Nutrióloga Paulina Torres

01/12/2025

✨ PAN FRANCÉS CON MORAS (rápida y deliciosa)✨
Si quieres un desayuno que parezca postre PERO que no te saque de tus metas… esta receta es para ti 🤤💜

🥚 Ingredientes:
• 1 rebanada de pan de caja
• 1 huevo
• 3 C de yogurt griego
• 1/2 taza de moras
• Canela al gusto
• Un chorrito de vainilla

🔥 Preparación (Airfryer):
1. Mezcla huevo + yogurt + canela + vainilla.
2. Sumerge la rebanada de pan.
3. Agrega las moras encima.
4. Freidora de aire por 8 min a 280°.
5. ¡Listo! Crujiente por fuera, suave por dentro 😍

🌟 Tip: Agrega más moras o un toque de miel (yo le puse cajeta jeje) si quieres elevarlo aún más.

📲 Cuéntame:
¿Te gustaría que suba más desayunos fáciles, altos en proteína y listos en menos de 10 minutos?
Déjame un 💜 si lo preparas y etiquétenme en sus historias para ver sus creaciones.

¿Quieres una guía personalizada según tus objetivos? Mándame DM 📩

22/11/2025

✨ Tu salud futura se construye HOY ✨


La diabetes, la hipertensión, la demencia y hasta la postración NO aparecen de un día para otro.
Son el resultado de años de hábitos que nos acercan o nos alejan del bienestar. 🌿

Pero aquí está la buena noticia:
Tú tienes el poder de cambiar esa historia.

🍽️ Come con intención
Elige más alimentos reales, más fibra, más color.
Tu cuerpo siempre responde a lo que le das.

🏃‍♀️ Muévete un poco más
10 minutos hoy → una vida más independiente mañana.
El ejercicio es medicina… y está gratis.

🧠 Cuida tu mente y tu descanso
Menos estrés, mejor sueño, más claridad.
Tu cerebro también necesita hábitos saludables.

Ahora dime…
🔹 ¿Qué hábito vas a comenzar HOY para cuidar a tu “yo” del futuro?
Te leo en comentarios. 👇💬

Si quieres un plan personalizado, aprender a comer sin dietas extremas y crear hábitos reales para prevenir enfermedades, mándame un DM o comenta “QUIERO EMPEZAR” y te escribo. 💚✨

30/10/2025

Hola! En esta temporada he visto mucha promoción al te divina, promete reducción de peso, mejorar la digestion y múltiples beneficios. No es seguro, ni arriesgen su salud. No hay otro camino seguro, solo mejoras en estilo de vida.

Les comparto la alerta sanitaria.

https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/977386/Alerta_Sanitaria_Te_Divina_10022025.pdf #:~:text=A%20la%20poblaci%C3%B3n%20en%20general:%20No%20adquirir%2C,posible%20comercializaci%C3%B3n%2C%20realizar%20la%20denuncia%20sanitaria%20correspondiente.

23/08/2025

Al concluir la semana, quiero abordar un tema que puede causar complicaciones significativas para mis consultantes, el consumo de refrescos, una bebida que se ha convertido en una parte esencial de la mesa de cada familia mexicana. No se trata de culparnos o castigarnos con discursos, sino de tomar conciencia de que este tema va más allá de nuestra voluntad. Les recomiendo este documental que ya les había recomendado anteriormente, pero es muy importante visibilizar esta problemática.

Thanks for watching El Susto (2022) on In Mexico, where sugary sodas are more accessible than clean drinking water and Type 2 Diabetes is a lead...

18/08/2025

11/08/2025

Hola! Te dejo un videito dominguero, para empezar la semana con un nuevo enfoque 💫💫

http://www.ted.com/talks/sandra_aamodt_why_dieting_doesn_t_usually_work?language=es En los EE. UU., el 80 % de las niñas ya han estado a dieta a la edad de 1...

26/03/2024

Recommend the Editor's Choice article "Curcumin, Quercetin, Catechins and Metabolic Diseases: The Role of Gut Microbiota" by Prof. Deog-Hwan Oh et al.
Welcome to read: https://mdpi.com/2072-6643/13/1/206

27/01/2024

Muchas felicidades a todos los nutriólogos, que la nutrición nos una, por que el amor también está en los alimentos.

Me encanta nuestra carrera que confía en la nobleza de los alimentos y el impacto que tiene en la salud del planeta y en la vida de cada uno de nosotros.

Gracias a todos lo que me permiten seguir haciendo lo que me apasiona 🩷✨🙌🏻.

Me encontré estás bellas ilustraciones de Nutrilus y me encantaron.

11/01/2024

Nuestro intestino puede advertirnos sobre diferentes enfermedades y es poca la atención que se le pone a la 💩, es hasta que ya es molesto e incapacitante cuando se quiere recurrir a laxantes, probióticos, lavados, enemas y más remedios.

Enfermedades como, neuropatía autonómica, eclerosis múltiple, Parkinson, lesión de la médula espinal ó un accidente cerebrovascular, también la pérdida de tono del músculo pélvico, embarazo, hipotiroidismo y diabetes pueden causar estreñimiento,.

De ahí la importancia de una correcta evaluación para saber el origen del estreñimiento, antes de seguir cualquier remedio.

En mi programa de salud digestiva puedes conocer el origen de tu estreñimiento y cómo tratarlo.

Déjame una 💩 en los comentarios y te paso más información 🫰🏻 https://www.instagram.com/reel/C1-fZzputV0/?igsh=MWtjb2Q4Nnd6NXA1Zw==

09/01/2024

Soy Pau, una nutrióloga que en sus consultas tanto presenciales como en línea te acompaño a que ya no realices más “dietas”, sino a que encuentres tu equilibrio y un estilo de vida que puedas mantener y si en algún momento te desvías del camino, aunque ya no estemos juntas, conozcas tu ruta de regreso. No soy una nutrióloga que se base en el peso, tomo en cuenta tu historia de vida, análisis de laboratorio, gustos, experiencias y juntas definimos los objetivos a definir. Hablamos mucho de como te relacionas con la comida y conocerás información valiosa.
Y antes de ser nutri, soy una mujer como tu.

Te deseo un maravilloso 2024 y para mi será un honor acompañarte y agradezco a todas las que me permiten seguir aquí.