ANTIOXIDANTES:
Son conocidos los efectos estimulates del café, que son a su vez producidos por la cafeína, como:
•Mantener la mente alerta.
•Incrementar la memoria a corto plazo.
•Incrementar el rendimiento físico-muscular.
•Facilitar el metabolismo. Pero eso no es todo, recientemente se han descubierto una serie de beneficios que ofrece el café. Estos beneficios, que a continuación se presentan, se deben a los Antioxidantes naturales que contiene el café. El café, al consumirse en forma moderada (2-3 tazas diarias), reduce los riesgos de contraer, y/o disminuye los síntomas de:
•Diabetes tipo 2.
•Cálculos biliares.
•Mal de Parkinson.
•Cirrosis.
•Cáncer de Hígado.
•Cáncer de Mama.
•Cáncer de Colon.
•Cáncer en la Piel.
•Problemas Cardiovasculares.
•Depresión y Ansiedad.
•Enfermedades Coronarias.
•Asma
•Fatiga Muscular
¿Qué son los Antioxidantes? Los Antioxidantes son fitoquímicos, vitaminas, y otros nutrientes que protegen a nuestras células de los daños causados por los Radicales Libres. Éstos, a su vez, se forman como parte de nuestro metabolismo natural y también por otros efectos ambientales (pesticidas, radiación, contaminación, tabaquismo, etc.). Los antioxidantes son, pues, los agentes responsables de retrasar el envejecimiento y mantener la salud general de nuestro cuerpo. Café Aló, por la manera en que se cultiva, la tierra de donde proviene, y por el proceso especial que sigue al producirse, contiene 9% más antioxidantes que un café promedio. Es decir, su valor ORAC es de 2,830, superior al de las pasitas (reconocidas por su alto valor antioxidante).
