Nutrióloga Gaby de la Peña

23/03/2026

Hoy terminé consultas y me dieron ganas de hornear !
Panque de avena con plátano, nuez y chispas de chocolate sin azúcar 🫶✨
Ingredientes:
✔️ 3 plátanos maduros
✔️ 2 huevos
✔️ 1/2 taza de yogurth griego natural sin azúcar
✔️ 1 1/2 taza de harina de avena
✔️ Canela y vainilla
✔️ 1 cucharadita de polvo para hornear
✔️ 1 pizca de sal
✔️ Nuez en trocitos
✔️ Chispas de chocolate sin azúcar

Procedimiento:
Machacas muy bien los plátanos, agregas los huevos y el yogurth, los mezclas bien.
Agregar la harina de avena, canela, vainilla, el polvo para hornear y la pizca de sal, incorporas bien con ayuda de un tenedor.
Importante no sobre batir la mezcla😉.
Cuando ya esté todo bien incorporado agregas los trocitos de nuez y las chispas de chocolate.

Lleva la mezcla a un recipiente previamente engrasado y hornea a 180 grados por 45 min.

Comparte y disfruta 💕😊✨

👩🏻‍⚕️ 🍏

12/03/2026

Pregunta seria 👀

02/03/2026

Buenos días ☀️

23/02/2026

Bonito lunes 😊🙌

23/02/2026

Excelente inicio de semana 🙌✨

Nutrióloga Gaby de la Peña 👩🏻‍⚕️ 🍏

26/01/2026

Algunos signos / síntomas que podrían presentarse en pacientes con resistencia a la insulina

Recuerda que la resistencia a la insulina es una condición en donde las células del cuerpo no responden bien a la insulina, una hormona que ayuda a que la glucosa entre a las células para usarse como energía.
Como respuesta, el páncreas produce más insulina para mantener el azúcar en sangre en niveles adecuados.

Si esto no se corrige, puede desarrollarse diabetes tipo 2.

La resistencia a la insulina es reversible en etapas tempranas, cuidando hábitos de alimentación, disminuyendo el sobrepeso, realizando ejercicio de forma constante y reduciendo nieves de estrés.

👩🏻‍⚕️ 🍏

20/01/2026

Excelente opción para estas mañanas frescas ! ❄️🥰
Nutrióloga Gaby de la Peña 👩🏻‍⚕️ 🍏 💕

14/01/2026

Ejercicio del día ✅
Sinceramente amo hacer ejercicio durante la mañana, es una forma de sentir que cumplí conmigo desde temprano 💕🥰

Bonito día ☀️

13/01/2026

Cenita express 🌮
Taquitos de picadillo con panela en tortilla 3 en 1 !
✔️la carne fue de una comida anterior
✔️ me lleve en armarla menos de 10 min
✔️ cené súper rico ! 😋

Hazlo fácil ! ✨🫶

12/01/2026

Citas disponibles 💪🏻
Agenda via WhatsApp 844 185 5127
Nutrióloga Gaby de la Peña 👩🏻‍⚕️ 🍏

11/01/2026

Tips prácticos ✅ 🤗
Hazlo sencillo para que se vuelva mas sostenible.
👩🏻‍⚕️ 🍏

10/01/2026

Bebidas calientitas para este frío ❄️💕
Nutrióloga Gaby de la Peña

Bebidas calientitas para este frío ☕️ 💕✨

✅ Té caliente
Busca tés de sabores variados como: te de manzanilla, té de canela, té de frutos rojos, te de limón, té de jengibre, té de cúrcuma o té verde.
Puedes endulzarlos con splenda, stevia o monk fruit.

✅ Café americano
Opcional: Puedes endulzarlo con splenda, stevia o monk fruit.
Opcional: agregar 1 chorrito de leche light o de almendras sin azúcar.

El café es una excelente bebida que disfrutamos en tiempo de frío. Sin embargo, es importante saber que no podemos abusar de el ya que es diurético y no permite que nos hidratemos al 100 %.

✅ Chocolate caliente
Calentar 250 ml de leche light o leche de almendras sin azúcar, agregar 2 cucharaditas de cocoa sin azúcar, 1 sobrecito de splenda, stevia o monk fruit, 1 chorrito de vainilla y canela al gusto.

✅ Capuccino o latte
250 ml de leche light o leche de almendras sin azúcar caliente, cafe, splenda, stevia o monk fruit y canela en polvo.
Sin crema batida, sin jarabes.

✅ Te chai latte
Dejar reposar dos sobrecitos de té chai en agua caliente, retirar los sobrecitos y agregar 1/2 taza de leche caliente, endulzante sin calorías y canela en polvo.

✅Matcha latte.
Mezclar 1 c de polvo de matcha sin azúcar con agua caliente, agregar 250 ml de leche light o de almendra sin azúcar y endulzante sin calorías.

Pd. No te olvides de tomar agua natural 💕

Nutrióloga Gaby de la Peña 👩🏻‍⚕️🍏

Citas: 844 185 5127