Nutrióloga Eunice Espinoza

08/10/2023

1er maratón 2023 de se logroo💪🏻🥹en nombre de mi luchona admirable favorita, por las que siguen en la batalla, para las que ya la perdieron y por las que ya triunfaron!!!🩷🩷🩷

21/09/2023

Hola!😃
Te comparto un tip para identificar si algún producto alimenticio es adecuado y saludable para ti👇🏻

➡️Debemos prestar atención a la información que nos regala la tabla nutricional de un producto, donde nos muestra la cantidad de energía y nutrientes que nos va a aportar el alimento.
A la hora de leer esta tabla debemos fijarnos especialmente, en los 5 puntos que se muestran en la siguiente imagen.

08/06/2023

🧀Lista de quesos y su aporte calórico⬇️

➡️¿Cuál es el más recomendable? ..
El queso fresco es el que lleva más contenido acuoso y no requiere de maduración, por lo que es un queso bajo en calorías, con menos porcentaje de grasa y también bajo en colesterol, por lo cual es la opción más recomendada.☑️

04/04/2023

✨El cuerpo consigue lo que la mente decide, ámate y regálate salud.
➡️Se tu propia competencia.💪🏻🙂

22/03/2023

Alguna vez te has preguntado cual es mejor: Pan integral o pan blanco?¿🍞🤔

➡️En términos generales, el pan integral es más saludable que el pan blanco, esto es porque el pan integral conserva los granos enteros del cereal (Salvado, Germen y endospermo) los cuales contienen fibra, antioxidantes, minerales y vitaminas. En cambio el pan blanco solo conserva el almidón.
➡️Ademas el pan integral produce menos alteraciones en el nivel de glucosa ya que sus azucares se absorben de manera lenta.
✅El alto contenido de fibra del pan integral colabora significativamente en la salud intestinal.
➡️Por ultimo es importante mencionar que no todos los panes integrales son saludables, ni todos los blancos son malos, todo depende de su procedencia e ingredientes.
⭐️Es más aconsejable seleccionar aquellos que sean integrales y artesanales para evitar el exceso de ingredientes que los panes industriales suelen utilizar.

13/03/2023

Carrera Solidaria día mundial del Riñon, un gusto a ver participado en esta 1er carrera organizada por mi colega Nutrióloga Lilia Reyes y ser parte de equipo Clínica Evimería Juárez la primera de muchas, todo un éxito!!🏃🏻‍♂️🙌🏻👏🏻🤩🎊

10/03/2023

Hola que tal🙋🏻‍♀️
Para ti que eres amante del café te platicaré lo siguiente:

📌Comúnmente se dice que beber café no es saludabe, pero eso depende directamente de la cantidad de café que consumas al día, es decir: si tienes un consumo diario de 5 a 6 tazas de café al día ya representa una dependencia y eso sumado a el tipo de bebida de café que consumas, normalmente implica diferente cantidad de calorías. Por lo tanto aquí te dejo estas recomendaciones..👇🏻

🚫No consumas más de 400mg de cafeína al día, lo que equivale a 3 tazas.
✔️☕️Consume café de grano.
🚫Evita el café azucarado. 3 tazas diarias equivalen al consumo máximo recomendado de azúcar por día que son 25 grs. Mejor mezclalo con canela o vainilla para disminuir el sabor amargo natural.
👉🏻OJO Si estas cuidando tu peso o estas en reducción elige las opciones con menos calorías.
🚫No utilices el café como reemplazo de alimentos o para mantenerte despierto. Tu cuerpo necesita nutrientes que no están en el café y en las 8hrs de sueño que necesitamos.
🚫Evita el café descafeinado: este proceso elimina los antioxidantes del café. Sin embargo, este tipo de café puede ser más saludable para las embarazadas o personas con sensibilidad a la cafeína.
🧊☕️Frío o caliente: aunque el café frío se ha vuelto muy popular en los últimos años, tiene las mismas propiedades que el café caliente😉

08/03/2023

Te esperamos este Domingo 12 de Marzo a las 8am
Se parte de nuestra 1er carrera evimería😉😃🏃🏻‍♀️

Prepara tus tenis! 👟👟
Estamos listos para nuestra PRIMERA CARRERA EVIMERÍA, con motivo del Día del Mundial del Rinón

Te esperamos el domingo 12 de marzo a las 8am en las instalaciones del Museo Arqueológico e Historia de El Chamizal.

Regístrate Gratis en:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScaoIGf0Q5uYXAHVQHicgplVxkNHumnrlzvXNcCTB82Fenjcg/viewform

Te esperamos 🤩

03/02/2023

‼️Te gustaría cambiar tus hábitos alimenticios, comer sin sentir culpa, disfrutar el proceso comiendo rico y saludable?
👉🏻No lo pienses más y agenda tu cita con esta promoción para todo el mes de Febrero, aprovecha y trae a tu pareja, amigo o familiar etc..
*Aplica solo para pacientes nuevos.*
*Atención a solo Adultos mayores de 18 años en adelante para personas con Diabetes, transtornos alimenticios y Sobrepeso.

