Clínica Nutricional Floresta

Clínica Nutricional Floresta Contamos con Servicio Médico, Psicológico y Nutricional. Equipo Profesional para tu salud integral.

🎯 ¿Qué es el hígado graso no alcohólico (MASLD)?Se llama Enfermedad hepática esteatósica asociada a disfunción metabólic...
15/07/2025

🎯 ¿Qué es el hígado graso no alcohólico (MASLD)?
Se llama Enfermedad hepática esteatósica asociada a disfunción metabólica (MASLD, antes conocido como hígado graso no alcohólico o NAFLD).
👉 Es cuando se acumula grasa en el hígado junto con al menos un factor de riesgo cardiometabólico (como sobrepeso, obesidad, diabetes tipo 2, hipertensión o colesterol alto) y sin consumo excesivo de alcohol.

El hígado graso es silencioso, pero con el tiempo puede avanzar a inflamación, fibrosis, cirrosis e incluso cáncer de hígado si no se detecta y se atiende a tiempo.

🍏 ¿Qué puede hacer un nutriólogo por la salud de tu hígado?
✅ Diseñar un plan de alimentación personalizado para perder grasa hepática.
✅ Ayudarte a perder peso de forma segura y sostenible.
✅ Enseñarte a elegir alimentos protectores y a reducir azúcares y grasas dañinas.
✅ Motivar cambios de hábitos: más actividad física, menos alcohol y ultraprocesados.
✅ Prevenir complicaciones y trabajar en equipo con tu médico para monitorear tu hígado y tu salud metabólica.

🔍 Conclusión: El hígado graso se puede revertir en etapas tempranas. Si tienes sobrepeso, diabetes o colesterol alto, consulta a tu nutriólogo para cuidar tu hígado hoy.

✨ Tu salud empieza en lo que comes.

🧪 ¿Qué es la albuminuria?Es un signo temprano de daño renal: significa que hay albúmina (una proteína de la sangre) pres...
03/05/2025

🧪 ¿Qué es la albuminuria?
Es un signo temprano de daño renal: significa que hay albúmina (una proteína de la sangre) presente en la o***a, lo cual no debería ocurrir si los riñones están sanos.

🟢 Riñón sano: no deja pasar albúmina a la o***a.
🔴 Riñón dañado: filtra mal y sí deja pasar albúmina.

📊 ¿Cuáles son los rangos normales?
Se mide con el cociente albúmina/creatinina (CAC) en una muestra de o***a:

✅ Normal: menos de 30 mg/g

⚠️ Elevada (microalbuminuria): 30 a 300 mg/g

🚨 Muy elevada (proteinuria): más de 300 mg/g

🩺 ¿Por qué es importante medirla?
Detecta enfermedad renal en etapas tempranas.

Ayuda a evaluar si el tratamiento está funcionando.

Es fundamental para personas con diabetes, hipertensión o antecedentes familiares.

🥗 Ensalada de Betabel Fresca✨ Ingredientes:✅ ½ zanahoria cruda, finamente picada 🥕✅ ½ jícama, finamente picada 🤍✅ 1 beta...
10/03/2025

🥗 Ensalada de Betabel Fresca
✨ Ingredientes:
✅ ½ zanahoria cruda, finamente picada 🥕
✅ ½ jícama, finamente picada 🤍
✅ 1 betabel cocido, en cubos pequeños 🍠
✅ Jugo de 2 limones 🍋
✅ 1 pizca de pimienta ⚫
✅ 1 cucharadita de ajonjolí tostado ✨
✅ Tostadas botaneras 🌮
👩‍🍳 Preparación:
1️⃣ En un tazón, mezcla la zanahoria, la jícama y el betabel.
2️⃣ Agrega el jugo de limón, la pimienta y el ajonjolí tostado.
3️⃣ Mezcla bien y deja reposar en el refrigerador por 20 minutos.
4️⃣ Sirve y acompaña con tostadas botaneras.
💡 Tip: Puedes agregar un toque de cilantro picado 🌿 para más frescura.
📌 Guárdala y prepárala en casa. ¡Fácil, nutritiva y deliciosa! 😋

