Dra. Ana Verónica Cantú R.

Dra. Ana Verónica Cantú R. Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Dra. Ana Verónica Cantú R., Médico, Calzada San Pedro 105 Sur, San Pedro Garza Garcia .

Médico Cirujano (ITESM)
Cédula Profesional 9222124
Nutrición Clínica y Bariátrica (UNEA)
CMCOEM + SCOPE (WOF) Certified
COFEPRIS: 2419032002A00436

Agenda tu cita en: https://calendly.com/draanaveronica

La obesidad sigue siendo una de las enfermedades más complejas y menos comprendidas de nuestra práctica clínica.Por eso,...
17/03/2026

La obesidad sigue siendo una de las enfermedades más complejas y menos comprendidas de nuestra práctica clínica.

Por eso, la formación continua no es solo un requisito… es una responsabilidad.
Recientemente concluí el curso “El ABC de la Obesidad para la Práctica Clínica”, avalado por la , reforzando la importancia de integrar evidencia científica actual, visión metabólica y un enfoque verdaderamente empático en el tratamiento de nuestros pacientes.

Actualizarse no es acumular diplomas.
Es mejorar decisiones clínicas.
Es comunicar mejor la ciencia.
Es impactar vidas.

Seguimos aprendiendo.

17/03/2026

Un aumento rápido de peso (0.5–1 kg en 24–72 h) rara vez representa ganancia real de grasa corporal.
El glucógeno se almacena junto con agua (≈3–4 g de agua por cada gramo de glucógeno), lo que puede generar cambios agudos en la báscula.
Factores como ciclo menstrual, sodio, estrés y sueño influyen en la retención hídrica.
No tomes decisiones basadas en fluctuaciones aisladas. Observa tendencias.
📚 Referencias recientes:
• Michalski MC et al. Eur J Appl Physiol. 2019.
• Elliott-Sale KJ et al. Sports Med. 2021.
• Areta JL et al. Sports Med. 2021.
Dra. Ana Verónica Cantú Ríos
Médico cirujano | Nutrición clínica | Medicina bariátrica
COFEPRIS: 2419032002A00436
Este contenido es informativo y no sustituye una valoración médica. Cada tratamiento debe personalizarse según tus necesidades.

13/03/2026

El peso corporal no es el único marcador de progreso metabólico.
Mejoras en sueño, apetito, inflamación, sensibilidad a la insulina, energía y composición corporal pueden ocurrir antes de cambios significativos en la báscula.
Evaluar únicamente el peso puede generar frustración innecesaria y no refleja completamente la adaptación fisiológica.
📚 Referencias recientes:
• Hall KD et al. Am J Clin Nutr. 2019.
• Heymsfield SB et al. Obesity Reviews. 2018.
• Rosenbaum M & Leibel RL. Trends Endocrinol Metab. 2020.
• Garvey WT et al. Endocr Pract. 2022 (enfoque integral en obesidad).
Dra. Ana Verónica Cantú Ríos
Médico cirujano | Nutrición clínica | Medicina bariátrica
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Este contenido es informativo y no sustituye una valoración médica. Cada tratamiento debe personalizarse según tus necesidades.

10/03/2026

No todo estancamiento en tratamiento con agonistas GLP-1 requiere aumento inmediato de dosis.
Las guías clínicas establecen escalamiento progresivo, pero la decisión debe individualizarse según respuesta clínica, tolerancia y adherencia a intervenciones de estilo de vida.
El exceso de restricción energética puede inducir adaptaciones metabólicas que afecten energía, apetito y adherencia.
📚 Referencias recientes:
• Garvey WT et al. Endocr Pract. 2022.
• Rubino D et al. N Engl J Med. 2021 (STEP trials – semaglutida).
• Jastreboff AM et al. N Engl J Med. 2022 (SURMOUNT-1 – tirzepatida).
• Müller MJ et al. Obesity Reviews. 2018 (adaptación metabólica).
Dra. Ana Verónica Cantú Ríos
Médico cirujano | Nutrición clínica | Medicina bariátrica
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Este contenido es informativo y no sustituye una valoración médica. Cada tratamiento debe personalizarse según tus necesidades.

07/03/2026

Este fin de semana me invitaron a CIIMA — Cumbre de Innovación Incretínica y Metabólica Avanzada.

Un espacio muy interesante para discutir cómo está evolucionando el manejo clínico de la obesidad y las terapias incretínicas.

Tres ideas que me parecieron especialmente relevantes:

• muchos efectos secundarios de los medicamentos tipo GLP-1 pueden reducirse con educación alimentaria simple
• el manejo clínico incluye detectar síntomas temprano, ajustar dosis de forma individualizada y tratar efectos adversos cuando aparecen
• cada vez hablamos más de tratamientos personalizados y seguimiento estructurado

El manejo moderno de la obesidad se parece cada vez más al de otras enfermedades metabólicas: requiere seguimiento, ajustes y estrategias individualizadas.

