Nutrióloga Gaby Guzmán

Nutrióloga Gaby Guzmán ¡Bienvenid@! Me formé como Nutrióloga y también como Educadora en Diabetes. Combino mi profesión con la maternidad.

Mi pasión va más allá de las dietas, ayudo a transformar hábitos y mejorar calidad de vida de mis pacientes.

Hoy recibí mi acreditación del diplomado en Psiconutrición por la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE… y más all...
26/03/2026

Hoy recibí mi acreditación del diplomado en Psiconutrición por la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE… y más allá de un papel, representa un camino que también ha tocado profundamente mi forma de ver y acompañar a mis pacientes.

Después de casi 20 años ejerciendo esta profesión, he aprendido algo que hoy quiero decirte a ti, que tal vez lees esto con miedo a subirte a una báscula, con culpa después de comer o con la sensación de que necesitas “hacerlo perfecto” para sentirte bien contigo: tú no eres un número, ni una dieta, ni una lista de restricciones.

Durante mucho tiempo supe que algo faltaba cuando la consulta se quedaba solo en calorías, gramos o porcentajes de grasa. Porque detrás de cada paciente hay historias, emociones, exigencias, cansancio… y muchas veces, una relación rota con la comida y con su propio cuerpo.

Este diplomado llegó a ponerle nombre, estructura y herramientas a algo que ya sentía en el corazón: la necesidad de acompañarte desde un lugar más humano, más compasivo y más real.

Hoy puedo decirte con más certeza que no necesitas vivir peleando con la comida, ni castigándote por lo que comes, ni persiguiendo dietas estrictas que solo te alejan de ti. Hay otra forma de vivir tu alimentación… una donde haya equilibrio, libertad y menos peso emocional.

Si tú estás buscando sanar tu relación con la comida, hacer las paces con tu cuerpo y dejar de vivir con culpa, aquí estoy para acompañarte en ese proceso.

Gracias por confiar en mí. Hoy, sí… “papelito habla”, pero sobre todo, habla el compromiso de seguir caminando contigo desde la empatía, el conocimiento y el respeto por tu historia.

Tengo 41 años, soy nutrióloga y el ejercicio de fuerza y yo no más no nos hemos enamorado; aún así, hoy tocó levantar ma...
05/03/2026

Tengo 41 años, soy nutrióloga y el ejercicio de fuerza y yo no más no nos hemos enamorado; aún así, hoy tocó levantar mancuernas desde casa 😬.

Recordando lo que una paciente me dijo una vez: el jarabe para la tos de niña no me gustaba, pero lo tenía que tomar para poder sentirme mejor y sí, así es para mí en este momento de mi vida la experiencia de hacer ejercicios de fuerza, no me gusta pero si es lo que mi cuerpo necesita para estar mejor hoy y en un par de años cuando la senectud me alcance (ojalá llegue ahí), quiero hacerlo desde mi autosuficiencia que comienza a construirse desde el hoy 💪💜.

Con los cambios hormonales la masa muscular también vive pérdidas y éso se traduce para mí en una oportunidad para cuidar de mi cuerpo combinando 3 días de natación y 2 de fuerza (por lo pronto... por algo se empieza 😬).

Quienes me conocen saben que lo que menos me define como nutrióloga es centrar mis consultas en el peso, ahora por experiencia personal con mayor razón reafirmo mi postura, no es lo que pesamos si no de lo que está hecho nuestro cuerpo en su composición corporal... que en otras palabras a mayor músculo, mayor probabilidad de poderme levantar de una silla por mí misma cuando llegue a mis 80s (si mi rayita me deja llegar hasta ahí).

Bonito jueves! Y a hacer lo que nuestro cuerpo necesite, aunque no siempre nos guste.

¿Quién fuera caricatura? 🥰☺️Bonito fin de semana! De parte de Gaby, "LaNutri" 🍏
07/02/2026

¿Quién fuera caricatura? 🥰☺️

Bonito fin de semana! De parte de Gaby, "LaNutri" 🍏

Ya regresé de donde andaba 🌊🚢Modo vacaciones OFF,modo nutrióloga ON 🥼✨Hoy retomamos trabajo en el consultorio.👉 Agenda t...
02/02/2026

Ya regresé de donde andaba 🌊🚢

Modo vacaciones OFF,
modo nutrióloga ON 🥼✨

Hoy retomamos trabajo en el consultorio.

