
11/07/2025
TIP: eliminar la cáscara de las almendras.
Una opción es dejar toda la noche remojar pero si se te olvida puedes hacer lo siguiente.
1. Hierve agua. Apaga fuego
2. Agrega almendras y deja reposar 5 a 8 minutos.
3. Escurre y deja enfriar un poco para que puedas eliminar la cascara de una en una.
Con almendra pelada puedes preparar tu lechada de almendras o en mi caso (foto 4 ) una mayonesa de almendras que es deliciosa para acompañar tus verduras.
́nsaludable