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Soko - Consultorio de Nutrición

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San Francisco del Rincón
Soko - Consultorio de Nutrición

Nutrióloga clínica con enfoque en Psiconutrición, especializada en SOP, Dieta vegana/vegetariana, Cetogénica, Recomposición corporal, DM2 e HTA

05/06/2025

Tan mal informados o educados o habituados estamos que hay muchas personas que me siguen solicitando consulta por qué ahora si tienen que hacer dieta, por qué ya deben comer bien... entro otros.

No me quejo, el motivo de consulta es personal... lo que me sigue haciendo ruido es eso LA GENTE SIGUE CREYENDO QUE COMER SALUDABLE ES HACER DIETA y no, no solo debes de comer verduras para bajar de peso, o consumir fibra para cuando estés constipado o beber agua porque hace más calor o hacer ejercicio solo para el cuerpo de verano.....

Parte del enfoque en Psiconutrición es trabajar en mitos y creencias relacionados con el contexto y conducta alimentaria, para conocer la respuesta a las siguientes preguntas:

¿Dónde aprendimos eso? ¿Quién nos dijo eso? ¿Cuándo los ultraprocesados se convirtieron en la base de nuestra alimentación? ¿Por qué creo que comer saludable es temporal?

Hago y dejo estas preguntas, esperando me apoyes con tu respuesta, la cuál me ayudará a entender y acompañar de una mejor manera en tu siguiente consulta en

I- Ania Rossalee Lara Rodríguez -I

31/05/2025

Iniciando una nueva aventura, ahora como alumna del DIPLOMADO TERAPIA COGNITIVO CONDUCTUAL

La intención tener más y mejores herramientas de apoyo a mis pacientes evitando el intrusismo profesional.

Mejorando para uds, mejorando para

I- Ania Rossalee Lara Rodríguez-I

30/05/2025

Ya qué estás por aquí recuerda agendar tu siguiente consulta en

Para comenzar a mejorar tus hábitos de alimentación, mejorar tu relación con los alimentos, disfrutar del ejercicio, trabajar en tu motivación, quitar mitos y creencias en relacióna la comida, dejar de satanizar alimentos y disfrutar de la comida siempre con consciencias y empatía contigo y tu cuerpo.

Te agrada este enfoque en tu siguiente consulta de nutrición y no solo una dieta y tu peso ideal.... pues agenda al whats 476.126.8713

I- Ania Rossalee Lara Rodríguez-I

21/05/2025

Cuéntame
¿Has identificado cuáles son los hábitos que te aporta y cuáles los que te sabotean?
¿Por qué te es tan complicado seguir los buenos hábitos?
¿Qué te impide mejorar tus hábitos?
¿Has intentado mejorar tu alimentación?
¿Por qué es tan fácil seguir o caer en los malos hábitos?

Un pequeño pero gran ejercicio para reconocer dónde estamos, de dónde venimos y qué no queremos seguir cargando.

Te he contando que parte del enfoque en Psiconutrición es hacer consciente a la persona de sus actos y hábitos, para así poder dar herramientas que abonen a su cambio, a la motivación y constancia.... y las preguntas anteriores me ayudan a que cada persona reconozca y trabaje en esa apertura al cambio.

¿Qué te parece este ejercicio? Me encantará leerte y esperarte en tu próxima consulta en

I- Ania Rossalee Lara Rodríguez -I

10/05/2025

Feliz día y un gran abrazo a todas las mamás 🌷

✨️A las qué están rompiendo patrones
✨️A las qué han decidido cambiar, mejorar, amarse, respetarse, aceptarse y cuidarse para ser un ejemplo de bienestar
✨️A las qué enseñan a disfrutar de los alimentos
✨️A las qué han dejado de exponer, hablar y comparar el cuerpo de sus hijxs
✨️A las que compran pizza cuándo no hubo tiempo de cocinar
✨️A las qué están acompañando a sus hijos a disfrutar del movimiento, entrenamiento o actividad fisica
✨️A las qué conocen y reconocen las emociones de sus hijos
✨️A las qué amamantan y dan biberón
✨️A las qué no siguen mitos
✨️A las que disfrutan su maternidad
✨️A las qué han quedado con los brazos vacíos 🫂
✨️A las qué siguen intentando 🙏
✨️A las qué se han quedado sin mamá
✨️A todas las mamás qué me han permitido conocer sus historias, gracias por ser parte de esta mejora de hábitos alimentarios 🍏

08/05/2025

Nos vemos por la tarde para dar inicio al taller MANEJO DE COMEDORES COMPULSIVOS Y ANSIEDAD

I- Ania Rossalee Lara Rodríguez-I

28/04/2025

Agradecida por haber sido ponente en el 4to Congreso virtual internacional de Psiconutrición, ha sido un honor compartir con grandes exponentes de este enfoque
Gracias por la oportunidad

I- Ania Rossalee Lara Rodríguez-I

22/04/2025

¿Tú por qué haces ejercicio?

