Nutrióloga Aideé Gómez

10/10/2024

¿Sabías que hoy es el día mundial de la salud mental? 🧠👈

Como nutrióloga👩🏼‍⚕️, sé que una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable son esenciales para el bienestar físico, pero no podemos olvidar que nuestra salud mental también necesita cuidados. Hoy, en el Día Mundial de la Salud Mental🧠, quiero recordarte que tan importante como los nutrientes que consumes, es lo que alimenta tu mente.

Estrés, ansiedad y una mala salud emocional pueden afectar tu bienestar físico. Asegúrate de nutrir también tu mente con buenos hábitos: descansa lo suficiente, busca tiempo para relajarte, y pide ayuda cuando la necesites. Cuerpo sano y mente sana van de la mano.🤝

❤️

10/09/2021

Chiles en nogada fit 🫑👌

Llegamos al mes patrio y que mejor que con unos deliciosos chiles en nogada que además de todo esta versión es alta en proteina
Ingredientes:
• Carne de res
• Chiles poblanos
• Sal, comino y pimienta
• 1/4 Cebolla finamente picada
• 1/3 taza Manazana en cubitos
• 1/2 durazno en cubitos
• 1/3 taza Arandanos sin azúcar
• 2 cucharadas de almendras fileteado
2 Opciones para crema:
1er opcion:
Ingredientes:
• 125 gramos de yogur griego sin azúcar
• 1/4 de taza de nuez triturada
• Canela y Granada al gusto
2da opción:
•125gr de crema light
•1/4 de nuez triturada
•1/4 de almendra triturada
• Canela
Procedimiento
• Cocer la carne junto con la cebolla y agregar los condimentos
• Tostar el chile y después envolver en una bolsa (para que suden)
• Quitar la piel y las semillas del chile.
• Agregar la manzana, almendras y arandanos a la carne y después rellenar el chile.
• Preparar la crema: licuar el yogur con la canela y stevia.
• Agregar la crema al chile y posteriormente la nuez y Granada.


🇲🇽🎉

24/08/2021

👀

:)

29/07/2021

Algo tan sencillo como un Huevo revuelto 🍳

A mí me encantan los huevos revueltos, son simples y rápidos de hacer, y habitualmente a los niños también les gustan mucho. Sin duda, tanto para una cena como para un desayuno nutritivo una opción estupenda.

Ingredientes:
• 2 piezas de huevo 🥚.
• 1 pieza de jitomate o jitomates cherry.🍅
• 1 pieza de salchicha
• Sal y pimienta 🧂
• aceite aerosol (pam)
• 2 rebanadas de pan de caja 🍞 (les recomiendo marcas como Bimbo doble fibra o Cero cero, Daves bread)
Preparación:
Separamos las claras de las yemas del huevo y batimos solo las claras ligeramente, sin que lleguen a espumar. (De puede realizar con el tenedor en un bowl) 🥚
Añadimos una cucharadita de aceite en la sartén y añadimos las claras. Removemos y vamos despegando lo que cuaje de las paredes y el fondo.🍳
A medio cuajar añadimos las yemas rotas con el tenedor y un poco de aceite y seguimos revolviendo hasta que los huevos alcancen el punto deseado.🍳
Una vez hechos se salpimienta y se añade un poco de cebollino picado. Se sirven al momento.🧂
Si te gustan más cremosos y jugosos bate las claras con un chorrito (como 2 cucharadas) de crema de leche espesa.🥛



🍞
🍅

23/06/2021

01/05/2021

😂😂😂 No se asusten!

08/04/2021

Más gente así, por favor 🙏

Tssss, no sé quién seas, pero gracias. Más gente así, por favor. 🙏🏻

29/03/2021

🤡

24/03/2021

😱😳

Para que no nos caiga pesada la cena 🤣