Nutriólogo Pablo Castañeda

Nutriólogo Pablo Castañeda Nutriólogo Pablo Castañeda

Alimentando mentes, para formar nuevos cuerpos !

Hoy te enseño este cambio, desde la prudencia, evidenciando el resultado al momento, dejando un mensaje para mi paciente...
22/12/2025

Hoy te enseño este cambio, desde la prudencia, evidenciando el resultado al momento, dejando un mensaje para mi paciente en forma de agradecimiento por confiar en mis conocimientos y sobre todo por la nunca rendirse.

Durante 1 año y 7 meses, viviste lo que casi nadie muestra, las dudas, los tropiezos, el cansancio mental, los momentos donde parecía más fácil abandonar que continuar hubo días en los que quisiste detenerte días en los que pensaste que ya no podías más y aun así, seguiste viniendo, seguiste intentando, siguiste confiando.

Mi papel como nutriólogo fue calcular, analizar y ajustar cada etapa, modificar estrategias, replantear objetivos, entender tu contexto pero el verdadero trabajo ocurrió fuera del consultorio, cuando ejecutabas, cuando elegías seguir incluso sin ganas, todo lo que te recomendaba.

Yo ajuste cada mes
Pero tú diste lo mejor de ti cada mes

No fue perfección
Fue constancia imperfecta
No fue rapidez
Fue paciencia y resiliencia

Más de 40 kg menos son solo una consecuencia lo realmente importante es todo lo que ganaste en el camino, confianza en ti misma, disciplina flexible, conciencia de tu cuerpo y respeto por tu proceso

Este no es un mensaje de dietas milagro es un recordatorio de que los cambios reales toman tiempo, requieren guía, compromiso y sobre todo la decisión diaria de no declinar.

Gracias, por creer en ti, por quedarte incluso en los días difíciles y por demostrar que el verdadero cambio no se mide solo en kilos, sino en todo lo que se construye mientras sigues avanzando.

Y para ti que lees esto y estás dudando
no necesitas hacerlo perfecto,
solo necesitas no rendirte.

22/12/2025

Gracias a las lesiones, compromisos, trabajos, estrés, cansancio, edad, preocupaciones, tráfico, y todos los pensamiento...
21/12/2025

Gracias a las lesiones, compromisos, trabajos, estrés, cansancio, edad, preocupaciones, tráfico, y todos los pensamientos intrusivos que no me dejaron competir en cada carrera y en cada desafío del running del 2025, ustedes motivarán mi regreso en 2026 a seguir construyendo mi mejor versión física, ya estoy listo para la Categoría Veteranos 40’s ⚽️

21/12/2025

No volverá a repetirse el 2025, no me dejaré de lado otro año más, mi salud física es lo más importante para llegar a ser Don Pablo y poder disfrutar esa etapa

No sabía que esta combinación estaría tan llena de emociones culinarias, dulce, salado, picoso y cremoso, una delicia re...
21/12/2025

No sabía que esta combinación estaría tan llena de emociones culinarias, dulce, salado, picoso y cremoso, una delicia recién descubierta…

Bolillo
Mantequilla
Aguacate
Huevos ahogados en salsa
Salsa ranchera


21/12/2025

No es, ni será fácil adaptarnos a los cambios en cuanto a los cambios de hábitos alimenticios, abra altas, bajas y unas ganas de desistir enormes, no será fácil, pero créeme imposible no es !!!
Ya lo verás

20/12/2025

El tiempo vuela y nada lo puede detener

20/12/2025

Hoy no ha sido un buen día 🥲
Fui a un 7eleven y la niña me dijo

Buenos días Don

Aún no supero el señor, y ahora me he convertido en Don …

🕊️Hace una semana la vida me recordo lo fragil que es, perdi a mi hermano el mayor, y aunque aun no encuentro las palabr...
11/12/2025

🕊️Hace una semana la vida me recordo lo fragil que es, perdi a mi hermano el mayor, y aunque aun no encuentro las palabras perfectas (como si existieran) me tomaré el privilegio de compartir mi sentir, y no lo comparto para recibir consuelo, sino porque creo profundamente que cuando la vida nos toca así de fuerte, también no ayuda a reflexionar, a cuidarnos y a cuidar a quienes amamos, la salud no debería ser un lujo, ni algo que podamos dejar ´´Dejar para después´´
Cuidarnos es el acto más sencillo y a la vez más valioso de amor propio, escuchar nuestro cuerpo, atender las señales, hacernos chequeos, alimentarnos mejor, movernos, HABLAR DE LO QUE SENTIMOS, pedir ayuda cuando hace falta, hoy me quedo con su sonrisa, con su historia y con todo lo que dejó en nosotros y aunque el dolor es grande, también es grande la claridad con la que veo que la vida es aquí y ahora, y que merece ser vivida con propósito.

Para mi familia, mis amigo y pacientes, CUIDENSE, TÓQUENSE EL CORAZÓN, EN TODOS LOS SENTIDOS, Y NO ESPERAN A QUE LA VIDA LES DÉ UN AVISO TAN DURO COMO ESTE.
A quienes han pasado por una pérdida, les mando un abrazo ala distancia, a quienes aún tienen a sus seres queridos abrázenlos, y a quienes están luchando por mejorar su salud, sigan adelante lo están haciendo bien.

Vale la pena vivir y ayudar a vivir.
Seguiré mi camino con fe, con gratitud por lo vivido y el tiempo que estuvimos juntos con la esperanza de tu luz ilumine tu camino y llegues a lo más alto.

Conocer lo básico sobre nutrición te ayuda a tomar decisiones más conscientes todos los díasNo se trata de comer perfect...
11/12/2025

Conocer lo básico sobre nutrición te ayuda a tomar decisiones más conscientes todos los días
No se trata de comer perfecto, sino de entender qué necesita tu cuerpo para sentirse mejor, tener energía y mantener una buena salud

En solo dos semanas no necesitas perder 5 kilos para sentir un cambio.Lo primero que cambia es cómo te sientes y estos s...
26/11/2025

En solo dos semanas no necesitas perder 5 kilos para sentir un cambio.
Lo primero que cambia es cómo te sientes y estos son los cambios que mis pacientes empiezan a notar cuando trabajan conmigo:

- Menos inflamación
- Más energía en las mañanas
- Menos ansiedad por comer
- Mejor digestión
- Dormir mejor
- Comer con más orden y menos culpa
- Sensación de control en lugar de frustración

Eso es lo que pasa cuando tienes una guía clara y un plan que sí se adapta a tu vida real.

Y exactamente así empezarás tu 2026 dentro de Renueva tus Hábitos.

Los cambios grandes llegarán
pero primero llegaran los importantes
Si quieres empezar el año sintiéndote mejor desde la primera semana, escríbeme “2026” y te explico cómo entrar.

Este 2026 no empieces con fuerza de voluntad…Comienza con una decisión:HACERLO DIFERENTE Deja atrás los intentos a media...
25/11/2025

Este 2026 no empieces con fuerza de voluntad…
Comienza con una decisión:

HACERLO DIFERENTE
Deja atrás los intentos a medias, las dietas que duran una semana y los propósitos que se olvidan en febrero.
Este año ve con estrategia, con guía y acompañamiento, por que cuando alguien te acompaña, todo cambia.

Durante dos meses voy a tratar de enseñarte a:

✅ Comer mejor sin complicarte
✅ Organizar tus comidas
✅ Mantener tus hábitos aun con días difíciles
✅ Recuperar energía, claridad y motivación

No es un reto
No es una dieta

Es un proceso real para personas reales que quieren resultados reales





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Fresnillo 2789
Tijuana
22040

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