31/05/2025
Hay días en los que cocinar también es una forma de cuidarte y elevar tu energía ✨
Este salmón glaseado con naranja, mostaza y paprika se siente como una comida ligera pero reconfortante… sin ajo (porque no está cool fumigar a las personas con las que convivimos), sin complicaciones y con toda la vibra glow up. 🌞🐟
🍊 SALMÓN GLASEADO CON NARANJA, MOSTAZA Y PAPRIKA
Ingredientes:
• 2 filetes de salmón
• 1 cdita de mostaza
• Jugo de 1 naranja
• 1 cdita de aceite
• 1/4 cdita de paprika
• 1 pizca de cúrcuma
• Pimienta negra, sal al gusto
• (Opcional: toque de jengibre en polvo)
Preparación:
1. Mezcla el jugo de naranja, mostaza, paprika, cúrcuma, sal, pimienta y jengibre.
2. En sartén caliente con un poco de aceite, sella el salmón por el lado de la piel (3-4 min).
3. Voltéalo, añade la mezcla de glaseado y deja que reduzca unos minutos hasta que quede brilloso.
Acompañamiento:
Saltea calabacitas con cebollín, sal, pimienta y un poquito de parmesano rallado 🥒
✨ i’m becoming who i’m meant to be ✨
Guarda esta receta para cuando quieras comer rico, saludable y con estilo 💫
¿Te animas a probarla?
