09/12/2025
Ya salió la guía ADA 2026 para el cuidado de la diabetes. La parte más interesante desde la nutrición es que se confirma algo muy importante: NO EXISTE UNA SOLA DIETA PARA TODAS LAS PERSONAS CON DIABETES. La guía RECONOCE que hay varios patrones de alimentación que funcionan, siempre que se ADAPTEN a la vida real de cada persona. (Lo que siempre les digo, debe ser sostenible)
La recomendación central es la calidad de los alimentos. Más comidas basadas en verduras, frutas enteras, leguminosas, proteínas de calidad, cereales integrales, grasas saludables. Se sugiere limitar alimentos ultraprocesados, azúcares añadidos y bebidas endulzadas. El agua vuelve a ser la bebida principal.
Se validan planes que mucha gente ya usa con buenos resultados, como estilo mediterráneo, bajo en carbohidratos o incluso basados en plantas. Pero no se obliga a ninguno. La idea es que el plan alimenticio sea SOSTENIBLE, culturalmente adecuado, accesible económicamente y compatible con la vida social. Comer bien no tiene que ser un castigo, ni algo perfecto.😉
Hay recomendaciones específicas para personas con obesidad, enfermedad renal o riesgo cardiovascular. No solo es “comer menos”, sino ajustar proteína, carbohidratos, grasas y energía cuando sea necesario, con seguridad y acompañamiento.
El enfoque de la guía es humano y práctico. No es solo glucosa: es bienestar, salud metabólica, vida diaria, relación con la comida, hidratación y actividad física. La nutrición se vuelve protagonista, pero sin dogmas.
Además
• Se recomienda uso de monitoreo continuo de glucosa cuando sea útil
• Facilitan acceso a bombas y sistemas automáticos de insulina
• Enfoque integral: nutrición, actividad física, salud mental, comorbilidades