✨ SOP y alimentación: Más allá de las restricciones ✨El Síndrome de Ovario Poliquístico (SOP) es una condición metabólic...
12/02/2025

✨ SOP y alimentación: Más allá de las restricciones ✨

El Síndrome de Ovario Poliquístico (SOP) es una condición metabólica y hormonal que puede causar resistencia a la insulina, inflamación, aumento de peso y problemas hormonales. Pero la alimentación es tu gran aliada 🍏💪

🔹 ¿Cómo ayudar a tu cuerpo con la comida?
✅ Dieta baja en índice glucémico (IG): Prefiere cereales integrales, legumbres y vegetales.
✅ Proteínas de calidad: Agrega tofu, soya, pescado y pollo.
✅ Grasas saludables: Aceite de oliva, aguacate y frutos secos.
✅ Más fibra: Ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina y la salud digestiva.
✅ Evita ultraprocesados y azúcares refinados que empeoran la inflamación.

💡 Estudios sugieren que la Dieta DASH y la alimentación rica en fibra pueden mejorar la sensibilidad a la insulina, regular las hormonas y favorecer el equilibrio metabólico​

Tu alimentación NO tiene que ser restrictiva, sino estratégica. Consulta con un especialista en nutrición para adaptar tu plan a tu salud y estilo de vida. 💚✨

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31/10/2024

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¿Por qué es importante la dieta en hemodiálisis?La hemodiálisis ayuda a los riñones a filtrar desechos y líquidos, pero ...
31/10/2024

¿Por qué es importante la dieta en hemodiálisis?

La hemodiálisis ayuda a los riñones a filtrar desechos y líquidos, pero no reemplaza todas sus funciones. Aquí la importancia de una dieta adecuada:

💧 Límites de líquidos: Los pacientes en diálisis eliminan menos líquido naturalmente, por lo que beber en exceso puede causar hinchazón y presión alta. La cantidad de o***a diaria ayuda a ajustar el consumo ideal de líquidos.

🥩 Equilibrio nutricional: Consumir la cantidad de proteína adecuada es clave para mantener músculos y salud general. Sin embargo, el potasio, fósforo y sodio deben limitarse, ya que se acumulan entre sesiones.

Cada ajuste ayuda a equilibrar el cuerpo y mejora los resultados de la diálisis. 💙

📢 3 Bebidas Amigables para la Enfermedad Renal Crónica 🍹💧Cuando tienes enfermedad renal crónica (ERC), cada bebida cuent...
27/10/2024

📢 3 Bebidas Amigables para la Enfermedad Renal Crónica 🍹💧

Cuando tienes enfermedad renal crónica (ERC), cada bebida cuenta. Aquí te comparto tres opciones seguras y deliciosas que no solo son refrescantes, sino también amigables para tus riñones.

1️⃣ Agua natural 💧
El agua es esencial para mantener la hidratación y es la mejor opción para los riñones. Consulta siempre con tu médico para saber cuánto necesitas y evita la deshidratación sin excederte.

2️⃣ Té de Manzanilla 🍵
Un té calmante y bajo en potasio. La manzanilla ayuda a reducir la inflamación, y es perfecto para relajarte. Asegúrate de contar cada taza en tu límite de líquidos, si tienes uno.

3️⃣ Jugo de Arándano 🫐
Ideal para mantener el sistema urinario saludable y bajo en potasio y fósforo. Procura elegir opciones sin azúcar añadida y moderar la cantidad para cuidar los riñones.

📌 Recuerda: Consulta a tu ́logo antes de agregar nuevas bebidas a tu dieta, y mantente dentro de tus límites de líquidos recomendados. ¡Cuidar tus riñones es cuidar tu salud! 🌱✨

🌱 Beneficios del Garbanzo en la Dieta Renal Plant-Based 🌱Los garbanzos pueden ser una gran opción para pacientes con Enf...
25/10/2024

🌱 Beneficios del Garbanzo en la Dieta Renal Plant-Based 🌱

Los garbanzos pueden ser una gran opción para pacientes con Enfermedad Renal Crónica (ERC) cuando se consumen con moderación. Aquí te dejamos algunos beneficios 👇:

🥄 Proteína vegetal: Son una excelente fuente de proteínas, suaves para los riñones.

