades y enfermedades actuales.

31/10/2025

Qué hermosas son nuestras tradiciones ❣️🏵️
Ya quedó el altar en el consultorio a mi cuñada con todo mi cariño y respeto 🧡❤️‍🩹❤️
Ustedes ya hicieron el suyo?

25/10/2025

Les dejo esta idea de postre que me encontré 🤭❤️🍫🍓 para esos días de antojos dulces!

25/10/2025

Me han tocado pacientes que me dicen que ya no cenan mucho porque no les da hambre o que en el día comen muy poquito y no saben por qué han estado aumentando de peso🥲🥲🥲

Este es un ejemplo de cómo 1 pieza de pan y café con leche aporta más calorías (de azúcar y grasa) contra:
una ensalada con 1 lata de atún con 1 cdita mayonesa , 1 taza de verduras y 1 tostada (que aporta principalmente proteína y nutrientes )🥙🥗🍪☕️🥛
(Incluso dos quesadillas o un huevo revuelto tiene menos calorías que el pan y es muchísimo más saludable )
Muchas veces la comida saludable te da más volumen en el plato y por eso piensas que es mucha comida pero realmente lo que te aporta es muchísimo nutriente contra una comida chatarra o rápida que en poco volumen te da calorías pero sin nutrientes👎🏻🤷🏻‍♀️

Ves la diferencia ? 😏

21/10/2025

Pregunta común que me llega a mí WhatsApp:
Puede una mujer embarazada estar a dieta ? 🫩🙄

🤓Punto número 1. Estar a dieta es un término mal empleado. Más bien deberíamos cambiarlo por: “estoy empezando a cuidar mi alimentación “ o “empecé un plan para mejorar mis hábitos alimenticios “🥰🍲
Porque inconscientemente relacionamos dieta con pérdida de peso y la realidad es que los nutriólogos estudiamos para más que eso.👩🏻‍⚕️

2. Toda mujer embarazada DEBE de asistir a un nutriólogo para el control de embarazo así como los ginecólogos deberían referirlas🤰🏻🤰🏻🤰🏻
Por qué ?
Aquí te enlisto los objetivos del tratamiento nutricio en esta etapa💡
*Cuidamos que de la alimentación de la mamá el bebé y ella obtenga los nutrientes necesarios como hierro, ácido fólico, omega 3 etc🥦🥚🍗
*Prevenimos enfermedades como preeclampsia, diabetes gestacional , anemia etc🩸🩹
*Cuidamos que la ganancia de peso sea la adecuada, que no sea por debajo ni por encima de lo recomendado📉📈

Así que sobran razones para visitar a tu nutriólogo si estás embarazada
😉😉😉

*LN BEATRIZ MALDONADO CERVANTES
*CED PROFESIONAL 10844963 UASLP
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16/10/2025

La suplementación de vitaminas también debe ser personalizada👩🏻‍⚕️👆🏻
No podemos empezar a tomar de todas las que nos encontramos en tik tok 😅😅💊
En este caso pacientes con tratamiento de metformina se ha visto una reducción de la absorción de vitamina B12 por lo que sería importante evaluar su suplementación💊
Tienes dudas? Asiste a consulta nutricional🤗👩🏻‍⚕️

15/10/2025

Muy emocionante bajar así de rápido pero....👀 déjame decirte que es imposible bajar esa cantidad de kilos de grasa por semana (a menos que peses más de 100 kilos)
Y es que todos quieren bajar rápido, pero eso significa rebotar más rápido y un sinfín de deficiencias de nutrientes y descompensaciones.👩‍⚕️
Cuida tu salud!❤

14/10/2025

La intolerancia al Sorbitol (edulcorante utilizado comúnmente) se debe a una mala absorción a nivel intestinal. Si has presentado inflamación, diarreas o gases te invito a disminuir el consumo de productos que lo contengan porque quizá estés abusando de lo "light".🤓
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Recuerda que todo plan alimenticio debe ser PERSONALIZADO, acude a consulta a tu valoración para darte las mejores opciones de productos y alimentos.🙌 👩‍⚕️

13/10/2025

El omega 3 es un tipo de grasa poliinsaturada con un efecto protector cardiovascular. ❤
Dentro del omega 3 encontramos el ácido alfa linolénico (ALA) y en la imagen te muestro qué alimentos lo contienen. 🌰🌰Aproximadamente las mujeres necesitamos 1 gramo al día y los Hombres 1.6 gr/día👩👨.
En casos especiales como un control lipídico 🩸(control de triglicéridos o colesterol en sangre) o enfermedades que provocan inflamación como artritis la dosis cambia, ya que también se debería suplementar DHA Y EPA. Todo esto lo podemos ver en tu consulta personalizada.👩‍⚕️

Consume estas grasas para cuidar tu corazón y tu cerebro❗️❗️🧠🫀

Fuentes. Nutrients 2021, 13, 3138. http://doi.org/10.3390/nut13093138

11/10/2025