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Consultorio Nutrición, Obesidad y Bariatría

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Consultorio Nutrición, Obesidad y Bariatría

Ubicación ➡️ Tulancingo, Hidalgo. Consulta presencial u online. 💻 Informes/Citas vía Messenger. 📲

08/03/2024

🟣 El 8 de Marzo se conmemora una larga lucha en favor de los derechos de las mujeres. 🙍🏻‍♀️👩🏼‍🦰👱🏻‍♀️

“Juntas luchemos por la equidad y la libertad de ser quienes somos, quienes queremos ser.” 🟣

04/03/2024

Hoy 4 de Marzo 📅 es el Día Mundial de la Obesidad.

Esta fecha busca concienciar a las personas sobre el terrible daño que conlleva para el organismo una dieta alta en grasas 🍟🍕 y azúcares 🍰🍧🍫, ya que un estudio reciente señala que ➡️

➡️ 1.9 mil millones personas vivirán con obesidad en 2035.

👦🏻 La obesidad infantil aumentará un 100% entre 2020 y 2035.

👫🏻👩🏻‍🤝‍👩🏼👬 1 de cada 4 personas vivirá con obesidad en 2035.

Creamos conciencia fomentando la actividad física y una alimentación balanceada. 🧘🏽‍♀️🏊🏽‍♂️🏋🏽‍♀️🥗🍗🍳🍊

22/02/2024

La magia no existe, los hábitos saludables sí.

Los famosos detox 🧃, ayunos prolongados ⏰ y dietas restrictivas 🥗 no son una solución a largo plazo para la pérdida de peso y pueden afectar tu salud.

Procura un estilo de vida saludable que incluya:

1. Suficientes alimentos de origen vegetal. 🍆 🥗🥦🥬🫑
2. Más fermentados (probióticos). 🍦
3. Menos ultraprocesados. 🍭🍬🥫
4. Hidratación con agua simple. 💧
5. Movimiento continuo. 🚶🏽‍♀️🏃🏾
6. Ejercicios de fuerza 🏋🏽‍♀️
7. Un buen descanso. 😴
8. Actividades de relajación. 🧘🏽‍♂️

Pequeños cambios, grandes diferencias.

05/08/2023

Amo mi trabajo y me gusta lo que hago, porque no sólo ofrezco “dietas” o planes de alimentación ofrezco cambio de hábitos, un estilo de vida más saludable.

Pero como paciente tienes que tener en mente que este proceso es LENTO, no podemos cambiar de la noche a la mañana una vida de excesos, lo importante es que si decides cambiar realmente lo quieras, encuentres la manera de realizarlo, y no sólo EXCUSAS o ATAJOS. No pierdas tu tiempo y tu dinero sólo por uno o dos meses, si realmente decides cambiar ponte la playera del cambio, busca tu motivación ya sea por tus hijos, por estética, por lo que tú quieras, pero sobretodo por TI, por tú VIDA, porque TE AMAS, porque al final tus hábitos se convertirán en tu destino.

Recuerda el camino podrá parecerte largo pero más largo será si no lo caminas. 💪🏼🏃🏽‍♀️

04/08/2023

El entrenamiento tipo HIIT 🤸🏽‍♂️significa entrenamiento de intervalos de alta intensidad y es una mezcla entre ejercicios de fuerza y resistencia que te pueden ayudar a bajar de peso. ¿Lo has intentado? 🏃🏾🏃🏽‍♀️🤔

28/03/2023

🌮 La tortilla de maíz es gran opción 🌮

Todo lo que viene del maíz 🌽 debería ser considerado un súper alimento porque es un alimento muy nutritivo ➡️

❇️ Son una importante fuente de fibra. 🌽
❇️ Aportan también proteínas y minerales indispensables como potasio y principalmente el CALCIO. 🦴
❇️ No aportan grasa prácticamente y son bajas en sodio. 🧂
❇️ Aptas para todas las edades, regímenes de alimentación, estados de salud, por supuesto en la combinación y porciones adecuadas para cada uno. 👶🏼👧🏻👱🏻‍♀️👨🏼‍🦳

En serio, INCLÚYELA en tu alimentación y en todas tus comidas, deja de tenerle “miedo” “Dejar la tortilla" no hará que mejores tu salud o bajes de peso.