👉 Agenda tu cita.

Hoy agradezco profundamente a la carrera de Nutrición por cada vivencia compartida con mis pacientes, por las historias,...
27/01/2026

Hoy agradezco profundamente a la carrera de Nutrición por cada vivencia compartida con mis pacientes, por las historias, aprendizajes y la confianza que han dejado huella en mí. Cada proceso, cada logro y cada reto han sido frutos que han enriquecido no solo mi práctica profesional, sino también mi realización personal y humana.

Feliz Día del Nutriólogo! 🍏🛳

📢 A V I S O Si recomiendo equilibrio, también lo practico: vacaciones necesarias para mi mente y cuerpo de nutrióloga 😎🍏...
23/01/2026

📢 A V I S O

Si recomiendo equilibrio, también lo practico: vacaciones necesarias para mi mente y cuerpo de nutrióloga 😎🍏.

Nos vemos en unos días más!

07/01/2026

Este 2026 vamos paso a paso, con conciencia, respeto y paciencia. Las cosas hechas con calma llegan más lejos y a puertos seguros.

A veces lo más básico, aunque no sea viral, es lo realmente transformador.

Agenda tu cita 🍏✨️🙋🏻‍♀️. Y hagamos en equipo cambios reales y sin extremos en tu alimentación.

31/12/2025

La salud se construye en equipo, gracias por dejarme ser parte del tuyo 🌟✨️.

¡Feliz Año Nuevo! 🫶⭐️

02/12/2025

Llegó Diciembre!!! Con un mensaje especial para ti: Escucha tu cuerpo ✨️.

Gracias por dejarme acompañarte 🍏🫶✨️

Bienvenidos a este programa especial de la Nutri Tribu: Yani, Pau y Felipe!!.En estas fechas decembrinas, además de luce...
29/11/2025

Bienvenidos a este programa especial de la Nutri Tribu: Yani, Pau y Felipe!!.

En estas fechas decembrinas, además de luces y celebraciones, también llegan sentimientos profundos donde es común que las sillas vacías pesen más y que la tristeza nos lleve a querer comer sin parar.

Pero también existen formas más amorosas de honrar a quienes ya no están: cuidando de nuestra salud y de nuestro bienestar.

Por eso, te invito a que no te pierdas esta charla amena que grabé con mis colegas, donde compartimos recomendaciones para disfrutar la Navidad sin culpas, con conciencia y con cariño… porque lo más importante es quien nos está viendo: tú.

"¡Este fin de año, cuida tu celebración sin descuidar tu salud! Recuerda que puedes disfrutar de las fiestas con balance y sin remordimientos. Agradecemos a ...

23/11/2025

✨ Nuestro cuerpo no entiende de calendarios… pero sí de cuidado constante.

Junto a mis colegas nutriólogos grabamos este reel para recordarte algo importante: Tu salud no se pausa en diciembre, ni en vacaciones, ni en días festivos.

Tu cuerpo trabaja para ti los 365 días del año, y merece que lo acompañes con hábitos que lo honren, lo escuchen y lo sostengan… también en esta temporada.

Si este año ha sido retador o tus hábitos se desordenaron, recuerda:
👉 No tienes que esperar al “lunes”,
👉 ni al “año nuevo”,
👉 ni a que pase la temporada.

Puedes retomar hoy.

Con acciones pequeñas, con intención y con el apoyo profesional que necesites.

Seguimos aquí para acompañarte en cada paso hacia tu bienestar. 💚✨

28/10/2025

¿Algunas vez te han dicho que las tortillas "engordan"?. Ve este reel donde te comparto una útil recomendación que doy a mis pacientes para su consumo, donde no es necesario eliminar, sino aprender a equilibrar y consumirlas con todos nuestros sentidos!.

La tortilla, parte vital de nuestra identidad 🌽

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