Nutrición Personalizada

Nutrición Personalizada Consulta de nutrición
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Prevención de enfermedades relacionadas con la nutrición (Diabetes, HTA, entre otras) Bienvenidos!

Aquí encontrarás tips de nutrición para llevar una vida más saludable, consejos para mejorar tus hábitos y podremos estar en contacto para ayudarte a lograr tus propósitos de salud: Lograr tu peso ideal, tener mejores hábitos de alimentación, llevar un embarazo saludable, prevención o control de diabetes. Mis planes de alimentación son 100% personalizados y adecuados para cada miembro de la familia, no brindo dietas restrictivas, te ayudo a combinar los alimentos de tal forma que logres tener la energía necesaria para tus actividades diarias y logres un peso adecuado. Agenda tu cita al: 81.10.76.53.66
Nutrióloga Alejandra Rodríguez Oyarzábal

Hola! Aquí estoy de nuevo para compartir con ustedes estos tips para comer mejor, espero les guste
13/06/2016

Hola! Aquí estoy de nuevo para compartir con ustedes estos tips para comer mejor, espero les guste

7 Tips para sustituir alimentos comunes que harán tu alimentación más saludable. by adjarochouser | Jun 13, 2016 | Salud | 0 comments • Intenta sustituir en algunas de tus comidas, de preferencia en las cenas, la tortilla por hojas de lechuga o espinacas, rellénalas con pollo y verduras, salpicón de...

☀️Desayuno vegetariano deli!!!!🌱Medio English muffin o tu pan integral favorito y tostado🌱1 cucharada de hummus (házlo e...
25/02/2016

☀️Desayuno vegetariano deli!!!!
🌱Medio English muffin o tu pan integral favorito y tostado
🌱1 cucharada de hummus (házlo en casa! Así puedes hacerlo con sin aceite, con el puro tahini o pasta de ajonjolí) en los comments de este post te digo cómo hacerlo
🌱1 rebanada delgada de aguacate
🌱Tomate asado o pimientos
🌱Pimienta y ajo en polvo (OJO: Puro ajo, no SAL de ajo, para evitar el sodio)
👌🏼Listo, sabe riquísimo y obtienes proteína vegetal de buena calidad al combinar leguminosas (garbanzo) con cereal (pan). Si eres intolerante al gluten usa tostaditas de arroz 😉

☀️Buenos días!! ✅Empezar bien el día es desayunar delicioso y nutritivo. 💠Un pan integral tostado💠Kale o espinacas salte...
23/02/2016

☀️Buenos días!!
✅Empezar bien el día es desayunar delicioso y nutritivo.
💠Un pan integral tostado
💠Kale o espinacas salteadas (puedes prepararlas por la noche o incluso usar las verduras que comiste como guarnición un día antes)
💠Un poco de requesón descremado
💠Un huevo estrellado
💠Pimienta
👌🏼Acompaña con gajos de toronja.
❗️Recuerda que es mucho mejor consumir la fruta entera con toda su fibra que sólo el jugo con toooda su azúcar 😉

⛅️A disfrutar este sábado! Aquí les dejo el desayuno de hoy: 🍳Omelet de espinacas con queso cottage descremado y 1 naran...
23/01/2016

⛅️A disfrutar este sábado! Aquí les dejo el desayuno de hoy:
🍳Omelet de espinacas con queso cottage descremado y 1 naranja.
🔎Un jugo de naranja aunque sea natural tiene muchos azúcares propios de la fruta, prefiere la naranja completa que aporta 2 gramos de fibra, todos los antioxidantes, gran poder saciante y sólo unas 60 calorías.

Les comparto esta guarnición para acompañar su fuente de proteína favorita:🔸½ kg de papa (la que prefieras)🔸1 aguacate ...
21/01/2016

Les comparto esta guarnición para acompañar su fuente de proteína favorita:
🔸½ kg de papa (la que prefieras) 🔸1 aguacate maduro 🔸2 cucharadas de mostaza Dijon 🔸2 cucharadas de cebolla morada picada 🔸2 cucharadas de eneldo fresco 🔸½ taza de pepino picado sin semillas 🔸1 cucharadita de jugo de limón 🔸Sal y pimienta 🍴Cocer las papas, partirlas en cubos y mezclar el resto de los ingredientes para formar un guacamole, agregar las papas y revolver, refrigerar 1 hora antes de servir y listo!

