Hoffer Nutricionista

03/08/2023

HABLEMOS DE HUEVOS 🥚🥚🥚🍳

El huevo es un alimento de gran valor nutricional, recomendable para la población en general, pero también en el colectivo de deportistas y personas físicamente activas. Es un alimento que aporta proteínas de gran calidad y tiene además una elevada densidad nutricional, lo que hace que sea un alimento muy adecuado para hacer frente a las mayores necesidades nutricionales de los deportistas.
La ingesta recomendada es de 3-5 huevos a la semana. Si se tienen niveles altos de colesterol en sangre, reducir a 2-3 huevos completos (clara + yema. Depende de la necesidad nutricional de cada uno.

🥚Beneficios
•Contribuye a la prevención de las enfermedades cardiovasculares
•beneficiosos para la salud cardiovascular
•El huevo contiene antioxidantes
🥚Precauciones
•Deben desecharse los huevos rotos.
•No deben lavarse los huevos para guardarlos en el frigorífico.
•Los huevos pueden lavarse si se van a utilizar inmediatamento

Alcolea, R. (2019, 22 noviembre). Huevo: beneficios, propiedades y cuántos puedo comer al día. Diario ABC. https://www.abc.es/bienestar/alimentacion/abci-huevo-201909290855_noticia.html
López-Sobaler, A. M., Vizuete, A. A., & Ortega, R. M. (2017). Papel del huevo en la dieta de deportistas y personas físicamente activas. Nutricion Hospitalaria, 34(4). https://doi.org/10.20960/nh.1568
Administrator. (s. f.). Huevo. Fundación Española del Corazón. https://fundaciondelcorazon.com/nutricion/alimentos/797-huevos-proteinas-grasa-colesterol.html #:~:text=Ingesta%20recomendada%20de%20huevos,4%2D5%20claras%20a%20semanales.

27/07/2023

😪💤🛏

27/06/2023

⚠️

Esta imagen es un escáner corporal de una mujer con 113 kg y otra con 54 kg, se pueden apreciar diferencias abismales. El tamaño del corazón, intestinos y estómago son excesivos,. Los huesos prácticamente han modificado su posición y el líquido que hay entre el cráneo y el cerebro también es mayor.

Es urgente que dejemos de “romantizar” a la obesidad, no es aceptación, es un problema de salud.

20/06/2023

Repite conmigo:
👪Mi bebé es mi responsabilidad.

🥺Sí no sé que darle de comer, voy al👩‍⚕️ nutriólogo a qué me orienten.

🚫🙅‍♀️🙅‍♂️Durante los primeros 6 meses de su vida NO debe consumir nada, absolutamente nada diferente a leche materna o su sucedaneo de leche, (ni agua natural, aunque el clima esté muy caluroso, ni té, aunque esté enfermo y menos refresco) ¡NADA!, Su sistema digestivo aún no madura y por eso sólo lechita.

😒😠Nadie, ni hermanitos, ni familiares, ni amigos, le deben ofrecer probaditas a mi bebé con el pretexto de que se le antoja, a mi bebé aún NO se le antoja sus alimentos, le llama la atención las formas, la conducta de los demás, pero ¡NO SE LE ANTOJA!

Evita complicaciones en la salud de tu peque.
Créditos de imagen a quién corresponda.

08/04/2023

Uy si 😁🤣

01/03/2023

22/02/2023

😆

01/02/2023

¿Las Frutas y verduras congeladas son mejores ?🍓🥝

Resulta que, si comparamos los productos congelados con los alimentos frescos, los primeros tienen la misma, o mayor, cantidad de nutrientes. Durante el proceso de congelado, los nutrientes de las frutas y verduras, se retienen y varios estudios han demostrado que esto ayuda a mantener los altos niveles de vitaminas. Puedes almacenarlos en el congelador durante un año y el nivel de nutrientes se mantiene prácticamente igual.

En general, los productos congelados son tan buenos como los frescos y, en algunos casos, las frutas y verduras congeladas son mejores que las frescas. Por ejemplo, la mayoría de las frutas y verduras congeladas presentaron niveles más altos de vitamina E.

Fuente📖 :
🍏
https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://repository.unad.edu.co/bitstream/handle/10596/27033/diriarteg.pdf%3Fsequence%3D1%26isAllowed%3Dy&ved=2ahUKEwjn0Z73gfX8AhUgm2oFHYYvDgg4ChAWegQIBxAB&usg=AOvVaw1PdoCtwWuRbwVM1Wf-gSY5
🍏Selected nutrientes analyses of frensh,fresh-stored,and frozen frutas and vegetales D0I : 10.1016/j.jfca.2017.02.002

14/11/2022

Día Mundial de la diabetes.

Si vives con diabetes, nada está perdido, con orientación, puedes tener una vida incluso más saludable que muchos que no viven con ella.

Vivir con diabetes no te hace más ni menos, te hace humano.

16/10/2022

Pero 40 si te portas bien 😂

09/09/2022

Temporal