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Dermatología Pediátrica

Casa
Mexico
Valle de Bravo
Dermatología Pediátrica

Es una especialidad médica dentro de la Pediatría que cura a niños y jóvenes de enfermedades de piel, pelo y uñas con alta capacidad científica y humanismo

07/08/2021

💙🔥Galleta de beso de monja casera 💙🔥

Ingredientes:
🔹1/2 k de margarina o mantequilla
🔹3 huevos pequeños o 2 grandes
🔹1 cucharada de polvo de hornear
🔹esencia de vainilla
🔹6 cucharadas de azúcar
🔹500g de maicena
🔹1/2 taza de harina de trigo
🔹500g de guayaba blanda, azúcar para espolvorear

En un bowl colocar los huevos, el azúcar y la mantequilla ... mezclar bien, agregar la esencia con el polvo de hornear y la maicena, amasar bien y terminar con la harina ... hacer las bolitas y tomarlas en forma untada y enharinada , en el horno precalentado hasta que se dore por debajo ... no se puede ruborizar en la parte superior ... déjelo enfriar y ponga la guayaba en una bolita y agregue la otra parte al lado del azúcar y guarde en frascos bien cerrados.

Receta de: La salud lo es todo.

07/08/2021

Galletas de maicena que se derriten en la boca - RECETA MARAVILLOSA🧑‍🍳🍾😋👪
- INGREDIENTES
200 g de maicena
5 cucharadas de harina de trigo
5 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de coco rallado
1 taza de margarina sin sal
- MODO DE PREPARO
Amasar bien la maicena con los demás ingredientes, hasta que forme una masa suave y consistente.
Luego haz bolas, colócalas en una bandeja para hornear, aplana las bolas con tu tenedor
Hornee en un horno moderado hasta que esté ligeramente coloreado en la parte inferior y blanco en la parte superior
- Nota: Mantenga las cookies en un recipiente cerrado.

05/08/2021

Cremé Brulée
Un postre que te va a encantar. Te compartimos la receta y el proceeimiento :-) .
Únete al grupo Repostería con Marissa para más tips con respecto a la repostería.

01/08/2021

¡Buen sábado para todos!
Se acuerdan hace años de esas latas azules con un surtido de galletitas de manteca deliciosas, de varias formas y con azúcar por encima? "Danish Cookies" (hoy hay algunas, pero ni ahí de ser las mismas). Les dejo una foto en carrete para que vean cómo eran jeje
Esas latas siempre terminaban de costureros o similar ¿no??😂😂
Así que les paso la receta porque de verdad verdadera son muy fáciles de hacer y TAN TAN RICAS!
Atención: son galletitas DE MANTECA por lo que por el amor de Dios me las hacen CON manteca!!! 🧐 (a no ser que no puedan comer lácteos y ahi pueden probar con aceite de coco en estado sólido o margarina y me cuentan).
Ingredientes (para 24 gall aprox):
🍪 200 grs manteca a temp ambiente (ni fría ni derretida).
🍪 1/2 taza de azúcar impalpable.
🍪 1/4 cta de sal.
🍪 1 cta vainilla.
🍪 Ralladura de 1/2 limón (la receta original no llevaba pero probé con y sin y el limón le da un toque espectacular).
🍪 1 huevo grande.
🍪 2 tazas de harina (o mezcla de harinas sin TACC).
🍪 Azúcar extra para espolvorear (si en su país consiguen la gruesita genial!)
Procedimiento:
🥄 Batir la manteca hasta que esté bien cremosa.
🥄 Agregar el azúcar impalpable y batir unos minutos hasta que la mezcla esté bien aireada y blanquita, no omitan este paso!
🥄 Agregar vainilla, ralladura y batir.
🥄 Agregar el huevo y batir unos minutos para airear.
🥄 Agregar harina cernida y sal y batir apenas hasta incorporar.
🥄 Colocar la mezcla dentro de una manga con pico grande rizado y formar los espirales (o pueden ser tipo herraduras tamb) sobre una placa de horno con papel manteca o silicona antiadherente. Espolvorear con azúcar.
🥄 Si no tienen manga, pueden hacer bolitas con la mano y aplastar con un tenedor en ambos sentidos.
🥄 Precalentar horno a 160-170C.
🥄Y ahora importante: colocar las galletitas crudas (ya formadas) en la heladera (20-25 min) o freezer (10-15 min). Esto es importante para que las gall no pierdan la forma al hornearse.
🥄 Llevar al horno por unos 15-18 min o hasta que estén doraditas en los bordes. Enfriar y comer!

Dirección

Calle Pañuelas 201 Centro
Valle De Bravo
51200

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