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Nutrióloga Laura V. Asención Alcantar

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Tecalitlán
Nutrióloga Laura V. Asención Alcantar

"No te enfoques en perder peso, enfócate en ganar Salud" °ASESORÍA NUTRICIONAL.
° COSMETÓLOGA.
°EDUCADORA EN DIABETES.

22/09/2025

Feliz inicio de semana✨💕.

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17/09/2025

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16/09/2025

En la imagen se observa un plato con tres preparaciones distintas:
• Spaguetti rojo: probablemente preparado con jitomate o salsa ligera.
• Verduras al v***r o hervidas: brócoli y calabacita en rodajas.
• Tortitas fritas de atún de alguna mezcla con huevo y pan.

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Beneficios nutricionales:
1. Spaguetti (carbohidratos)
• Fuente de energía rápida para el organismo.
• Si se acompaña de salsa de jitomate natural, aporta licopeno (antioxidante que protege al corazón y células).
2. Verduras (brócoli y calabacita)
• El brócoli aporta vitamina C, fibra y compuestos antioxidantes que ayudan a fortalecer defensas, mejorar digestión y prevenir enfermedades.
• La calabacita es ligera en calorías, rica en agua, fibra y minerales como potasio, ideal para la salud digestiva y cardiovascular.
3. Tortitas fritas (fuente de proteína y energía)
• Si son de atún 🍣 con huevo, aportan carbohidratos, proteína y saciedad.
• Si están hechas con legumbres o vegetales, aumentan el aporte de fibra y proteínas vegetales.
• Se recomienda moderar el consumo por el aceite de la fritura, pero si se combinan con las verduras, se equilibra el platillo.

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✅ Conclusión: Este plato es una combinación equilibrada de carbohidratos, proteínas y vegetales. Aporta energía, fibra, vitaminas y antioxidantes. Para hacerlo aún más saludable, se puede reducir el aceite en las tortitas (hornearlas o freírlas con poco aceite) y elegir pasta integral para aumentar la fibra.

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16/09/2025

Dirígete con tu NUTRIÓLOG@ de confianza🫰🫶🏻✨.

Buen martes 🫀🧠🫁.

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15/09/2025

Feliz inicio de semana ✨🫶🏻.

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10/09/2025

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07/09/2025

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07/09/2025

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07/09/2025

👉🏻Nutrición consciente es vivir el presente en cada bocado” significa que la alimentación no solo es un acto físico de comer, sino también una experiencia de atención plena🧠🫁🫀🗣️.

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05/09/2025

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03/09/2025

En la fotografía se observa un plato balanceado compuesto por:

• Lentejas cocidas 🥄
• Carne asada delgada 🍖
• Verduras al v***r o cocidas (zanahoria, calabacita, chayote) 🥕🥒
• Guacamole o puré de aguacate 🥑

Beneficios nutricionales
1. Lentejas
• Fuente de proteína vegetal, fibra y minerales como hierro y magnesio.
• Ayudan a mantener la saciedad, regular la glucosa y apoyar la salud intestinal.
2. Carne asada
• Aporta proteínas de alto valor biológico necesarias para la reparación y mantenimiento de músculos y tejidos.
• Contiene hierro hemo (de fácil absorción), zinc y vitamina B12, importantes para la sangre y el sistema nervioso.
3. Verduras (zanahoria, calabacita y chayote)
• Ricas en fibra, vitaminas (A, C, K) y antioxidantes.
• Favorecen la digestión, la salud ocular, la piel y fortalecen el sistema inmunológico.
4. Guacamole (aguacate)
• Aporta grasas saludables monoinsaturadas que benefician al corazón.
• Contiene vitamina E, potasio y antioxidantes que ayudan a reducir inflamación y mejorar la salud celular.

En conjunto

Este plato es un ejemplo de alimentación equilibrada, ya que combina:
• Proteínas (carne + lentejas).
• Carbohidratos complejos y fibra (lentejas y verduras).
• Grasas saludables (aguacate).
• Gran aporte de vitaminas, minerales y antioxidantes.

👉 Ideal para mantener energía estable, apoyar la salud digestiva y cardiovascular, y contribuir a una dieta completa.

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Dirección

Juarez #62b, Planta Alta
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49900

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