28/12/2025
Japón: 84.6 años de expectativa de vida.
México: 75.4 años.
¿Deberíamos copiar todo lo que hacen?
La respuesta corta: No.
La respuesta larga: Depende de qué estás dispuesto a sacrificar.
Hace unos días publiqué sobre carbohidratos y Japón. Los comentarios fueron reveladores.
Melody lo dijo perfecto: “No es para vivir muchos años, se trata de la calidad de vida el tiempo que tengamos que estar aquí.” 70 personas estuvieron de acuerdo.
Y tiene razón. Pero también está incompleta.
Déjame explicarte.
El problema no es elegir entre longevidad o calidad de vida.
El problema es creer que son mutuamente excluyentes.
En Japón, comer arroz en cada comida ES su calidad de vida. Es su cultura. Nadie se siente privado.
En México, las gorditas, los tacos al pastor, el pan dulce con café — eso ES nuestra calidad de vida.
Son nuestras tradiciones. Nuestras memorias.
La diferencia no está en QUÉ comemos.
Está en CÓMO lo comemos.
Japón:
• 1 tazón pequeño de arroz
• Acompañado de proteína, verduras, sopa miso
• Porciones controladas son parte de la cultura
• Caminar es parte del día a día
México:
• 6-8 tortillas en una sentada
• Pan dulce + refresco
• Porciones grandes = amor y abundancia
• Usamos el carro hasta para ir a la tienda de la esquina
Aquí está la verdad incómoda:
Puedes tener calidad de vida Y salud.
Pero no puedes tener calidad de vida SIN salud.
¿De qué sirve “disfrutar la vida” a los 40 si a los 55 estás en diálisis 3 veces por semana?
¿De qué sirve “no privarte de nada” si a los 60 no puedes jugar con tus nietos porque te duelen las rodillas?
La verdadera calidad de vida no es comer sin límites.
Es poder seguir haciendo lo que amas el mayor tiempo posible.
No se trata de vivir como japonés.
Se trata de hacer ajustes inteligentes sin perder tu identidad.
Ejemplo:
❌ “Ya no voy a comer tacos nunca”
✅ “Voy a comerme 2-3 tacos en vez de 6, y agregar nopales”
❌ “El pan dulce es veneno” → Drama innecesario
✅ “Voy a comprar 1 co**ha cuando realmente la quiera, no la bolsa de 6”
❌ “Nunca más refresco”
✅ “Refresco para ocasiones especiales, no todos los días”
La pregunta no es: ¿Quieres vivir más o vivir mejor?
La pregunta es: ¿Quieres calidad de vida HOY y mañana, o solo hoy?
No necesitas elegir entre disfrutar y cuidarte.
Necesitas dejar de creer que cuidarte significa sufrir.
La longevidad sin calidad no vale nada.
Pero la “calidad” que te destruye tampoco.
No copies a Japón. Adáptalo a tu vida.
Tus tacos, tus gorditas, tu pan dulce — todo puede quedarse.
Solo cambia las cantidades y la frecuencia.
Porque la verdadera calidad de vida no es comer sin límites hoy.
Es poder seguir comiendo lo que amas dentro de 20 años.
¿Cuál prefieres? Copiado Dr. Omar Aguilar de la web.