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29/03/2022

Qué tal para la cena pechuga de pollo a la plancha,
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29/03/2022

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29/03/2022

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29/03/2022

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28/03/2022

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también se los das a ellos!
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Tiempo de preparación: 15 MINTiempo de cocción: 15 MINPorciones: 4INGREDIENTES3 Cdas de harina regular1/4 de cdita de pi...
28/03/2022

Tiempo de preparación: 15 MIN
Tiempo de cocción: 15 MIN
Porciones: 4

INGREDIENTES

3 Cdas de harina regular

1/4 de cdita de pimienta negra recién molida

1/2 cdita de sal de mar

340 g / 12 oz de pechuga de pollo, en cubitos

2 Cdas de aceite de oliva

2 Cdas de ajo picado finamente

1 taza de caldo de pollo

1 brócoli grande, cortado en floretes

2 cditas de ralladura de limón

el jugo de 1 limón

INSTRUCCIONES

En un plato poco profundo mezcla dos cucharadas de harina con sal y pimienta al gusto; añade la pechuga de pollo y revuelve hasta que se cubra por todos los lados posibles, tratando de sellar el pollo.

En una sartén antiadherente a fuego medio alto, calienta el aceite de oliva, añade el pollo y cocina, volteándolo hasta que comience a dorarse, unos 5 o 6 minutos, reserva.

En la misma sartén a fuego medio, saltea el ajo de 2 a 3 minutos. Agrega el caldo de pollo y deja que comience a hervir.

Añade los floretes de brócoli, con un colador esparce la cucharada restante de harina; revuelve. Tapa la sartén y cocina otros 2 minutos.

Una vez que el brócoli esté crujiente y la salsa haya espesado, agrega el pollo, la ralladura y el jugo de limón.

Cocina, revolviendo hasta que todos los ingredientes se hayan incorporado, unos 2 minutos más.

Sirve 1 taza de pollo con brócoli por porción y disfruta acompañado de cuscus, arroz de coliflor o arroz integral.

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28/03/2022

Acompaña tu desayuno con el mejor complemento 💖El desayuno es lo más
importante para empezar el día bien power 👀

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