Nutrióloga Ana Lilia Galicia E.

10/07/2025

👇👇👇

Estudios revelan que durante las vacaciones podrías aumentar hasta 1.5 kg sin notarlo.
Menos actividad, más comida procesada.
¿La solución? Hábitos conscientes, no extremos.

30/04/2025

📣📣📣📣 IMPORTANTE 📣📣📣

03/02/2025

🥗🥗 Comida 🥗🥗

- Papas con atún
- Ensalada con lechuga, espinas y jitomates cherry

09/01/2025

🍂🍂🍂 Comida 🍂🍂🍂

- Filete de pescado asado con aceite de oliva, paprika, limón, ajo en polvo, cebolla en polvo y sal.
- Pasta en jitomate con queso
- Ensalada con lechuga, berros y jitomate

Iniciemos el año con nuevas ideas de platillos, déjame en los comentarios que tipo de platillos saludables te gustaría ver durante el año. ♥️

No olviden agendar su cita para un plan de alimentación personalizado ☺️

12/11/2024

✨✨✨ Comida ✨✨✨

- Calabazas rellenas de queso en jitomate
- Bistec de res en su jugo
- Frijoles

Iniciemos la semana incluyendo variedad de alimentos 🥰❤️✨

02/10/2024

🍂🍁🍂 Comida 🍂🍁🍂

- Salmón con salsa estilo teriyaki
- Arroz al v***r
- Verduras salteadas

Te dejo la receta 👇🏼
Salmón con salsa estilo teriyaki 🥙
- Agregar sal, ajo en polvo o machacado al salmón y cocinarlo con un poco de aceite de oliva y retirar.
- Mezclar 2 cucharadas de salsa de soya (no jugo Maggie), 1 cucharadita de miel, ajo en polvo y un poco de jengibre rallado.
- En el sartén donde se cocinó el salmón agregar la mezcla, dejar espesar un poco (moviendo constantemente) y volver agregar el salmón.

Espero sea de tu agrado 😉

09/09/2024

🌸🌸🌸 TESTIMONIO 🌸🌸🌸

El día de hoy le comparto los resultados de mi paciente que tiene 1 año en tratamiento con el objetivo el perdida de peso y mejorar sus hábitos de alimentación.

Resultados 🥇

Peso inicial 90.6 Kg - Peso actual 77.8 Kg ( perdida total de 12.8 Kg)
Porcentaje de Grasa
Inicial 48.8% - Actual 37.8 %
Porcentaje masa muscular
Inicial 22.5% - Actual 23.6 %
Circunferencia Cintura
Inicial 109 cm - Actual 97.5 cm (disminución de 11.5 cm)
Circunferencia Cadera
Inicial 113 cm - Actual 105 cm (disminución de 8 cm)
- Disminuyendo circunferencia en pecho, brazos y piernas

🥇🏆🥇🏆🥇🏆🥇🏆🥇🏆

Felicidades por estos resultados...
Fácil no ha sido pero ningún proceso es lineal, todo este esfuerzo permitio que mejorara sus hábitos de alimentación, ejercicio y sueño.

Gracias por la confianza pero más por tu disciplina, esfuerzo, perseverancia y decisión de cuidar tu salud 🙌 estoy muy muy orgullosa de ti 🌸

🥇🏆🥇🏆🥇🏆🥇🏆🥇🏆

No olviden regalarle mucho ❤️ a mí paciente

No dejes para mañana el cuidado de tu salud 🤗

13/08/2024

🍫🧁🍫 Muffins de chocolate 🍫🧁🍫

Hoy te dejo esta rica receta de muffins (sin modificar ingredientes reales), recuerda que todo conlleva un equilibrio y referente a estos muffins si no hay ninguna enfermedad de por medio puedes llegar a consumirlos ocasionalmente de manera modera.

Ingredientes para 6 a 8 piezas

60 ml (1/4 taza) de aceite vegetal
90 gr (menos de 1/2 taza) de azúcar
1 huevo
60 ml (1/4 taza) de leche
1 cucharadita de vainilla
80 gr (1/3 taza) de yogurt griego natural sin azúcar
120 gr (1 taza) de harina de trigo para múltiples usos
40 gr (2 1/2 cucharadas) de cacao en polvo sin azúcar.
1 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/4 cucharadita de sal
Gotas o trocitos de chocolate al gusto (yo utilice chocolate semiamargo)

Preparación
- Con la batidora mezclar el aceite y el huevo, 1 a 2 minutos posterior agregar el azúcar, vainilla, yogurt griego y la leche.
- Cuando sea una mezcla uniforme agregar los ingredientes secos (menos las gotas de chocolate) a velocidad baja por unos 3 a 5 minutos hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agregar las gotas de chocolate con una espátula, vertir la mezcla sobre capacillos de papel (utilizar molde para hornear especial para muffins)
- Precalentar horno a 220*C, meter la charola por 5 minutos a 220*C pasados esos minutos bajar la temperatura 180*C sin abrir el horno por 15 a 17 minutos, posterior realizar prueba del cuchillo o palillo para ver si están listos.
- Dejar enfriar y listo!

Espero sean de tu agrado 🍫🧁❤️

29/07/2024

🌿🌿🌿 Comida 🌿🌿🌿

- Pasta en jitomate
- Pollo con rajas de chile poblano, elotes amarillos y queso panela

Excelente inicio de semana ❤️🌿

09/07/2024

🍃🍃🍃 Comida 🍃🍃🍃

- Alambre de pollo con pimiento morrón, elotes amarillos y queso gratinado
- Verduras salteadas a la mantequilla
- Tortillas

11/06/2024

🍃🍃🍃 Comida 🍃🍃🍃

- Arroz de coliflor con verduras
- Papas doradas con paprika
- Pechuga de pollo asada al limón

Estás y más opciones encuentran mis pacientes en sus planes de alimentación.

22/03/2024

✨✨✨ Comida ✨✨✨

- Bistec encebollado
- Calabazas en su jugo
- Arroz rojo

Los platillos no tienen que ser complicados o muy elaborados, el comer saludable puede llegar a ser sencillo.