Incluye:
▶️Evaluación y Diagnóstico Nutricional
▶️Plan nutricional de 5 dias
▶️Marcas recomendadas
▶️Recomendaciones generales y especificas
▶️Lista de mandado
▶️Lista de equivalentes

27/01/2023

Toma la iniciativa de mejorar tus hábitos alimenticios, yo puedo ayudarte no esperes más agenda tu cita y pregunta por tu Nutrióloga Eunice Espinoza😊
Crea el hábito, disfruta el proceso de comer saludable y rico!!

Para nosotros el 2023 está comenzando!💪
Aún estás a tiempo para serte fiel y cumplir parte de tus propósitos de año nuevo. 🙌 Evimería Juárez con nuestra amplia gama de profesionales de la nutrición, lo mejor para acompañarte y guiarte en este proceso.

26/12/2022

⭐️ Que todos tus anhelos se cumplan, que la alegría y la prosperidad siempre te acompañen. Gracias por haber formado parte de este proceso este año, nos vemos el próximo con toda la actitud, mis mejores deseos para todos uds y que la Paz reine en sus hogares!

⭐️No olvides siempre disfrutar el proceso, equilibrar sin prohibirte ningún tipo de alimento, todo con medida y que mejor en compañia😊

¡¡FELICES FIESTAS!!

25/12/2022

Postres Decembrinos🎄💫✨
👉🏻Aquí les dejo tres ejemplos de postres que pueden utilizar en esta temporada o incluso solo para el antojo!
☝🏻En la imagen vienen los ingredientes aquí te desglosaré el modo de preparación⤵️

🎄Pay de Manzana
➡️Moler galletas maría con margarina derretida, verterlo en un molde, licuar el huevo con yogurt griego, endulzante al gusto, 1/2 taza de avena molida y vaciar en recipiente, una vez listo adornar con manzana en gajos y meter al horno.

🎄Galletas Navideñas
➡️Mezclar avena molida con una 1cc de margarina, leche de almendras o la de tu preferencia, huevo, trocitos de nuez o almendras, arándanos y azúcar mascabado. Una vez mezclado verter en moldes de figuras navideñas o el que más te guste y llevar al horno durante 10-15min aprox.
(Se puede derretir cacao y adornar las galletas).

🎄Galleta de arroz cubierta de chocolate
➡️Derretir chocolate amargo o cocoa en un recipiente, bañar la galleta completamente por ambos lados y adornar con nuez o almendra en trocitos encima, derretir crema de cacahuate y adornar la galleta al gusto!

⭐️Espero que te gusten porque están deliciosos!!
Disfruta de estas temporadas en compañía de tus seres queridos, recuerda todo con medida, no te agobies!!😊🪅🎉✨💞

23/12/2022

🍎🥬🍒🥒Frutas y Verduras de temporada

➡️Como bien sabemos a todos nos interesa este tema para estas épocas Decembrinas que esta lleno de platillos exquisitos🤤

⬇️Te comparto una lista de las frutas y verduras de temporada del mes de Diciembre, espero que sean de gran ayuda para tus próximos platillos a preparar.

‼️Recuerda que son ricas en vitaminas y minerales y con un alto contenido de fibra!
👉🏻No olvides siempre mantener el balance en tus platillos incluyendo todos los grupos de alimentos!

22/12/2022

🩸Qué es una Dislipidemia🧐

➡️Es una alteración en los niveles de lípidos(grasas) en sangre principalmente colesterol y triglicéridos. El exceso de colesterol en sangre produce acumulación dentro de las arterias conocido como ateroesclerosis.
➡️La dislipidemia aumenta las probabilidades de infartos, derrames cerebrales y otras complicaciones del sistema circulatorio, especialmente en fumadores.
➡️En adultos se pueden elevar con la edad, se relaciona con la obesidad, dieta poco saludable, falta de ejercicio, suelen elevarse más en los hombres y en mujeres después de la menopausia.
‼️La dislipidemia generalmente no presenta síntomas.

🌟Una dieta saludable y ejercicio pueden ser útiles para prevenir complicaciones.

05/10/2022

💧Para darnos una idea del consumo de bebidas y su porción recomendable al día, te presento:
➡️La Jarra del buen beber, similar al plato del buen comer, en la cual se clasifican las bebidas en seis niveles de acuerdo con su contenido energético y valor nutritivo.

☑️Es mucho más recomendable optar por beber agua natural, puedes ingerir otros tipos de bebidas con moderación y responsabilidad, cuidando las cantidades que consumes al día, sobre todo si contienen azúcares.
🌟Apegarte lo más posible a las cantidades sugeridas por la jarra del buen beber te traerá beneficios en tu vida y salud😉

08/07/2022

Hola que tal, buenas noches tengan todos uds!!☺️
⬇️Aquí les dejo esta información interesante sobre el tema Ejercicio y Alimentación de suma importancia espero les guste, deseo de corazón que se encuentren muy bien!!