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Nutriólogo Emiliano Viñas

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Nutriólogo Emiliano Viñas

Planes de alimentación y entrenamiento personalizados dirigidos a lograr un cambio de imagen y salud.

19/07/2025

Fruta entera en diabetes tipo 2: segura, beneficiosa, y hasta protectora. Lo dicen estudios grandes, bien hechos. ¡Terminemos con ese mito!

30/06/2025

¿Te prohibieron frutas o algunas de ellas porque tienen “mucha azúcar”? 🍌🥭🍇

¡Esta info te puede interesar!

26/06/2025

🔬💊 FRANK SUÁREZ: EL ADMINISTRADOR QUE SE DISFRAZÓ DE MÉDICO Y CONSTRUYÓ UN IMPERIO CON MENTIRAS 💊🔬

La alimentación saludable, el control del metabolismo y la prevención de enfermedades son temas serios, investigados durante décadas por nutricionistas, médicos y biólogos. Pero eso no impidió que Frank Suárez, un administrador de empresas sin formación científica ni médica, se convirtiera en “gurú de la salud” para millones, vendiendo esperanza... y productos caros.

¿QUIÉN FUE REALMENTE FRANK SUÁREZ?

🔹 No era médico, nutricionista ni investigador científico. Era un empresario que sufrió diabetes mal controlada y, a partir de experiencias personales, empezó a recopilar información que luego convirtió en discursos pseudocientíficos.

🔹 Usó su programa de televisión para presentar ideas ya conocidas en nutrición, mezcladas con afirmaciones sin sustento científico. ¿El resultado? Una audiencia desesperada por respuestas y él, listo para venderlas.

💰 ¿QUÉ HIZO CON ESA CREDIBILIDAD?

1️⃣ Vendió asesorías alimentarias a precios elevados, prometiendo transformar vidas con consejos "revolucionarios".

2️⃣ Publicó libros basados en “investigaciones” que jamás fueron revisadas ni validadas por la comunidad científica. Nunca mostró ensayos, métodos, ni resultados reales. Nunca publicó en una sola revista indexada. Pero vendía sus libros como si fueran la cura definitiva de todo.

3️⃣ Fundó su propia marca de suplementos, NaturalSlim, con precios elevados y sin evidencia científica que respalde su eficacia.

4️⃣ Expandió una red de más de 12 centros "clínicos" NaturalSlim por todo el mundo con su famosa frase "Despierta tu metabolismo". Lo que inició como un programa de televisión se convirtió en un negocio multimillonario. Pero la pregunta sigue en pie: ¿fue eso una ayuda genuina o una manipulación emocional disfrazada de consejo de salud?

🧬 ¿Y LA SUPUESTA "CURA DEL CÁNCER"?

Muchos de sus seguidores aseguran que lo as3sin4ron porque iba a revelar la cura del cáncer. Pero seamos serios:

❌ No realizó ningún ensayo clínico.
❌ No hizo estudios preclínicos (ni in silico, ni in vitro, ni ex vivo, ni in vivo).
❌ No publicó datos, no mostró resultados, no presentó revisión por pares.

Solo ofrecía afirmaciones sin pruebas, disfrazadas de "descubrimientos personales". Lo que hacía era peligrosamente irresponsable y anticientífico.

La ciencia no necesita mártires ni gurús: necesita pruebas, ética y verdad. Lo que Frank Suárez hizo fue construir un negocio millonario vendiendo ilusión a los más vulnerables.

⚠️ Recuerda: tener seguidores no te convierte en especialista, y hablar de salud sin evidencia puede costar vidas.

❓¿Y tú qué opinas? ¿Crees que alguien sin estudios científicos debería tener autoridad para hablar de enfermedades graves como el cáncer?

📢 COMPARTE esta información para que más personas no caigan en la trampa del marketing disfrazado de ciencia.

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10/06/2025

🍌🥭Si te dicen que la fruta (o alguna fruta en específico) es mala… ahí no es 🚩🚩🚩

La fruta no es el problema. Demonizarla por su azúcar natural ignora todo lo que aporta: fibra, agua, saciedad, antioxidantes y nutrientes esenciales.

