Nutrióloga Isela García

Nutrióloga Isela García La Nutrición siempre forma parte de nuestra vida y a veces pasa desapercibida. ¡Comemos moléculas!🥗🍳✨
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La dopamina es uno de los neurotransmisores🧠 (sustancia química cerebral) que regulan nuestro estado de ánimo. Cantidade...
02/02/2024

La dopamina es uno de los neurotransmisores🧠 (sustancia química cerebral) que regulan nuestro estado de ánimo. Cantidades bajas se asocian a consecuencias negativas en nuestro bienestar.
La dopamina nos brinda motivación y concentración. Influye en nuestra capacidad para participar en actividades sociales, cuidar de nuestra salud y seguir los planes🤸🏽🏋🏽✨
La forma que tiene nuestro cuerpo de producir dopamina no es debido al consumo directo de alimentos con dopamina, sino mediante la síntesis del aminoácido “tirosina” o “fenilalanina” (que, mediante una reacción, se transforma en tirosina). Por eso, para estimular la secreción de este neurotransmisor aumenta tu consumo de alimentos ricos en tirosina🍉🍌🥑

Hot cakes de betabel 💜Otra forma de agregar frutas y verduras a nuestro plan de alimentación ✅•1/2 pza betabel crudo o c...
11/01/2024

Hot cakes de betabel 💜
Otra forma de agregar frutas y verduras a nuestro plan de alimentación ✅

•1/2 pza betabel crudo o cocido
•1/2 tza de avena en hojuelas
• 1 huevo o 1/2 pza plátano
•1 cucharadita de extracto de vainilla
•1/2 taza de leche aprox (hasta tener la consistencia deseada)

Licuar los ingredientes (el betabel previamente lavado, desinfectado y cortado en cuadritos).
Colocar en un sartén antiadherente y con una cucharadita de mantequilla. Formar los hot cakes con una cuchara, voltear cuando cambie de color. Cuando estén doraditos de los dos lados, están listos ✨

Yo les agregué yogurt natural, manzana en trozos y linaza arriba. Quedan deliciosos, ¿los harías en casa? 🧑🏽‍🍳✨

Los productos de temporada resultarán los más adecuados para sobrellevar el clima sin perder energía, por ello, en invie...
05/01/2024

Los productos de temporada resultarán los más adecuados para sobrellevar el clima sin perder energía, por ello, en invierno la naturaleza nos ofrece alimentos caloríficos, y en verano nos ofrece alimentos refrescantes.🥦🧅🍊🍋✨

Lo importante es la moderación en todo y festejar🥂✨Y en caso de perder el control alimentario no todo está perdido. No n...
24/12/2023

Lo importante es la moderación en todo y festejar🥂✨
Y en caso de perder el control alimentario no todo está perdido. No necesitas compensar el exceso de calorías con dietas restrictivas, asesórate con tu nutriólogo(a) 🤝🏼

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