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Este contenido es informativo y no sustituye una valoración médica. Cada tratamiento debe personalizarse según tus necesidades.

Dra Ana Verónica Cantú R

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06/03/2026

Cuando sospechas resistencia a la insulina, es fácil caer en errores que complican más el proceso.
Autodiagnosticarse, irse a extremos o seguir consejos genéricos suele generar frustración y poco avance.
✨ La personalización hace la diferencia.
📲 Si te identificas, busca acompañamiento profesional o agenda consulta para una evaluación individual.
Referencias:
DeFronzo RA et al. Insulin resistance and type 2 diabetes. Diabetes Care, 2015.
Reaven GM. Role of insulin resistance in human disease. J Clin Endocrinol Metab, 1988.
American Diabetes Association. Standards of Care in Diabetes, 2024.
Disclaimer:
Este contenido es informativo y no sustituye una valoración médica.
Cada tratamiento debe personalizarse según tus necesidades.
Dra. Ana Verónica Cantú Ríos
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06/03/2026

El estudio SELECT (2023) demostró que semaglutida reduce eventos cardiovasculares mayores en pacientes con obesidad sin diabetes.
Esto confirma que el tratamiento de la obesidad también es prevención cardiovascular.

📚 Referencias:
– Lincoff AM et al. Semaglutide and cardiovascular outcomes in obesity without diabetes (SELECT). NEJM, 2023.

⚠️ Disclaimer
Este contenido es informativo y no sustituye una valoración médica.
Cada tratamiento debe personalizarse según historia clínica, estudios y necesidades individuales.
👩🏻‍⚕️ Dra. Ana Verónica Cantú Ríos
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05/03/2026

Si sospechas resistencia a la insulina, no empieces por castigarte.
La resistencia a la insulina no se diagnostica solo por síntomas ni se trata con soluciones mágicas.
Requiere confirmación, estrategia nutricional, acompañamiento médico y cambios de estilo de vida sostenibles.
✨ No es una sentencia, es una oportunidad para entender mejor tu cuerpo.
📲 Si te identificas, busca apoyo profesional o agenda consulta para trabajar tu metabolismo con ciencia.
Referencias:
DeFronzo RA et al. Insulin resistance and type 2 diabetes. Diabetes Care, 2015.
American Diabetes Association. Standards of Care in Diabetes, 2024.
Reaven GM. Insulin resistance. J Clin Endocrinol Metab, 1988.
Disclaimer:
Este contenido es informativo y no sustituye una valoración médica.
Cada tratamiento debe personalizarse según tus necesidades.
Dra. Ana Verónica Cantú Ríos
COFEPRIS: 2419032002A00436

04/03/2026

🇲🇽
Hoy no quiero hablar solo de obesidad.
Quiero hablar del daño invisible que la acompaña.
El estigma relacionado con el peso tiene consecuencias fisiológicas reales: activación crónica del eje HPA, elevación de cortisol, inflamación sistémica y peor control metabólico.
La evidencia demuestra que el weight bias no mejora resultados.
Los empeora.
Hablar de obesidad también implica hablar de ética médica, salud pública y dignidad humana.

🇺🇸
Today is not just about obesity.
It’s about the invisible harm that comes with stigma.
Weight bias has measurable biological consequences: chronic HPA activation, elevated cortisol, systemic inflammation, and worse metabolic outcomes.
Stigma does not improve health.
It worsens it.
Obesity care must include science, ethics, and compassion.

📚 REFERENCIAS
Rubino F et al. Joint international consensus statement for ending stigma of obesity. Nature Medicine, 2020.
Puhl RM, Heuer CA. The stigma of obesity: a review and update. Obesity, 2009.
Tomiyama AJ et al. Weight stigma is associated with increased cortisol and oxidative stress. Obesity, 2014.
World Obesity Federation, 2023 position statements.

⚖️ DISCLAIMER
Este contenido es informativo y no sustituye una valoración médica individual. Cada tratamiento debe personalizarse según las necesidades de cada paciente.
COFEPRIS 2419032002A00436

04/03/2026

💚

04/03/2026

Salir del modo supervivencia no se trata de más fuerza de voluntad.
Se trata de regular al cuerpo con hábitos coherentes, sostenibles y personalizados.
✨ La regulación precede a la pérdida de peso.
📲 Si quieres apoyo profesional, agenda consulta o busca acompañamiento médico para trabajar tu metabolismo con ciencia.
Referencias:
McEwen BS. Physiology and neurobiology of stress and adaptation. Physiological Reviews, 2007.
Thayer JF, Lane RD. Neurovisceral integration. J Affect Disord, 2000.
Tomiyama AJ. Weight stigma, stress, and health. Curr Dir Psychol Sci, 2014.
Disclaimer:
Este contenido es informativo y no sustituye una valoración médica.
Cada tratamiento debe personalizarse según tus necesidades.
Dra. Ana Verónica Cantú Ríos
COFEPRIS: 2419032002A00436

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