18/02/2023

Si para ti "estar a DIETA” es igual a “pasaré hambre unos días o meses 📅 “, “me aguanto" "a puros líquidos agua 🥤💧“, etc., necesitamos trabajar mucho en tu relación con los alimentos y todo lo que implica comer. Ya que no se trata de restringirte ni castigarte. Se trata de NUTRIRTE, de estar sano, fuerte, con energía. 🏋🏽‍♀️ 💪🏼

Si tú nutriolog@ 👩🏽‍⚕️ te manda un menú muy restrictivo con tal de que veas resultados en 2 semanas, cambia de nutriolog@.

Cambiemos el chip 🧠 de los remedios mágicos que NO existen. Cambiemos hábitos, todos los días, con esfuerzo y con conciencia. 🍇 🍉

11/02/2023

Beneficios del cacao 🍫 ➡️

1️⃣ Por su alta cantidad de flavonoides, tiene propiedades antioxidantes, previniendo la aparición de enfermedades cardiovasculares. 💖
2️⃣ Cuenta con un alto porcentaje de magnesio, un mineral fundamental para el buen funcionamiento del organismo. 💪🏼
3️⃣ Mejora el tránsito intestinal debido a su cantidad de fibra.
4️⃣ Produce sensación de bienestar, ya que ayuda a aumentar la producción de endorfinas. 😄
5️⃣ Mejora la calidad de sueño y favorece el aprendizaje. 🧐

🍫 ANTOJO CHOCOLATOSO 🍫

Ingredientes ➡️
🍫 1/2 Tza de Avena. 🌾
🍫 1 Huevo.🥚
🍫 1/3 Tza de Leche Semidescremada. 🥛
🍫 1 Cdita de Cacao en polvo. 🥄
🍫 1/4 Cdita de royal o polvo para hornear. 🥄🍫 1 Cdita de vainilla.
🍫 Canela en polvo.

Preparación ➡️
🍫 Licúas todo, al micro 2 mins y listo.

Para el topping ➡️

🍫 1 Tza de yogurt natural sin azúcar. 🍦
🍫 1/2 Cdita de Cacao.

¡¡¡ Delicioso !!! 🥰🤤

04/02/2023

Se vale consumir TODO tipo de frutas. 🍏🍉🍌🍇🍓🥭

Cosas a recordar ➡️

🍇 La fruta NO cambia su valor nutrimental dependiendo la hora a la que la consumas ⏰. Así que puedes comerlas en el horario que mejor te funcione. 🕘

🍓 Depende de la porción que consumas si generas un aumento en tus niveles de glucosa pero créeme, comerte el plátano completo 🍌 o un mango completo 🥭 en vez de sólo la mitad, realmente NO hará la diferencia.

🍉 La combinación hace la diferencia, es decir, consumir fruta en combinación con otros alimentos como proteína 🧀, vegetales 🥒 o grasas saludables 🥜, disminuirá o hará moderada la carga glucémica, por lo tanto aún comiendo la pieza completa de fruta, puedes controlar tus niveles de glucosa e insulina en sangre.

🥭 Aún cuando vivas con resistencia a la insulina, insulina o diabetes, lo ideal es comer una mayor variedad de frutas a lo largo del día y/o la semana. No SOLO frutos rojos u otras frutas de bajo índice glucémico, ya que TODAS aportan diferentes vitaminas y/o minerales.

🍎 Las frutas son de las principales fuentes de fibra tanto soluble como insoluble en nuestra alimentación.

Dile adiós a esos MITOS sobre comer fruta en la noche o comer piña "porque es muy dulce”. 🍍

31/01/2023

🍓🍌Helado-Smoothie de Plátano con Fresa 🍓 🍌

Te va a encantar. Puede ser de snack, postre o colación. 👌🏽 👌🏽

¿Qué necesitamos?