❤️ Bajos en grasas saturadas: Ayudan a mantener un corazón saludable.

🌿 Ricos en fibra: Mejoran la digestión y el control de azúcar en sangre.

⚠️ Atención al potasio y fósforo: ¡Cuidado con las porciones! Su contenido en estos minerales debe controlarse.

💡 Tip: Remójalos bien o usa garbanzos enlatados y enjuágalos para reducir el sodio.
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¡Feliz Día del Médico!Hoy celebramos a todos los profesionales de la salud que con dedicación, esfuerzo y pasión se enca...
23/10/2024

¡Feliz Día del Médico!

Hoy celebramos a todos los profesionales de la salud que con dedicación, esfuerzo y pasión se encargan de cuidar y mejorar la vida de sus pacientes. Tu trabajo como nutriólogo clínico especializado en nutrición renal también es fundamental en la atención de personas con enfermedad renal crónica. Gracias por contribuir con tu conocimiento y experiencia al bienestar de quienes más lo necesitan. ¡Que sigas transformando vidas con tu labor!

📊 La Importancia de la Hemoglobina Glucosilada (A1C) para el Manejo de la Diabetes 🩸¿Sabías que la prueba de A1C es una ...
21/10/2024

📊 La Importancia de la Hemoglobina Glucosilada (A1C) para el Manejo de la Diabetes 🩸
¿Sabías que la prueba de A1C es una de las herramientas más poderosas para monitorear la diabetes? 🌟
La prueba A1C mide tus niveles promedio de glucosa en sangre durante los últimos 2 o 3 meses. No solo ayuda a diagnosticar la diabetes, sino que también te permite saber qué tan bien está funcionando tu tratamiento con el paso del tiempo. 💡
🔑 Resultados clave:
Menos de 5.7 %: Nivel normal.
5.7 % - 6.4 %: Prediabetes (¡Atención!).
6.5 % o más: Diabetes.
Mantener tu A1C en un nivel controlado (generalmente por debajo del 7 %) te ayudará a reducir el riesgo de complicaciones a largo plazo, como daño a los riñones, ojos o nervios. 🧠👁️👣
Además, algunos médicos te compartirán el resultado de tu A1C como glucosa promedio estimada (eAG), lo que te permite entender mejor cómo se relaciona con las mediciones diarias que haces en casa. Aunque ten en cuenta que tu glucómetro puede mostrar niveles más bajos al medirlos antes de las comidas. 🍽️
📝 Recuerda: Monitorear tu A1C al menos dos veces al año es fundamental para mantener tu salud bajo control y ajustar tu plan de tratamiento si es necesario.
¡Cuida tu salud hoy para un mejor mañana! 💪✨

💧 Eleva tu Consumo de Agua 💧Beber suficiente agua ayuda a diluir la o***a y previene la formación de litos renales (cálc...
14/10/2024

💧 Eleva tu Consumo de Agua 💧
Beber suficiente agua ayuda a diluir la o***a y previene la formación de litos renales (cálculos). Mantenerte hidratado no solo cuida tus riñones, también ayuda a tu bienestar general. 💙

¡Toma agua y dale a tu cuerpo lo que necesita para estar saludable! 🚰
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El Día Mundial de la Salud Mental se celebra el 10 de octubre de cada año, con el objetivo de crear conciencia sobre los...
10/10/2024

El Día Mundial de la Salud Mental se celebra el 10 de octubre de cada año, con el objetivo de crear conciencia sobre los problemas de salud mental en todo el mundo y movilizar esfuerzos en apoyo de la salud mental. El tema de este año es “Es tiempo de priorizar la salud mental en el lugar de trabajo”.

Los entornos de trabajo seguros y saludables pueden actuar como un factor protector para la salud mental. Las condiciones insalubres, como el estigma, la discriminación y la exposición a riesgos como el acoso y otras malas condiciones de trabajo, pueden plantear riesgos importantes que afecten la salud mental, la calidad de vida en general y, en consecuencia, la participación o la productividad en el trabajo.

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