Nutriologa Brenda Martinez

28/02/2025

No importa a qué team pertenezcas, un elote con mayonesa, queso y chile puede tener entre 250-300 kcal, ¡y eso depende de las porciones que uses! 😋

Los antojos de vez en cuando no son ni buenos ni malos, lo importante es saber disfrutarlos con moderación y adaptarlos a tus necesidades.

Recuerda que estar en un plan de alimentación no significa comer menos, sino comer mejor y de acuerdo a lo que tu cuerpo necesita. 💪🏼

🌽🍽️ ¡Equilibrio y disfrute son clave! 🌽🍽️

28/02/2025

El peso no lo es todo.
Lo más importante es cómo te sientes física y mentalmente.
Un cuerpo saludable no se mide solo por la balanza, sino por la energía, el bienestar y la confianza que tienes en ti mismo.
Recuerda que el bienestar va más allá de los números: se trata de cuidar tu mente, tu salud y tu felicidad. ¡No dejes que un número te defina! 💪✨

07/02/2025

Ingredientes :

🍓10 pz de fresas
🍓30 ml de yogurt natural
🍓5 gr de granola
🍓5ml de miel

07/02/2025

Ingredientes del desayuno de 5 minutos

🥣60gr de avena
🍏1/2 pz de manzana
🥛30 ml de leche descremada
🫐5 gr de arándanos secos
🍯5 ml de miel

05/02/2025

05/02/2025

Consejos para evitar el exceso de azúcar:

Opta por fuentes de carbohidratos naturales como frutas, verduras y granos enteros.

Lee las etiquetas de los alimentos y bebidas para identificar azúcares añadidos.

Limita el consumo de bebidas azucaradas y opta por agua, té sin azúcar o infusiones.

Encuentra alternativas naturales al azúcar, como la miel o el jarabe de arce, pero en moderación.

Practica el control de porciones, especialmente con productos procesados que suelen tener alto contenido de azúcar.

Reducir el consumo de azúcar puede ayudarte a mantenerte más saludable a largo plazo y prevenir muchas de las enfermedades asociadas con el exceso.

¡Todo es cuestión de balance y decisiones conscientes! 🍎

05/02/2025

"Transforma tu cuerpo y mente alimentándote de forma consciente. No es una dieta, es un estilo de vida que te llevará a tu mejor versión." 🌱✨

31/01/2025

Ingredientes:
1 taza de avena (puedes usar avena en hojuelas y procesarla un poco si prefieres)
1/2 taza de harina integral
1/2 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de canela (opcional)
1/4 cucharadita de sal
1 huevo
1/2 taza de leche (puedes usar leche vegetal como almendra, avena, etc.)

2 cucharadas de aceite de coco o aceite de oliva.
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharada de miel o stevia (opcional para endulzar)

Instrucciones:
Preparar los ingredientes secos: En un tazón grande, mezcla la avena, harina integral, polvo de hornear, canela (si usas), y sal.

Mezclar los ingredientes húmedos: En otro tazón, bate el huevo y añade la leche, el aceite de coco, la esencia de vainilla y la miel (o stevia). Mezcla bien.

Unir los ingredientes: Incorpora los ingredientes húmedos a los secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea. Si está demasiado espesa, puedes añadir un poco más de leche.

Cocinar los waffles: Precalienta la waflera y unta con un poquito de aceite o usa spray para evitar que se peguen. Vierte la mezcla en la waflera, cierra y cocina durante unos 3-5 minutos o hasta que los wafles estén dorados y crujientes.

Servir: Sirve los waffles con frutas frescas, yogur natural, un chorrito de miel o un poco de mantequilla de almendra si deseas.

contiene de 200 a 400 kcal dependiendo de los toppings

30/01/2025

Beneficios de la Hidratación

Mejora la digestión: El agua es esencial para la descomposición de los alimentos y la absorción de nutrientes.

Mantiene la piel saludable: La hidratación adecuada ayuda a mantener la piel suave, elástica y con un aspecto saludable.

Regula la temperatura corporal: El agua ayuda a regular la temperatura interna, especialmente cuando haces ejercicio o hace calor.

Aumenta la energía: Estar bien hidratado contribuye a tener más energía, ya que las células y los órganos funcionan mejor.

Favorece la función cognitiva: Mantenerse hidratado puede mejorar la concentración, la memoria y el estado de ánimo.

Ayuda en la eliminación de toxinas: El agua facilita el proceso de eliminación de residuos y toxinas a través de la orina.

Previene dolores de cabeza: La deshidratación es una causa común de migrañas y dolores de cabeza.

Apoya el rendimiento físico: La hidratación es clave para mantener el rendimiento durante el ejercicio y evitar la fatiga temprana.

28/01/2025

Repetir comidas no es necesariamente ni bueno ni malo

Aquí hay algunos puntos a considerar:

1.- Control de porciones:
Si repites comidas saludables con porciones adecuadas, esto puede ayudarte a mantener un control más fácil sobre la cantidad de alimentos que consumes, lo que puede ser positivo para el control del peso.

2.-Variedad nutricional:
Comer los mismos alimentos todos los días puede limitar la variedad de nutrientes que tu cuerpo recibe. Es importante incluir una variedad de frutas, verduras, proteínas, grasas saludables y carbohidratos para asegurar una ingesta balanceada de nutrientes.

3.-Placer y sostenibilidad: Si encuentras que ciertas comidas te gustan mucho y te ayudan a mantener un plan de alimentación que disfrutes, esto puede hacer más sostenible el control de peso a largo plazo.

Lo importante es mantener un equilibrio y asegurarte de que tu dieta sea variada y satisfactoria. 👏-

28/01/2025

Aquí tienes algunos consejos rápidos para evitar quedarte con hambre:

1. Añade proteína: Incluye proteínas magras (pollo, pescado, huevos, tofu, legumbres) en tus comidas. Son más saciantes y ayudan a mantener la sensación de saciedad.

2. Come fibra: Las frutas, verduras, granos enteros y legumbres son ricos en fibra, lo que ralentiza la digestión y te mantiene satisfecho por más tiempo.

3. Bebe agua: Asegúrate de estar bien hidratado, ya que la deshidratación puede confundirse con hambre. Bebe agua antes y durante las comidas.

4. Comidas balanceadas: Intenta equilibrar carbohidratos, proteínas y grasas saludables en cada comida. Esto ayuda a mantener los niveles de energía estables.
5. Come despacio: Tómate tu tiempo al comer para que tu cuerpo tenga tiempo de enviar señales de saciedad a tu cerebro.

6. Snacks inteligentes: Si tienes hambre entre comidas, opta por snacks saludables como frutos secos, yogur griego o zanahorias con hummus.

27/01/2025

27 DE ENERO
"Ser nutriólogo es más que una profesión, es una forma de transformar vidas. Acompañar a mis pacientes en su camino hacia una mejor calidad de vida es mi mayor satisfacción. ¡Feliz Día del Nutriólogo a todos mis colegas que ponen el corazón en lo que hacen! 💚🥦👨‍⚕️ "