Dra. Noemí Ramos (2025)

26/08/2024

Tu Dra Favorita 💜

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Alimentante sanamente.

22/08/2024

Las vitaminas liposolubles son esenciales para varias funciones del cuerpo y se disuelven en grasas, lo que permite su almacenamiento en el tejido adiposo y el hígado.

💜Aquí te dejo un resumen de las principales vitaminas liposolubles y sus funciones:

✨Vitamina A: Importante para la salud visual, el sistema inmunológico y la piel.
✨Vitamina D: Crucial para la absorción de calcio y fósforo, y para mantener la salud ósea.
✨Vitamina E: Actúa como antioxidante, protegiendo las células del daño y apoyando el sistema inmunológico.
✨Vitamina K: Esencial para la coagulación de la sangre y la salud ósea.

Estas vitaminas se encuentran en alimentos como aceites, nueces, semillas, pescado, y vegetales de hoja verde.

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16/08/2024

El ejercicio además de ser una rutina, es mi estilo de vida. 💜✨

14/08/2024

La receta de salmón al horno con puré de coliflor y espinacas salteadas es adecuada para la etapa 5 de la recuperación post cirugía bariátrica, que corresponde a la transición inicial a alimentos sólidos. Esta etapa generalmente abarca de las semanas 7 a 12 después de la cirugía.

Espero sea de tu agrado.

✨Ingredientes:

🟣 100 gramos de filete de salmón
🟣 1/2 coliflor mediana
🟣 1 taza de espinacas frescas
🟣 1 diente de ajo picado
🟣 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
🟣 Jugo de medio limón
🟣 Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:
💜 Preparar el salmón:

🟪 Precalienta el horno a 180°C (350°F).
🟪 Coloca el filete de salmón en una bandeja para hornear.
🟪 Rocía el salmón con jugo de limón, sal y pimienta.
🟪 Hornea durante 15-20 minutos o hasta que el salmón esté bien cocido.

💜Preparar el puré de coliflor:
🟪 Corta la coliflor en floretes y cocínala al v***r hasta que esté tierna.
🟪 Tritura la coliflor con un tenedor o en una licuadora hasta obtener un puré suave. 🟪 Puedes añadir un poco de agua o caldo de verduras si es necesario para obtener la consistencia deseada.
🟪 Añade una pizca de sal y una cucharada de aceite de oliva virgen extra al puré.

💜Preparar las espinacas salteadas:
🟪 En una sartén, calienta una cucharada de aceite de oliva virgen extra a fuego medio.
🟪 Añade el ajo picado y sofríe hasta que esté dorado.
🟪 Agrega las espinacas frescas y saltea hasta que estén tiernas.

💜Servir:
🟪 Sirve el salmón al horno junto con el puré de coliflor y las espinacas salteadas.
🟪 Disfruta de una comida nutritiva y deliciosa.

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08/08/2024

Descubre una nueva vida con la medicina bariátrica: pérdida de peso significativa, mejora de la salud y una calidad de vida renovada. 🟣

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22/07/2024

¿Sabías que?

La cirugía bariátrica 💜 puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares? La pérdida de peso significativa y sostenida ayuda a disminuir la presión arterial y los niveles de colesterol, reduciendo así el riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

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19/07/2024

Aquí tienes una receta básica de pescado al v***r, ideal para una dieta post cirugía bariátrica:

Pescado al V***r

💜Ingredientes:
1 filete de pescado blanco (huachinango, robalo, tilapia)
1 limón
1 diente de ajo (opcional)
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Hierbas frescas (como perejil o cilantro) al gusto

💜Instrucciones:
Preparación del pescado: Lava el filete de pescado y sécalo con papel de cocina. Coloca el filete en un plato.

Marinado: Exprime el limón sobre el pescado. Si lo deseas, puedes añadir un diente de ajo picado finamente. Sazona con una pizca de sal y pimienta.

Cocción al v***r: Coloca el filete de pescado en una v***rera. Cocina a fuego medio durante unos 10-15 minutos, o hasta que el pescado esté completamente cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Servir: Decora con hierbas frescas picadas antes de servir.
Este plato es ligero y fácil de digerir, perfecto para alguien que se está recuperando de una cirugía bariátrica.

