18/12/2020
El asaí es un fruto pequeño de color morado, procedente de la selva norte de Brasil. Por su aspecto es muy similar a los arándanos y uvas. Una fruta que fuera de Brasil se consume en polvo.
Pose un sabor muy sabroso, una mezcla de chocolate con un toque de canela.
Contiene 16 aminoácidos, omega 3,6 y 9, numerosos minerales como zinc, magnesio, hierro y potasio. Proteína de origen vegetal.