Volver a lo simple y real casi siempre es una buena idea.

27/05/2025

¿Pasas muchas horas sentado por trabajo?

En el post anterior hablamos de cómo el sedentarismo prolongado impacta tu salud: afecta la glucosa, la circulación, la sensibilidad a la insulina y aumenta el riesgo cardiometabólico… incluso si haces ejercicio.

Por eso hoy te presento una estrategia sencilla y respaldada por ciencia: los “snacks de ejercicio” o ejercicio intermitente.

🕒 Son pequeñas pausas activas durante el día, con movimientos simples como caminar, subir escaleras o hacer sentadillas.

- No reemplazan el ejercicio formal, pero sí rompen con el sedentarismo y ayudan a mejorar tu salud metabólica y circulación.

👟 No hace falta cambiarte de ropa ni ir al gimnasio. Lo importante es moverte con intención varias veces al día.

¿Ya hiciste tu snack de movimiento hoy?

🤸‍♀️💪🏻❤

14/05/2025

Sabías que…
¿Aunque hagas ejercicio, si tu trabajo o estilo de vida implica estar sentad@ por varias horas al día, sigues siendo una persona sedentaria, pero que hace ejercicio?

El sedentarismo se ha vuelto más común en las últimas décadas con el aumento de los trabajos de oficina, el incremento del uso de computadoras y del tiempo frente a pantallas.

Existe mucha evidencia científica que respalda los beneficios del ejercicio en la salud, sin embargo, recientemente se ha puesto énfasis en el estudio de los efectos específicos del sedentarismo en diversos factores de riesgos cardiometabólicos y enfermedades.

19/01/2025

⚠️No los compren, no los consuman! 🇲🇽

https://docs.google.com/viewerng/viewer?url=https://primary.jwwb.nl/plugin-documents/a5624b8bc2eaa7ec577ad7de31c524c629ff008d.pdf

22/07/2024

Las típicas rutinas de gimnasio de 4 series de press de banca plano + 4 series inclinado + 3 series de aperturas con mancuerna te pueden jugar en contra cuando estas buscando desarrollo muscular.

📖 Se ha demostrado que después de 9 series en una misma sesión de entrenamiento no hay ningún beneficio extra, y al contrario: generan daño muscular innecesario, pérdida del impulso neural y de capacidad de disparo de las unidades motoras. Además, generan mucha inversión de tiempo y fatiga que se puede manifestar en sesiones posteriores

¡Deberíamos evitar pasar este límite!

☑️ Entonces, va a ser mejor dividir las series en diferentes sesiones a lo largo de tu semana.

🧠 Busca entrenar con calidad, sacándole el máximo provecho a cada serie y descansando el tiempo necesario entre cada una, en lugar de estar metiendo “series basura”.

17/07/2024

Les comparto algunas de las razones más comunes por las cuales nos podemos estancar cuando buscamos aumento de masa muscular.

21/02/2024

👉Aunque la encontramos en alimentos como en lácteos fortificados, pescados como el salmón o en aceite de hígado de bacalao, es mucho más fácil , económico y eficiente obtenerla del SOL ☀️.
👉Resulta que, a través de los rayos ultravioletas es como el cuerpo la “genera”, y si… estos rayos son los mismos que provocan cáncer de piel. Por esto es importante hacerlo de manera que podamos obtener sus beneficios sin correr riesgo de dañar nuestra piel (en la dosis está el veneno).
👉Para esto nos podemos guiar por el UVI (indice de rayos ultravioleta) y por tu tono de piel, para que te expongas al sol sólo el tiempo que necesitas:
🚨A mayor UVI y pieles mas pálidas, menor tiempo de exposición solar.
Te dejo un cuadro para que tengas una guía 🫡.

13/02/2024

Contenido de cafeína en bebidas más populares y su comparación con la cafeína anhidra (en pastillas)

05/02/2024

👉La dosis máxima de cafeína para cada persona puede variar debido a factores individuales como el peso corporal, la tolerancia a la cafeína y la sensibilidad a sus efectos.
👉Es importante empezar con rangos bajos y probar en entrenamientos antes de una competición.
🚨 Por arriba de 400mg puede provocar deshidratación.

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