Ale Segura Nutrición Funcional y Cambio de hábitos

06/05/2026

Hoy se habla mucho de bajar de peso.
Poco se habla de todo lo que dejan las dietas extremas: ansiedad, culpa, rebote y una relación muy desgastada con la comida.

Yo creo más en una nutrición más consciente, más equilibrada y más realista.
Una que cuide tu salud sin vivir peleada con tu cuerpo.

Si quieres empezar ese proceso, escríbeme SINDIETAS.

28/01/2026

Hace 15 años, con un recién nacido en brazos, decidí estudiar Nutrición pensando que era algo simple: “lechuga y pollo asado” y listo. Yo lo que quería era no complicarme la vida… (spoiler: me la compliqué, pero de la mejor manera 😅).

Conforme avancé en la carrera me enamoré de la bioquímica, la fisiología y de todo lo que el estilo de vida puede lograr. Y cuando conocí la medicina funcional fue un boom: entendí que un nutriólogo no solo “da dietas”, también puede ayudar a revertir disfunciones, mejorar el metabolismo hormonal, influir en el estado de ánimo, recuperar energía y transformar por completo la vida de una persona.

Hoy agradezco profundamente esa decisión, porque me enseñó que la mejor medicina es la que cambia hábitos y va a la raíz.
Gracias a cada persona que ha confiado en mí y ha sido parte de mi formación y crecimiento. 💛

¡Feliz Día del Nutriólogo! 🥼✨🦦

09/01/2026

Nos vemos en unos minutos 🥰

Tráete lápiz y papel porque vamos a aprender a trazar metas a prueba de fallas, para que no dependas ni de la voluntad ni de la motivación, haremos un sistema que te dará el paso a paso 🫡¡este es nuestro año! 🌟

Este año si lo logramos y hoy te decimos como lograrlo!! No te lo pierdas 10 de la mañana por la XEVT

02/01/2026

¿Te suena familiar?
Te despiertas sin hambre → pero al poco rato te da ansiedad → café con leche y pan → una hora después… mente dispersa, hinchazón y cero energía.

No es coincidencia.
Es la inflamación silenciosa provocada por dos alimentos que tu sistema inmune ya no tolera bien:

👉 El gluten (harinas) activa la zonulina, abre tu intestino como una compuerta y deja pasar toxinas → tu sistema inmune entra en modo alerta cada mañana.
👉 La caseína A1 de los lácteos genera una respuesta inmunológica que te roba energía, claridad y defensas sin que te des cuenta.

Eso que llamas “normal” (fatiga, moco, dolor de cabeza, inflamación) no es normal.
Es tu sistema inmune siendo atacado constantemente
Y todo empieza por el desayuno.

¿No tienes ideas de qué desayunar o te la vives inflamada, con fatiga y niebla mental?
Agenda una cita y diseñemos juntas un plan que apoye tu sistema inmune desde la primera comida del día.

23/12/2025

Si sientes que haces “todo bien” pero no logras bajar de peso, no es tu culpa.
Es que estás armando un rompecabezas pero te faltan piezas

📉 La pérdida de peso NO es solo calorías.
Es un juego donde participan muchos factores que rara vez se abordan en una consulta tradicional.

👾 Las piezas de este juego son:

Tu cortisol, que guarda grasa cuando vives en alerta.

Tus hormonas del hambre y saciedad, que si no se regulan, sabotean cualquier intento.

Tu intestino, que si está inflamado o con microbiota alterada, te bloquea.

Tus emociones, que muchas veces comen por ti.

Y los disruptores hormonales que se esconden hasta en el shampoo.

¿Sigues contando calorías?
Mejor empieza a contar con tu cuerpo.

Si ya lo intentaste todo y nada funciona, agenda una cita.
Diseñemos juntas una estrategia funcional y real, basada en ti.

19/12/2025

En la medicina tradicional se repite que las enfermedades crónicas (como la diabetes) “no se curan”. Desde medicina funcional, vemos la disfunción como un mapa de ruta: identificar qué está alterado, intervenir en la raíz y acompañar con hábitos, nutrición, manejo del estrés y suplementación. 🧭🩺

Hoy quiero felicitar a Mari, porque la revirtió. ✨
Cuando llegó, su hemoglobina glucosilada estaba > 12 (altísima) y su índice de resistencia a la insulina en 5.641 (normal < 2). Después de 5 meses de trabajo intenso—cambios de estilo de vida, plan nutricional y suplementación en dosis correctas—, ¡boom! 📉
El índice no solo se normalizó, bajó a rangos ideales y hoy no hay ni una alteración en su glucosa. 🙌

Algo importante: Mari no tenía “malos hábitos”. Aun con la dieta que llevaba y sus medicamentos, no encontraba control. Este caso nos recuerda que cada cuerpo es único y que, con un plan personalizado y seguimiento, sí se puede. 🍎🧘‍♀️💊

Démosle un gran aplauso 👏 porque su testimonio nos enseña que el cuerpo tiene capacidad de sanar y que un diagnóstico no es una sentencia, sino una oportunidad de aprendizaje para entender qué necesita tu cuerpo y dónde trabajar.
¡Felicidades, Mari! 🌟💚