Es sorprendente ver que no todos quieren cambiar su físico.... al menos al inicio!!!

La próxima vez que juzgues o te juzgues por no ver cambios, recuerda que cada persona tiene su propio motivo, objetivo y meta para estar ahí.

Dale scroll y acompáñame a conocer alguno de los objetivos de las personas con las que comparto gym y a quiénes agradezco la confianza y sinceridad.

Comparte este post para que más personas vean que cada cuerpo y motivo es único y no dejes de cuidar tu cuerpo y salud.

Me encantaría leer tu motivo 💪

I- Ania Rossalee Lara Rodríguez-I

10/04/2025

¡¡¡Scroll hasta el final y dime si te ha pasado!!!

Viendo esos memes, claro que a más de uno nos ha pasado qué ante una emoción negativa - tristeza, enojo, aburrimiento, etc. - nos refugiemos en la comida como una forma de "apapacho" "comprensión" "merecimiento" "recompensa"

La emoción es definida como un fenómeno conductual complejo que involucra varios niveles de integración neuronal y química que afecta la respuesta alimentaria a lo largo de todo el proceso de ingestión: la motivación del comer, las respuestas afectivas a los alimentos, la elección, la masticación o velocidad con que se ingieren, es por eso que las emociones si llegan a influir en la manera en la que nos alimentamos.

El aprender - de la mano de un profesional de la Psicología - a reconocer nuestras emociones, es fundamental para el avance o progreso en el cambio de hábitos, sin esto una "dieta" o plan de alimentación no será suficiente, es necesario llegar al fondo, a conocer la raíz de esos antojos, para poder gestionarlos de una manera más saludable sin la necesidad de comerlos - literal -

Por su parte en consulta nutricional se podrá trabajar desde el Mindfulness o la Alimentación Consciente, la cual ayudará a la persona a distinguir del hambre física del hambre emocional, a reconocer su señal de saciedad y así poder disminuir hasta un 45% su ingesta diaria de calorías.

Si quieres mejorar tus hábitos y trabajar en esos antojos, te espero en tu siguiente consulta en

Ayúdame a qué esta información llegue a la persona indicada, a más personas compartiendo, guardando, comentado y dando❤️

I- Ania Rossalee Lara Rodríguez -I

📑
Palomino-Pérez, Ana María. (2020). Rol de la emoción en la conducta alimentaria. Revista chilena de nutrición, 47(2), 286-291. https://dx.doi.org/10.4067/S0717-75182020000200286

Godsey, J. (2013). the role of mindfulness based interventions in the treatment of obesity and eating disorders: an integrative review. complementary.

09/04/2025

¿Por qué haces ejercicio?
¿Por qué no haces ejercicio?

Pues acá te dejo varios beneficios de realizar actividad física, si, esa que cansa, que te deja adolorido, esa que a veces da flojera, esa que te saca de tu zona de confort, esa que realizamos como penitencia por haber comido de más, o porqué nos vamos de vacaciones o porque queremos perder peso....

Mejor dejemos las excusas y lee algunos de los beneficios

✅Conserva y mejora la fuerza --- MASA MUSCULAR
✅Reduce la fátiga
✅Mejora el equilibrio y los reflejos
✅Crea nuevas conexiones neuronales
✅Mejora la función cognitiva
✅Mejora tu estado de ánimo
✅Previene enfermedades como Alzheimer y Demencia
✅Aliado para la reducir la depresión, ansiedad y el estrés
✅Te ayuda a que duermas mejor
✅Previene montón de enfermedades o ayuda a controlarlas, como Diabetes, Hipertensión, Enfermedades cerebro vasculares, osteoporosis, enfermedades cardiacas, sobrepeso, obesidad, diferentes tipos de cáncer
✅Ayuda a disminuir o controlar tu peso
✅Ahh y siii también te ayudará a lograr tu mejor versión

¿Qué te parece esta información?
No olvides darle amor, compartir a quién creas que le pueda servir o guardar para tí y recordarte que el ejercicio y sus beneficios son más que los pretextos.

I- Ania Rossalee Lara Rodríguez -I

31/03/2025

🍏💛 hoy muy festejada, de manteles largos, amo mi trabajo!!!!

27/03/2025

Estoy feliz, deja te comparto mi primer regalo de cumpleaños, una nueva propuesta para docencia en Psiconutrición.

No me queda más que agradecer a Dios, a la vida, a mi constancia jejeje y a cada institución que me busca para colaborar y ser parte de su plantilla de docentes.

Gracias Gracias 🙏 vida 💛 yo encantada de seguir trabajando en este enfoque me que apasiona Psiconutrición.

I- Ania Rossalee Lara Rodríguez-I

Dirección

Boulevard Josefa Ortiz De Domínguez 102-2
San Francisco Del Rincón
36300

Horario de Apertura

Lunes	11am - 2pm
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