03/11/2020
Cómo empezár keto desde cero!!! luego de 21 días se agregas algunas cositas más😜😃
🥑🍅🍋La nutricion cetogénica es un cambio en la alimentación a una vida mejor y más saludable, formada por muy baja cantidad en hidratos de carbono que son los venenos silenciosos para lograr transformarnos en maquina quemadoras de grasa las 24hs.
🤔¿Que como en esta dieta?(🤫no es una dieta..es un estilo de vida😍)
Cantidades bajas de hidratos de carbono (debajo de 20g descenso/40g xdia mantenimiento)
Cantidades normales de proteínas (por eso no puede lesionar nuestros riñones) y podemos hacerlo de por vida
Cantidades aumentadas de grasas saludables y ricas (75% de la dieta)
🧐¿Como me convierto en una maquina quemadora de grasa?
Cuando baja el consumo de los hidratos de carbono nuestro cuerpo lo primero que hace es seguir consumiendo el azúcar de reserva que esta almacenado en el hígado y en los músculos que se llama glucógeno, luego no tiene más azúcar y por lo tanto utiliza nuestra propia grasa como combustible diario, el resultado de esto se llama cuerpo cetónicos o cetonas que son las que nos van a dar la energía ilimitada tanto a nuestro cerebro como el resto del cuerpo.💪 Provocando una importante perdida de grasa y descenso de peso además de una atención cognitiva Gral.
Fue creada por el doctor Russel Wilder en 1921 para el tratamiento de la epilepsia que no respondía a los tratamientos convencionales en niños, ya en ese entonces sabiendo que los hidratos de carbono inflamaban parte de las neuronas e interferían en su comunicación además de sobre excitarlas.
🤔¿Qué vamos a poder comer? De todo y sin preocuparnos por las calorías que tanta presión nos dan.
🔴¡¡¡Es importante la suplementación de electrolitos con agua de mar, si agua de mar( se comprá en dietéticas o internet no directamente del mar)!!! Ya que tiene todos los componentes como el sodio potasio cloro magnesio etc. para estar en equilibrio en nuestro medio interno y aportar a las comidas si fuera necesario sal del himalaya debido a todas sus propiedades para la salud como ayudarte a tener menos hambre y estar muy activo.
☕🧉🍾Bebidas:
Infusiones
Agua
Soda
leche de coco o almendras
vino
Carnes todas🍖🥩🍗
Pescado
Pollo
Cerdo.. etc
🥑🧈Grasas saludables
palta
manteca clarificada
Aceite de coco
Aceite de oliva
Aceitunas
frutos secos
manteca de maní
crema de leche
huevos (sin medir cantidades ni preocuparnos por el colesterol)
🥦🫑Verduras
lechuga
espárragos
espinaca
Acelga
pepino
repollo
coliflor
brócoli
Zapallitos verdes
Calabaza
kale
berenjena
repollito de Bruselas
morrón
Cebolla
Ajo
Limón
entre otras
🚫 no debemos comer las verduras q crecen bajo la tierra: batata, papa, zanahoria, remolacha .( zanahoria moderada solo 1 vez x semana)
🧂condimentos: todos
🧀quesos: todos
🍓🫐frutas: frutillas, arándanos, moras y frambuesas
🚫edulcorantes artificiales están prohibidos porque engordan!!! Perjudican nuestra salud!!
🤗Azucares permitidos: xilitol e eritritol
🚫❗Alimentos prohibidos:
leche de vaca y yogurt de cualquier tipo
cereales y harinas y deribados
legumbres
azúcar de todo tipo
condimentos salsa de soja, kétchup barbacoa
⛔A tener cuidado con el consumo de vino ya que tu hígado esta muy concentrado en quemar tu grasa y las cantidades de antes ya no las asimila de la misma forma. te sentirás mareado más rápido.
👌Ayuno: indispensable para reparar y sanar nuestro cuerpo de adentro y afuera como así tab tener las mitocondrias 0KM para quemar grasas. El ayuno se entrena!.. vamosa ir de a poco haciéndolo mas largo.
Durante el ayuno es fundamental que sepas que no lo rompe
Infusiones
Agua
Agua de mar
Y suplementarte con MCT OIL que son ácidos grasos de cadena media que pasan al hígado para convertirse rápidamente en cetonas y darnos mucha energía, quemar mas grasa y mas sacieadad para respetar el ayuno y seguir bajando de peso. Comenzaremos con una distancia entre comidas de 12 hs entre la última comida de la noche y la primera de la mañana!! Más 2 litro de agua diario!!! Ya tenemos todo!!! Haaaaay equipó!!!! ( Siempre consultar con tu médico)💪🥊.