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18/07/2024

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16/07/2024

El ejercicio regular es un pilar fundamental para lograr una vida saludable. Además de ayudar a mantener un peso adecuado, tiene múltiples beneficios para la salud física y mental.

Aqui te muestro varias actividades que puedes hacer en tu proceso de recuperación.

Primer mes: ✨
💜Camina 10-15 minutos 1-2 veces al día.
💜Aumenta gradualmente el tiempo de caminata.
Evita esfuerzos abdominales y no levantes peso.

De 2 a 6 meses: ✨
💜Puedes hacer más ejercicio, especialmente ejercicios cardiovasculares.
💜No fuerces el abdomen ni hagas abdominales.
💜Camina 1 hora seguida, aumentando la intensidad progresivamente

❤La actividad física así como también la alimentación adecuada ayuda a una cicatrización exitosa. Consulta a tu médico.

Recuerda que estás en un camino hacia la salud y el bienestar. ¡Ánimo y paciencia!

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09/07/2024

¿SABÍAS QUÉ?

La cirugía bariátrica no es para todas las personas. Es necesario cumplir con ciertos criterios médicos y psicológicos para ser candidato a esta cirugía. Por ejemplo, el índice de masa corporal debe ser de al menos 38 o de 35 con alguna enfermedad metabólica. Además, se debe estar dispuesto a hacer cambios permanentes en el estilo de vida, la alimentación y el ejercicio, y a seguir un plan de seguimiento a largo plazo con el médico bariátrico.

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05/07/2024

Sabemos que el proceso de recuperación de una cirugía bariatrica es larga y con lleva a realizar cambios en tu rutina. Así que aquí te dejo una receta de un delicioso Batido de Proteina de Plátano con Mantequilla de Maní para la Etapa 2 de tu recuperación. (Semanas 1 a 2): Líquidos y suplementos de proteína)

Batido de Plátano y Mantequilla de Maní

Ingredientes:
💜1 plátano maduro 🍌
💜2 cucharadas de mantequilla de maní 🥜
💜250 ml de leche (puedes usar leche de almendras o avena) 🥛
💜Hielo picado (opcional) 🧊🧊

Preparación:
💜Mezcla todos los ingredientes en una licuadora hasta obtener una textura suave.
💜Sirve y disfruta.

Recuerda que la cirugía bariatrica te permite reescribir tu historia y abrazar un futuro lleno de vitalidad y bienestar.

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25/06/2024

Las vitaminas son sustancias orgánicas esenciales para el funcionamiento celular, el crecimiento y el desarrollo normales. Existen 13 vitaminas que el cuerpo requiere para su correcto funcionamiento. Estas se dividen en dos grupos:

Vitaminas liposolubles✨: Se almacenan en el hígado, el tejido graso y los músculos. Las cuatro vitaminas liposolubles son A, D, E y K. Estas se absorben mejor en presencia de grasa alimentaria.

Vitaminas hidrosolubles✨: No se almacenan en el cuerpo. Las nueve vitaminas hidrosolubles incluyen la vitamina C y todas las vitaminas B. El exceso de estas vitaminas se elimina a través de la o***a, por lo que deben consumirse regularmente.

Cada vitamina cumple una función vital en el organismo.
Por ejemplo:

💜La vitamina A es esencial para la salud de la piel, los dientes y los tejidos blandos.
💜La vitamina B6 contribuye a la formación de glóbulos rojos y al funcionamiento cerebral.
💜La vitamina C, un antioxidante, favorece la salud bucal y la absorción de hierro.
💜La vitamina D, conocida como “la vitamina del sol”, se produce con la exposición solar y es crucial para la salud ósea.

Recuerda que una dieta equilibrada es fundamental para prevenir deficiencias vitamínicas y mantener una buena salud. Siempre consulta con un profesional de la salud si tienes preocupaciones sobre tu ingesta de vitaminas.

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20/06/2024

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10/06/2024

Adaptate a tu nueva vida con la alimentación adecuada.💜✨ Tras una cirugía bariátrica cada paso cuenta en tu recuperación.
Las gelatinas bajas en azúcar son un deleite refrescante y también aliadas en tu camino hacia la salud. Son ligeras, nutritivas y deliciosas que te ayudan a mantener la hidratación y a nutrir tu cuerpo.

Aquí tienes algunas marcas mexicanas de gelatinas que son bajas en azúcar y consideradas saludables.

¡Espero que te sea útil! 😊

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