🍌 1/2 Plátano congelado.
🍓 1/2 Tza de Fresas congeladas.
🍌 1/2 Tza de Leche Semi-descremada.
🍓 2 Cdas de Harina de avena.
🍌 1 Cdita de vainilla.
🍓 Canela (toda la que quieras).

Licúas todo y ¡¡¡listo!!! Guárdala para que la tengas a la mano. 🤤🤤🤤

28/01/2023

El sodio 🧂 es indispensable para nuestro cuerpo, ¿por qué? ➡️

1️⃣ Es un mineral que distribuye el agua corporal 🧍🏻‍♀️, regula el volumen de líquido extracelular 💧 y el transporte activo de moléculas.

2️⃣ Sin sodio nuestros órganos como por ejemplo el corazón ♥️ y pulmones 🫁 no podrían funcionar y nuestro sistema nervioso no podría conducir los mensajes ✉️ entre células.

3️⃣ La ingesta diaria recomendada (IDR) de sodio por la Organización Mundial de la Salud (OMS) es de 2,300 a 2,500 mg = 5 a 6g de sal. En México algunas guías recomiendan para la población adulta un consumo de 1,600mg = 3.8g de sal al día.

4️⃣ 1g de sal de mesa (cloruro de sodio) contiene 40% de Sodio, es decir, 1g sal = 400mg sodio. 1 cucharadita contiene aprox 5g. 🥄

5️⃣ El 70% del sodio que consumimos suele provenir de alimentos ultraprocesados 🍟🥫🍕🍔. Si tienes un buen consumo de alimentos en su forma más natural 🥦🥑🥩NO tienes por qué preocuparte de exceder tu consumo de sodio.

6️⃣ Tus necesidades de sodio dependen de tu estado de salud, edad 👱🏻‍♀️👨🏼‍🦳, estatura, actividad física 🏃🏽‍♀️🧘🏽‍♀️🏊🏼‍♀️, gustos, el clima ☀️ en el que vives, etc.

RECUERDA que ningún extremo es recomendable, ni consumirlo en exceso ✅, ni evitarlo ❎, todo tiene un equilibrio. 🧂

24/12/2022

Les dejo algunos consejos para evitar excederse en estas épocas y ganar esos kilos indeseados.

1. Lleva tus horarios de comida normalmente. NO debes dejar de comer, ya que al llegar a la cena sólo lo aumentará el apetito y te hará comer compulsivamente. 🕑🕘
2. Elige un solo postre. Opta por los postres de fruta o gelatinas en lugar de harinas refinadas (galletas, pastel, etc.). 🍏🍇
3. Tus comidas antes del evento deben ser más pequeñas y reducidas en grasas y carbohidratos, elige proteínas magras, por ejemplo, pechuga de pollo, pescado, res o cerdo, huevo, etc. 🥩🍳🧀
4. Incluye muchos líquidos durante todo el día.🥛🥤
5. Cuenta las veces que masticas. El cerebro tarda aprox. 20 minutos en registrar saciedad. 🤭
6. Disminuye el consumo de botanas como papas fritas. Opta por verduras como jícama, zanahoria, apio, pepino. 🥕🥒
7. Acompaña tus cenas con ensaladas y/o vegetales, y comienza con estas ya que te sentirás con mayor saciedad al inicio y así evitarás comer de más. 🥗
8. El pavo es una de las mejores proteínas, evita la piel y opta por rellenos de verdura y/o fruta. 🦃🍗
9. Si bebes alcohol, prefiere vino o cerveza a destilados (tequila, vodka, whiskey, ron, etc.) e intercala cada copa con un vaso con agua. Y si eliges los destilados acompáñalos con agua mineral. 🍺🍷🥃🍸
10. Incrementa tu actividad física al bailar. 💃🏻

Y….Te deseo que en esta Navidad nunca les falte un sueño por el que luchar, un proyecto que realizar, algo que aprender, un lugar a donde ir, salud y mucho amor. Que tengan la dicha de compartir este día con las personas que aman, cenen rico y creen momentos memorables. ☃️🎅🏻😘💃🏻🍾

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