22/07/2025
🧀🥑 Tostadas de queso con champiñones 🍄🌮
Ingredientes:
● 🍄 Champiñones
● 🧅 Cebolla en cuadritos
● 🧄 Ajo picado
● 🍅 Tomate en cubos
● 🧀 120g de queso en rebanadas
● 🌽 4 tostadas QuitaKilos
● 🥑 30g de aguacate
● 🥣 2C yogur griego
● 🌿 Cilantro
● 🧂 Sal y pimienta al gusto
● 🧅 Cebolla y perejil en polvo
Preparación:
1️⃣ Corta los champiñones en rodajas o cuadritos.
2️⃣ En una sartén, acitrona el ajo y la cebolla 🧄🧅, agrega el tomate 🍅 y un poco de agua, luego los champiñones hasta que estén cocidos.
3️⃣ En un comal, dora el queso 🧀 sazonado con cebolla y perejil en polvo.
4️⃣ En la procesadora, mezcla aguacate 🥑, yogur griego 🥣, cilantro 🌿, sal y pimienta con un poco de agua.
5️⃣ Para montar: unta el guacamole en las tostadas, coloca el queso dorado y encima el guiso de champiñones 🍄.
💬 ¡Una receta ligera, deliciosa y perfecta para el verano! Anímate a prepararla hoy.
