16/09/2025
Manzanitas!!
Estar en su reto no significa no disfrutar de la comida típica de México, ustedes sabían que los platillos tradicionales mexicanos son considerados *platillos completos* así es manzanitas! Ya que incluyen una variedad de alimentos que aportan los nutrientes esenciales necesarios para una fiesta equilibrada 🌶️🌮🍛
Son rica en nutrientes como por ejemplo el famoso *pozole y chile en nogada* estos platillos típicos de estos meses son ricos en vitaminas, minerales.
Les comparto las radiografías de ambos platillos.
*pozole* rico en:
🌽Niacina, sodio, zinc, fósforo, potasio y hierro que contribuyen a una buena salud
🌽Por la nixtamalización el pozole aporta vitamina B3 calcio y magnesio
🌽Maíz es una fuente de carbohidratos, fibra, hierro y vitamina A, B, C y E
*Chile en nogada*
🌶️ Rico en vitamina C esencial para fortalecer el sistema inmunológico
🌶️Granada: rica en antioxidantes que protegen las células del daño oxidativo
🌶️Nuez de Castilla: ayuda a la salud del corazón y regula niveles de colesterol
Es importante decir que existen alternativas que lo hacen aún más saludable como acompañarlos con tostadas horneadas o carne magra (pollo o res)
*la nutrición no está peleada con comer rico* siempre busquemos opciones más amigables para nuestro organismo y disfrutemos de estas fiestas patrias más conscientes 🦦
Recuerda cuidar tus porciones y no saltarte comidas!!
Felices fiestas manzanitas 🇲🇽🥳