🌤Si eres de los míos que prefieres un desayuno dulce pero no quieres pecar, esto es para ti!🍞Torrejas o Pan Francés: Li...
20/01/2016

🌤Si eres de los míos que prefieres un desayuno dulce pero no quieres pecar, esto es para ti!
🍞Torrejas o Pan Francés: Licúa un huevo y una clara, agrega 1/3 de taza de leche de almendras o de coco sin azúcar (o leche descremada), canela y stevia. Remoja una rebanada de pan integral en la mezcla hasta que absorba bastante líquido, colócala a la plancha con aceite en aerosol y dórala por ambos lados. Unta la rebanada con una cucharada de mantequilla de almendras natural y encima una cucharadita de miel de abeja o si prefieres acompáñala de mermelada de chía (la receta está en un post anterior aquí mismo) 😉

👌🏼Estas galletitas son súper nutritivas y sólo necesitas 2 ingredientes: 👉🏼1/2 taza de semillas de linaza y 1 plátano ma...
19/01/2016

👌🏼Estas galletitas son súper nutritivas y sólo necesitas 2 ingredientes:
👉🏼1/2 taza de semillas de linaza y 1 plátano maduro.
Machaca bien el plátano y mezcla con las semillas, en una charola para hornear aplica poquitín de aceite en aerosol para que no se peguen y con una cucharita pon porciones chiquitas para formar las galletitas y aplástalas. Hornea hasta que doren y listo! Puedes hacerlas una noche, y así las tendrás listas como snack para el siguiente día, puedes acompañarlas con proteína y tendrás un snack completo 😋 Si te gustan nuestras recetas dale like al post y a la página 😊

🐟No tengas miedo a cocinar pescado, con un buen marinado todo cambia, disfrazas el sabor fuerte, realzando los sabores d...
13/01/2016

🐟No tengas miedo a cocinar pescado, con un buen marinado todo cambia, disfrazas el sabor fuerte, realzando los sabores de los condimentos que agregues.
🍽Te comparto esta receta:
Mezcla en un recipiente la ralladura de cáscara de medio limón y su jugo, un poco de aderezo italiano light, chile de árbol seco, sal y pimienta, agrega los filetes de pescado y revuelve, deja marinar en el refrigerador al menos 1 hora.
Cocina en un sartén caliente, cuando ya estén casi cocidos, agrega cebolla rebanada, calabacita en rodajas y tomate en cubos, hasta que estén suaves, también puedes hacerlos en papel aluminio y hornearlos.
🐠El pescado posee minerales que benefician el sistema nervioso, digestivo y muscular, tienen vitaminas del complejo B, A, D y E, ayudan a tener un corazón saludable por su contenido de grasas buenas como Omega 3. Los que tienen mayor contenido de omega 3 son: salmón, anchoa, sardina y arenque. Se recomienda comer pescado al menos 2 veces por semana para obtener beneficios en la salud

☕️Beber ciertos tipos de té después de tu comida ayudan a aliviar la acidez, mejorar la digestión y reducir la producció...
12/01/2016

☕️Beber ciertos tipos de té después de tu comida ayudan a aliviar la acidez, mejorar la digestión y reducir la producción de gases, te puede ayudar a quitar la ansiedad por seguir comiendo y además refresca tu aliento.
🌿Las mejores opciones son: Menta, manzanilla, jengibre, anís y canela.
No los endulces, disfruta su sabor natural!

🍴Sopes que no son sopesUsa como base nopal asado, agrega frijoles machacados (👀: Machacados no refritos) un poco de lech...
12/01/2016

🍴Sopes que no son sopes
Usa como base nopal asado, agrega frijoles machacados (👀: Machacados no refritos) un poco de lechuga picada, cebolla morada, queso fresco y salsa.
☀️Desayuno delicioso lleno de fibra, hierro, vitaminas, carbohidratos complejos y mucho sabor!

🍽Si no has cenado te recomiendo estos taquitos de lechuga facilísimos!🌮Puedes usar lechuga o espinacas, acelgas, col o l...
12/01/2016

🍽Si no has cenado te recomiendo estos taquitos de lechuga facilísimos!
🌮Puedes usar lechuga o espinacas, acelgas, col o la hoja que tengas, y rellenar con cualquier verdurita que te haya quedado de la comida.
🌽Estos que muestro están rellenos con elotitos, pico de gallo de tomate, cebolla morada, cilantro, jugo de limón y sal, una rebanada de aguacate, Chile de árbol en polvo y como topping: una mezcla de nueces y semillas picadas (nuez, semilla de calabaza, almendras), especias (Chile en polvo, comino), aceite de ajonjolí y salsa de soya o aminos, y encima un poquito de jocoque y listo!!! Usa tu creatividad y casi cualquier cosa saludable que tengas en el refri 🙊 te quedarán deliciosos!

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